Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tek Tencerede Pişer:

Demleme Domatesli Makarna Tarifi

Tek Tencerede Pişer:

Demleme Domatesli Makarna Tarifi

https://yemek.com/tarif/demleme-domatesli-makarna/ | Demleme Domatesli Makarna Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
87133TAKİPÇİ
768İÇERİK

Söz konusu makarna olduğunda kalbimiz hep bir başka çarpar. Yemek yapmaya ilk başladığımızda belki de hepimizin ilk sorduğu soru; ''Makarna nasıl yapılır?'' sorusudur. İlk önce makarnanın nasıl yapıldığını öğreniriz ve sonra da bu konuda uzmanlaşana dek çeşit çeşit makarna denemelerimiz olur. İçine hangi malzemeyi koyarsanız koyun , gerçekten çok yakışır. Soslarla da lezzeti devleşir. En sevdiğiniz filmin lezzetli eşlikçisi, en yorgun olduğunuz anlarda da hayat kurtarıcınızdır çoğu zaman. Bütçe dostudur da aynı zamanda. Öğrencisi, memuru kimseyi gözetmez makarna. Bu yüzden yeri hep çok ayrıdır.

Ama bu kadar pratik hazırlanan bir yemeğe göre makarna hep çok bulaşık çıkarır. Süzgeci, pişirme tenceresi, sos tenceresi derken yapılış süresi kadar da bulaşık yıkama derdine düşüyoruz. Üstelik makarnanın pişme suyu makarnaya ayrı bir lezzet veriyor ve genelde haşlama suları dökülüyor.

Tek bir tencerenin içerisinde hem sosu hazırlamak hem de makarnayı pişirmek mümkün. Detayları veriyoruz, sıkı durun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1 paket
    burgu makarna
  • 2 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı
    domates salçası
  • 2 diş
    sarımsak
  • 4 adet orta boy
    domates
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1,5 su bardağı
    su

Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencerenin içerisine tereyağını koyun. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın.

  2. Domatesleri rendeleyin ve üzerine ekleyerek güzelce karıştırın.

  3. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın. Ardından makarnaları ekleyin ve üzerine su gezdirin.

  4. Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.

  5. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Üzerine peynir serpebilir, zeytin ekleyebilir hafif zeytinyağı gezdirebilir ve o şekilde servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?