https://yemek.com/tarif/kabak-enchilada/ |

Sebzelerin En Sevileni Kabakla Sofranızı Donatmanızı Sağlayacak 25 Farklı Tarif

Favorilerime
Ekle

Kabağı bulabiliyorken değerlendirmek önemli, zira öylece tezgahlardan kalkıp gittiğinde insanın içi burkuluyor, kışın iyiden iyiye kapıda olduğu daha çok anlaşılıyor. Tam da bu yüzden şimdi yaza yaklaşmanın tadını bu kabak yemekleriyle çıkarma zamanı!

Şöyle sulu sulu kabak yemeği yapmak enfes bir fikir, kabak dolması deseniz onu da çok severiz. Ama bu kez kabakla yapabileceğiniz klasik tatlardan değil, onu değerlendirebileceğiniz faklı lezzetlerden söz edeceğiz.

En çıtırından kızartmasını da yapacağız mesela, diyette olanlara hafifliğiyle destek olacak enfes öneriler de sunacağız.

E hadi o zaman sebzelerin en sevileni kabakla soframızı donatmak için kolları sıvayalım, bu birbirinden farklı kabak yemeklerinden birini seçin, mutfakta buluşalım!

  • Kabak şayan tarifi

Kabakla hazırlayabileceğiniz hafif, pratik ve nefis bir mezeyle başlıyoruz! Mutfakla arası pek iyi olmayanlar dahi onu kolayca yapar.

Klasik mezeler bir yana, o bir yana: Kabak şayan tarifi

  • Börek tadında mücver tarifi

İster pratik bir akşam ya da öğle yemeği olarak değerlendirin, ister çay saatlerinize davet edin. Kendisi her öğüne uygun...

Her mideye şenlik: Börek tadında mücver tarifi

  • Fırında sütlü kabak tarifi

Bir yemek hem doyurucu, hem hafif hem de lezzetli olur da biz onu mutfağımıza konuk etmez miyiz? Açık konuşalım, her gün olsa her gün yeriz.

Tabaklar dolusu: Fırında sütlü kabak tarifi

  • Limonlu ve portakallı kabak tarifi

Kabağı nefis bir zeytinyağlıya dönüştürüyoruz şimdi de! Az miktarda pirinçten de destek alarak doyuruculuk katıyor, onu mis gibi limon ve portakal aromalarına emanet ediyoruz.

Böylesini de mutlaka denemelisiniz: Limonlu ve portakallı kabak tarifi

  • Kıymalı patlıcan ve kabak sandal tarifi

Patlıcanın en lezzetli hallerinden olan karnıyarığın kardeşi diyebileceğimiz bir tarif var sırada. Bu kez başrolde sadece patlıcan değil kabak da var. FHatta dilerseniz patlıcanı tamamen devre dışı bırakabilir ve onu sadece kabaklarla hazırlayabilirsiniz.

İnsanın yedikçe yiyesi geliyor: Kıymalı patlıcan ve kabak sandal tarifi

  • Kahvaltılık kabak kızartması tarifi

Bir kez yapıp tadına bakınca "Keşke her gün olsa, her gün bıkmadan yerim" dedirten bir lezzet bu. Sebze sevmeyen, kabak yemeyen çocuklara bile kabak sevdirir, sofradaki herkesi mutlu etmesi garantidir.

Kabak, kahvaltı sofrasına da çok yakışır aslında: Kahvaltılık kabak kızartması tarifi

  • Fırında unsuz mücver tarifi

Kabak ve lor peyniri henüz bir araya getirmediyseniz hiç vakit kaybetmeden bu uyumla tanışın deriz. Üstelik bu kez kabağa patates ve havuç gibi pek sevdiğimiz sebzeler de eşlik ediyor.

Bu mücver hafifliğiyle şaşırtıyor: Fırında unsuz mücver tarifi

  • Şıhıl mahşi tarifi

Hatay başta olmak üzere Güneydoğu mutfaklarının sevilen tatlarından olan şıhıl mahşi, ilginç ismi, eşsiz tadıyla her sofrada yerini almalı. "Dolmaların şahı" anlamına gelen ismiyle iddiasını ortaya koyan bu lezzet...

Akşam yemeklerinin yıldızı olacak: Şıhıl mahşi tarifi

  • Kabak enchilada tarifi

Kabakla yapabileceğiniz daha farklı, daha özel tarifler arıyorsanız bu tarifle sofradaki herkesi hem şaşırtıp hem de mutlu etmeyi başarabilirsiniz.

Şık sunumlu enfes lezzet: Kabak enchilada tarifi

  • Fırında çıtır kabak tarifi

Kabağın her türlüsünü yapıp onu bol bol değerlendirmeye kararlıyız demiştik. Bu kez de istedik ki onu enfes bir pane harcıyla buluşturalım, çıtırtısının tadını çıkaralım.

Üstelik fırında piştiği için çok da hafif: Fırında çıtır kabak tarifi

  • Ekşili kabak tarifi

Kabakla şöyle doyurucu bir ana yemek hazırlamak istiyorsanız Adana mutfağından çıkıp gelen bu özel lezzete sofranızda yer açın.

Bu yemek hiç bitmesin isteyeceksiniz: Ekşili kabak tarifi

  • Kabak pizza tarifi

Pizza hamuru hazırlamadan, kabaklardan destek alarak yapabileceğiniz çok özel bir pizza karşınızda. Şu zamana dek yaptıklarınızdan çok daha farklı, çok daha hafif.

Üzerini de dilediğiniz malzemelerle lezzetlendirebilirsiniz: Kabak pizza tarifi

  • Dereotlu kabak tarator tarifi

Eğer siz de mezelerle dolu bir sofraya asla hayır diyemiyorsanız o sofranın yeni yıldızı olacak bu kabaklı taratoru en yakın zamanda denemelisiniz.

Zaten bir kez deneyince bir daha vazgeçemeyeceksiniz: Dereotlu kabak tarator tarifi

  • Kabaklı patlıcanlı perde pilavı tarifi

Kabak ve patlıcan bu tarifte yine bir araya geliyor, şimdiye dek denediklerinizden çok daha farklı bir perde pilavı ortaya çıkıyor.

Porsiyonluk, özel bir lezzet o: Kabaklı patlıcanlı perde pilavı tarifi

  • Kabaklı alinazik tarifi

Genel olarak patlıcanla hazırlanmasına alışık olduğunuz alinazik, bu kez kabaklı haliyle karşınızda! Mevsiminde kabağı bol bol değerlendirmek isteyenler için nefis bir alternatif o.

Görüntüsüyle iştah açar: Kabaklı alinazik tarifi

  • Kabaklı kuskus salatası tarifi

Kabakla çeşit çeşit salata da hazırlayabilir, onu hem hafif hem doyurucu bir şekilde sofranıza konuk edebilirsiniz.

Bakınız şöyle: Kabaklı kuskus salatası tarifi

  • Kabaklı nohut salatası tarifi

Eğer daha renkli bir salata hazırlamak istiyorsanız bu tarifimize de mutlaka göz atın deriz. Kabağın öncülük ettiği sebzeler nohutla buluşuyor, limonlu nefis sosuyla bu salata sofraya çok yakışıyor.

Çok da doyurucu: Kabaklı nohut salatası tarifi

  • Kaşkarikas tarifi

Kabakların o soyduğunuz kabukları var ya... İşte onları çöpe atmanızı önleyecek, pek lezzetli bir önerimiz var.

Kendisi yeni favoriniz olmaya aday: Kaşkarikas tarifi

  • Havuçlu nuraniye salatası tarifi

Sofranıza lezzet katacak bir meze ya da salata olarak değerlendirebileceğiniz bu tarifte kabakları havuç, dereotu ve pirinç gibi nefis tatlar yalnız bırakmıyor...

Ortaya işte böyle nefis bir tat çıkıyor: Havuçlu nuraniye salatası tarifi

  • Üsküp böreği tarifi

Kabak sadece ana yemeklere, salatalara ya da mezeleri değil, hamur işlerine de çok yakışan bir sebze aslında. Daha önce onu hamur işi tariflerine dahil etmediyseniz şimdi tam zamanı.

Vakit kaybetmeden bu tatla tanışın: Üsküp böreği tarifi

  • Kabak çorbası tarifi

Kabakla değişik tatlar hazırlamak isteyenler, daha önce onun çorbasını yapmamış ya da bu tarifi denememiş olanlar hemen buraya! Mükemmel kıvamıyla onu çok seveceksiniz.

Damakta iz bırakan bir tat: Kabak çorbası tarifi

  • Börek tadında kabaklı krep tarifi

Siz yeter ki kabakla değişik tarifler yapmak isteyin, onu kreple dahi bir araya getirebilir, börek lezzetinde nefis bir tat elde edebiliriz.

Bize katılmak isteyenler hemen buraya: Börek tadında kabaklı krep tarifi

  • Börek tadında kek tarifi

Börek lezzetini yakalamanın bir başka yolunda sıra! Kabaklarla krep değil de şöyle puf puf kabarmış bir kek hazırlamak isterseniz aradığınız tarif tam karşınızda!

Üstelik hazırlaması sadece 10 dakika: Börek tadında kek tarifi

  • Yufkalı fırın mücver tarifi

Kabakla hazırlanan klasik mücver tarifi bir yanda dursun, biz bu kez yufkadan da destek alarak kat kat, fırında pişen özel bir mücver yapacağız.

Böylesini daha çok seveceksiniz: Yufkalı fırın mücver tarifi

  • Ceviz soslu kabak yoğurtlama tarifi

Sarımsaklı yoğurdu, cevizli özel sosuyla kabakların lezzetini doya doya çıkarmanızı sağlayacak nefis bir mezeyle listemizi yavaş yavaş tamamlıyoruz.

Bu pratik lezzeti denemeyen kalmasın: Ceviz soslu kabak yoğurtlama tarifi

  • Video bonusu: Bütçeyi yormadan sofraya koyabileceğiniz 5 nefis kabak tarifi

Mücvere farklı bir dokunuş kazandıran fırında kabak lokmaları, Güneydoğu'da sıklıkla yapılan dolmaların efendisi şıhıl mahşi, en sevmeyene bile sebze sevdirtecek olan hamursuz sebzeli kiş, kabak kabuklarının bile bir lezzet kaynağına dönüşebildiğinin kanıtı kaşkarikas ve hafifliğin eş anlamlısı olan yoğurtlu kabak salatası tüm kabak severlerin menüsüne eklemesi gereken tariflerden.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?