https://yemek.com/tarif/yogurtlu-corba/ | Yoğurtlu Çorba Tarifi
Çorbanın Hası:

Yoğurtlu Çorba Tarifi


Hem yazın hem de kışın sofralardan eksik olmayan bu enfes çorba, hem besleyici hem de kolay. Hemen hemen her yörede yapılır. Bazı püf noktalarıyla lezzetine lezzet katmak istiyorsanız hadi buyurun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Yoğurtlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıpirinç
  • 1büyük boy kaseyoğurt
  • 1yemek kaşığınane
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1tepeleme yemek kaşığıun
  • 6bardaksu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1bardaktavuk suyu

Yoğurtlu Çorba Tarifinin Püf Noktası

Nane ve biberi sıvı yağ yerine tereyağı ile kavurursanız çorbanız daha lezzetli olur. Çorbanın kesilmemesi için kaynayana kadar sürekli karıştırın.

Yoğurtlu Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Pirinç yerine yarma buğday kullanabilirsiniz. Normal yoğurt yerine de süzme yoğurt kullanabilirsiniz.

Yoğurtlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci su ile yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Bir kasede yumurta sarısı, yoğurt ve unu karıştırın.
  3. Pirinçlerle birlikte kaynayan suya ilave edin ve üzerine tavuk suyunu ekleyin. 3-4 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Kaynadıktan sonra altını iyice kısın ve pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.

Yoğurtlu Çorba Tarifinin Servis Önerisi

Nane ve pul bibere ek olarak başka baharatlar da kullanabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Damlap
Radyo Tv ve Halkla İlişkiler mezunu. Aynı zamanda içerik editörü. Her anlamda ür...
Devamını okuyun
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?