https://yemek.com/tarif/orijinal-girit-ezmesi/ | Girit Ezmesi Tarifi
Orijinal Tarifi Burada:

Girit Ezmesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Ege kıyılarına doğru gittiğimizde orada kurulan sofraların hemen baş köşesinde bizi Girit ezmesi karşılıyor. Bu tarifin en güzel hallerinden, en gerçek tariflerinden biriyle buluşturalım sizleri. Dilerseniz fazlaca yapıp kavanozlarda üzerine zeytinyağı gezdirerek saklayabilirsiniz. Kahvaltılarda ya da meze olarak tüketebilirsiniz. Bu tarifin olmazsa olmazlarından biri bolca baharat, ceviz ve fıstık. Sıcacık ekmeklerin üzerine sürüp sürüp yemelik. Yapımı da çok kolay ve pratik. Hadi o zaman bugün en orijinalinden Girit ezmeleri hazırlayalım. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için352/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Girit Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramezine peyniri
  • 100gramlor peyniri
  • 1/2demetmaydanoz
  • 1dişsarımsak
  • 2,5tatlı kaşığıtoz Antep fıstığı
  • 1avuçiri çekilmiş ceviz içi
  • 2tatlı kaşığıgaleta unu
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıkekik
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Girit Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ezine peynirini bir kaba alın ve bir çatal yardımıyla ezin. İçerisine loru da katın ve ezerek güzelce karıştırın.
  2. İncecik doğranmış maydanozu, rendelenmiş sarımsağı, Antep fıstığını galeta ununu, cevizi, baharatları ve zeytinyağını da ekleyin.
  3. Çatalla güzelce karıştırın.
  4. Bir servis tabağına alın, üstüne biraz daha zeytinyağı gezdirip servis edebilirsiniz ya da elinizle top top yuvarladıktan sonra yine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

2

Nihan Demirbağ31 Ocak 2023 15:56
An itibariyle yaptım. Sonuç : Muhteşem :)
Yanıtla
Ege Şahin 31 Ocak 2023 16:27
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik Nihan Hanım :)
bgy7 Mayıs 2022 11:36
ölçüleri güzel tuttu, lezzeti de şahane.
Yanıtla
Duygu Arslan 7 Mayıs 2022 11:41
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?