Hamur işlerinin en gözde lezzetlerinden biri olan <a href="https://yemek.com/tarif/borek/" target="_blank">börekleri</a>, bu sefer farklı bir şekilde pişiriyoruz. Dilim börek tarifi, alışkanlıkları değiştirmeye geliyor. Börekler, sürekli fırında pişecek diye bir kural yok! Bu tarifimiz ile tost makinesinde çıtır çıtır olacak enfes börekler hazırlayacaksınız.
Yufkalar, leziz bir sosla ıslandıktan sonra peynirlerle sarılacak ve dilimler halinde tost makinesine gelecekler. Sadece 20 dakika piştikten sonra hazırlar <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
Dilerseniz çay saatlerinde, dilerseniz karnınız kazındığında, dilerseniz de bir öğün olarak tüketebileceğiniz dilim börek tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz.

Tost Makinesinde Pişen: Dilim Börek

Dilim Börek

<a href="https://yemek.com/tarif/borek" target="_blank">Börek tariflerinin</a> en sevileni, en her öğüne yakışanıdır kıymalı börek. İç harcının yağlı olmaması için; az yağda soğan ve baharatlarla kavrulan kıymanın böreğe güzellik kattığı bu tarif sabah kahvaltısında demli bir bardak çay, öğlen yemeğindeyse buz gibi ayranla keyfi çıkarılır. Hazır günlük yufkayla hazırladığınız halde el açması kıymalı börek tadında olacağını garanti ediyoruz.
Evde kolay kıymalı börek hazırlamak isteyenler, pastane usulü dışı çıtır çıtır kıymalı börek arayanlar; işte bu tarifle arayışınız son buluyor. En ince detayına kadar resimli anlatımla hazırladığımız kıymalı börek tarifimiz sizler için geldi. Afiyetler olsun!
&nbsp;
&nbsp;

Pastane Usulü: Kıymalı Börek

Kıymalı Börek

Hazır yufkadan yapılan böreklerin içinde kesinlikle listenizin bir numarasını alacak. Lezzeti de el açması börekleri aratmayacak. Nefis iç dolgusuyla, muhteşem bir börek tarifi o! Bu pratik borcam böreğini bir an önce denemelisiniz. Dışı çıtır, çıtır, içi yumuşacık ve sodanın etkisiyle ıslak ıslak oluyor. Tadı gerçekten efsane. En sevdiğiniz misafirlerinize yapabilir, yedikçe yiyebilirsiniz. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Farklı peynirler kullanarak yaparsanız, ıspanak, patatesli ya da kıymalı olarak da enfes olacaktır. Karşınızda: Pratik borcam böreği tarifi!
Pratikliği ile vakit kazandıran bu nefis böreği hazırlamak da pişirmek de çok kolay. Tüm malzemeler hazırsa hadi sizi bir koşu mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık! Keyfi bol olsun. Afiyetler olsun.

Enfes Güzellik: Pratik Borcam Böreği

Pratik Borcam Böreği

Kuru soğanla tereyağında kavrulmuş kıyma, sıcak suyu çekip şişen ince bulgur, ceviz içi ve baharatlar... Tüm bu lezzetli malzemelerle hazırlanmış iç harç, hazır yufka parçalarına sarmalanıyor. Üzerleri çırpılmış yumurta ve galeta unuyla kaplandıktan sonra damak tadınıza göre fırında ya da derin yağda kızartılıyor.
<a href="https://yemek.com/tarif/pacanga-boregi/" target="_blank">Paçanga böreği</a> şöyle dursun, bugün dersimiz avcı böreği. Videomuzu aşağıya bırakıyoruz, neşe dolu sofralarınıza lezzetli bir konuk olması dileğiyle. <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
&nbsp;

Adeta Vuruldum: Avcı Böreği

Avcı Böreği

Mutfağımızın en güzel hamur işi lezzetlerinden hangisi favoriniz diye sorsalar muhtemelen çoğumuz <a href="https://yemek.com/tarif/borek/" target="_blank">börek</a> diye cevap verir. Börek her evde ayrı yöntemle pişer, her evde yapılan böreğin tadı bir başka lezzette olur. Tüm e misler gibi kokar ve o koku huzur verir bize. <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
Kahvaltıya gelse sofranın yıldızı olur, karnımız acıksa bir dilimi imdadımıza yetişir. İşte bu muhteşem hamur işi tarifi olan böreği bugün farklı bir yöntemle pişirdik. Böreği sossuz hazırladık, fırına verdik. Yarım saat sonra üzerine güzelce süt döktük ve bir daha fırına verdik. Hem pratik, hem de çok lezzetli oldu. Denemek isteyenler hemen malzemeleri hazırlasın, koca bir tepsi börek fırına verilsin. Afiyetler olsun.

Su Böreği Tadında: Sütle Pişen Börek

Sütle Pişen Börek

O incecik açılmış, paket paket satılan hazır baklava yufkalarından sadece kolay ya da <a href="https://yemek.com/tarif/yalanci-baklava/" target="_blank">yalancı baklava</a> hazırlanıyor sanmıyordunuz değil mi? İstenirse <a href="https://yemek.com/tarif/su-boregi/" target="_blank">su böreği</a> bile hazırlanır o yufkalardan ama gelin biz baklavalık yufkadan börek tarifine geçelim. Önce baklavalık yufka alarak başlıyorsunuz işe. Bu yufkalar çoğu süpermarkette, şarküteri ürünleri satan dükkanlarda mevcut. Onları yırtmadan tek tek açıyorsunuz. Otuz adet yufka kullanıp beş kattan altı adet rulo börek hazırlayacağız. İç harcımız beyaz ve kaşar peynirli. Onu yumurta ile yumuşatıyoruz, siz isterseniz maydanoz da katabilirsiniz.
Yufkalar hafifçe yağlanıp kat kat açılıp rulo şeklinde sarılıyor. Porsiyonluk olarak bölündükten sonra tepsiye yerleşiyor. Sonrasında çayın yanında çıtır çıtır afiyetle yeniyor.

Şaka Değil: Baklavalık Yufkadan Börek

Baklavalık Yufkadan Börek

Geleneksel <a href="https://yemek.com/tarif/" target="_blank">tarifleri</a> aslına uygun şekilde pratikleştirmek pek kolay değil elbet, geleneksel mutfağımız adeta sabrın bir örneği. Ancak çalışan kesimin yoğunlaşması ile geleneksel tarifleri pratikleştirmek şart oluyor.
Hal böyle olunca su böreği de pratikleştirmek için can attığımız tariflerden, hem çok sevilen hem de vazgeçemediklerimizden su böreği bu tarifte açma yufkalarının yerini hazır yufkalara bırakıyor, ama olsun ona saygımız sonsuz, hatta vaktimiz olduğunda orijinalini yapmaya da söz veriyoruz. Hatta buyurun bu da <a href="https://yemek.com/tarif/su-boregi/">su böreği tarifimiz</a> aklınızın, kalbinizin bir köşesinde bulunuversin.
Sözü <a href="https://yemek.com/tarif/borek/" target="_blank">börek tariflerinin</a> en güzellerinden kolay su böreği tarifine bırakıyoruz.

En Pratiği: Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

Pastırmanın büyüleyen tadı, kaşar peynirinin bir ısırıkta uzayan dokusu... Her öğünde harika bir tercih olan paçanga böreğini genelde restoranlarda başlangıç olarak yemeye alıştık. Fakat hafta sonu kahvaltıları için de oldukça pratik olan bu tarif ile kahvaltılarınızı çok daha zengin hale getirebilirsiniz. Pastırma yerine ince dilimlenmiş sucuk da kullanarak tarife farklılık katabilirsiniz.
İyisi mi siz fazla fazla sarın ve misafirlerinize sıcak sıcak çokça ikram edin. Çünkü bu lezzete kimse doyamayacak <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
&nbsp;

Sabah Akşam Farketmez: Paçanga Böreği

Paçanga Böreği

<a href="https://yemek.com/tarif/borek" target="_blank">Börek tarifleri</a> denilince akla su böreği, sigara böreği, kol böreği gibi klasik lezzetler gelir.  Kahvaltıda tüketilmesi ayrı, çayın yanında sıcacık yenmesi ayrı bir keyif olan böreklere kimse hayır diyemez. Mutlaka herkesin favorisi bir börek vardır <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />  Hele bir de bol bol peynirli, içi tam kıvamında pişmiş bir börek söz konusuysa yüzlerde kocaman bir mutluluk gülümsemesi oluşur! Peki hem lezzetli hem de pratik bir börek tarifimiz var desek ? O zaman sizi nefis bir tarifle buluşturalım! Puf gibi kabarmış, yufka katları tek tek ayrılan, iç kısmı yumuşacık, dış kısmı çıtır kalan nefis bir sodalı banyolu börek tarifimiz var!
Soda, böreğin kabarmasını; tereyağı böreğin çıtır kalmasını ve iç malzeme ise içinin yumuşacık kalmasını sağlıyor! Çay saatinde, kahvaltıda bu tarifi kolaylıkla hazırlayabilirsiniz! O halde mutfakta buluşalım! Şimdiden afiyet olsun!
&nbsp;

Çıtır Çıtır: Sodalı Banyolu Börek

Sodalı Banyolu Börek

Tatarlar'ın bize en güzel armağanlarından biri çi börek. <a href="https://yemek.com/tarif/cig-borek/" target="_blank">Çiğ börek</a> adıyla da bilinen bu lezzet özellikle Eskişehir'in her köşesinde yapılan ve çok sevilerek yenen bir güzellik üstelik. Böreğin özelliği olarak kıymalı harcı çiğden konuluyor. İncecik açılmış hamurun içerisine konup kızgın yağda hızlı bir şekilde pişiyor.
Hamuru yağda kızartırken yaşanılan en büyük sorun ise çok yağ çekiyor olması. Bunun önüne geçmek için hamurun içerisine sirke koyuyor hem de kabarmasını sağlıyoruz. Puf puf kabaran ve çıtır çıtır olan çi böreğin sırrı buradan geçiyor. İçinin de tam kıvamında olması ve pişerken harcın bir noktada toplanmaması için de su ilave ediyoruz.
Öyleyse yanına bir bardak ayranla ya da sıcak çayla afiyetle çiğ börek yemeye davetlisiniz.
&nbsp;
&nbsp;

Çıtır Çıtır Olsun: Yağ Çekmeyen Çiğ Börek (Çi Börek)

Yağ Çekmeyen Çiğ Börek (Çi Börek)

Büyüdüğümüz evin mutfağından gelen ve evin her odasına yayılan mis gibi <a href="https://yemek.com/tarif/borek/" target="_blank">börek kokusunu</a> hatırlar mısınız? İşte tam olarak size bu anı tekrar yaşatacak, kalbinize dokunacak lezzette pratik ve <a href="https://yemek.com/tarif/borek/" target="_blank">ekonomik börek tariflerimizden</a> en sevilenini hazırladık. Peynirli börek, Türk mutfağının ve her evin vazgeçilmez lezzetlerinden birisi. Herkesin ayrı bir tarifi ve püf noktası bulunan bu leziz böreği, her damak tadına uyabilecek şekilde hazırlamaya çalıştık. Tepsi böreği şeklinde hazırladığımız tarifi dilerseniz yufka sayısını azaltarak tavada da hazırlayabilirsiniz, o şekilde de çok lezzetli olacağına eminiz!
Hazır yufkadan hazırladığımız peynirli börek, bu sebeple oldukça pratik. Sadece 15 dakika içinde fırına vermek mümkün. Yapılış aşamalarını resimli olarak inceleyebileceğiniz şekilde hazırladık. Dilerseniz iç harcı için farklı lezzetler kullanabilirsiniz. Maydanoz, yeşillik, küp domates, kaşar peyniri ekleyerek de hazırlayabilirsiniz. İster <a href="https://yemek.com/tarif/kahvaltiliklar/" target="_blank">kahvaltıya</a> ister çay saatine nefis bir lezzet, şimdiden afiyetler olsun!

Su Böreği Tadında: Peynirli Börek

Peynirli Börek

Bu börekte yufka yok, hamur açmak yok! Bir kasede tüm malzemeyi karıştırıp, çay saatine börek tadında enfes bir tarif hazırlamaya ne dersiniz?
Yufkasız ve el açması hamursuz bir börek tarifi arıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız! Börek tadında ve oldukça pratik bir tarif hazırladık. Emekli böreği, börek yapmaya üşenenler ve zamanı kısıtlı olanların favorisi olacak. Sofraların en sevilen tariflerinden biri olacak emekli böreğini evde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, içerisine farklı malzemeler koyarak da böreğinizi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin pırasa bu tarife çok yakışacaktır! <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
O halde malzemeler hazırsa emekli böreği fırına verilsin. Şimdiden afiyet olsun!

Kat Karıştır: Emekli Böreği

Emekli Böreği

kofteli-kapama-yemekcom

"Bugün Ne Pişirsem?" Derdine Çare Olacak 12 Kolay ve Nefis Tarif

Her gün yemek yapıyor olmanın belki de en zor noktası hangi yemeği yapacağını uzun uzun düşünmek. Daha kahvaltı sofrasından kalkar kalkmaz "Bugün ne pişirsem?" derdine çare arayanlar için birbirinden değişik ve lezzetli yemek tarifleri karşınızda!

mercimek-corbasi-yemekcom

YEMEK TARİFLERİ

Zamansız Çorba: Mercimek Çorbası

Yaz kış demeden her mevsim, her zaman, her durumda elimizin gittiği tariftir mercimek çorbası tarifi. Her sofraya çok yakışan, kıvamı tam tutan mercimek çorbası tarifi burada.

kasik-dokmesi-tarifi

Zamansızlıktan Kahvaltı Edemeyenlere Çare 27 Pratik ve Farklı Kahvaltılık Tarif

Sadece hafta sonu değil, hafta içi de kısacık sürelerde nefis sofralar kurun diye sabahları hiç vakti olmayanların bile kahvaltı etmesini sağlayacak pratik ve kolay yemek tarifleri burada!


mantar-kurabiye-tarifi-one-cikan

Mis Kokusuyla Tüm Evi Sarıp Sarmalayacak 24 Tatlı Kurabiye Tarifi

En pratiğinden un kurabiyesini de en farklısından bardak kurabiyeyi de kapsayan, en az tuzlu kurabiye tarifleri kadar çayın yanına yakışacak, misafirlerinize şov yapacağınız yemek tariflerinin en fazla merak edilenlerinden tatlı kurabiye tarifleriyle tanışın! 

baklavalik-yufkadan-borek-tarifi-one-cikan

Evde Sürekli Hazır Yufka Bulundurma Sebebiniz Olacak 21 Nefis Börek Tarifi

Hamurunu ellerinizle hazırlayıp özene bezene açtığınız yufkalarla yapılan yemek tarifleri söz konusu olduğunda, her zaman vaktiniz olmayabilir. İşte bu durumlar için hazır yufkayla kolayca ve çok pratik bir şekilde yapabileceğiniz nefis börek tarifleri karşınızda!


salcali-makarna

Makarnada Sınıf Atlıyoruz: Az Bilinen Püf Noktaları ve Nefis Sos Önerileri

Öğrenci evlerinin demirbaşı, yemek tariflerinin en pratiği, davetsiz gelen misafirin kurtarıcısı olan makarnayı soslarla buluşturuyor, makarna çeşitlerine göre sos seçiminden makarna sosu tariflerine kadar her şeyi tek tek anlatıyoruz.


Börek Tarifleri