https://yemek.com/tarif/firinda-patatesli-tavuk/ | Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Nar Gibi Kızarsın:

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yeterli vaktiniz yok ama akşama nefis bir sofra kurmak istiyorsunuz. Fırına tavuk atayım, güzelce pişsin diyor hem de nar gibi kızarmış tavuk olsun diyorsanız, merak etmeyin. Basit birkaç malzemeyle destansı bir ana yemeğe dönüşecek, dışı çıtır içi yumuşak kalacak bir fırında patatesli tavuk tarifi ile günü kurtarıyoruz.

Fırında patatesli tavuk; patates ile zenginleşen, oldukça doyurucu, beş dakikada hazırlanabilen, lezzetli, ekonomik ve pratik bir tavuk tarifi. Akşam yemeğine misafir bekleyenler, pratik bir tavuk tarifi isteyenler için bulunmaz bir nimet fırında patatesli tavuk. Hem yancısı olan patatesler hem ana yemek aynı tepside pişiyor, bize de yemesi düşüyor. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için386/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adettavuk kalça(parçalanmış, üst kemiği alınmış)
  • 2adet orta boypatates
  • 1adet büyük boydomates
  • 1adetbiber

Sosu için:

  • 1tepeleme yemek kaşığıbiber salçası
  • 2dişrendelenmiş sarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1,5yemek kaşığıyoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Fırınınızın model ve çalışma prensibine göre pişme süresi artabilir. Bir kürdan yardımıyla tavuğun etli kısmını kontrol edin, kürdanın deldiği noktadan su çıkıyorsa pişmiş demektir. Biz üst kemiği çıkarılmış kelebek biçimdeki tavuk kalçalardan kullandık. Dilerseniz baget ya da daha büyük boyutlardaki tavuk kalça veya butla da tarifimizi deneyebilirsiniz.

Fırında Patatesli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın. Çok az miktarda su da ekleyin.
  2. Tavukları bir borcama ya da ısıya dayanıklı fırın kabına dizin.
  3. Ardından üzerine sosu gezdirin. Sosla beraber 20 dakika kadar marine olması için dinlendirin. Vaktiniz yoksa dinlendirmeden diğer aşamaya geçebilirsiniz.
  4. Patatesleri dilediğiniz boyutlarda doğrayın. Biraz zeytinyağı ve tuzla birlikte karıştırın. Tavukların üzerilerini tam kapatmayacak şekilde patateslerinizi dizin.
  5. Ardından üzerine domates ve biberleri de dizin. Üzerine biraz tuz da ilave edin. Kenarından çok hafif su verin. Borcamın üzeri açık bir şekilde 190 derecelik fırında tavukların üzeri kızarana kadar 35-40 dakika kadar pişirin.
  6. Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Patatesli Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Fırından aldıktan sonra üzerine çok hafif zeytinyağı gezdirebilirsiniz ve taze çekilmiş karabiber ilave edebilirsiniz. Lezzetine lezzet katacaktır.

Faydalı Bilgiler: Tavukla Yapılan Nefis Tariflerin Püf Noktaları Nelerdir?

Tavuklar kurumasın, fırında da mis gibi pişsin, lokum gibi olsun diyorsanız şu içeriğimizi inceledikten sonra tavuklu yemekler konusunda tam bir uzman olacak, ağzınızın tadı, midenizin rahatıyla bu bol proteinli güzelin tadını çıkaracaksınız: Tavukla Yapılan Nefis Tariflerin Püf Noktaları

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

9

srrpylmaz5 Ocak 2022 06:29
Cemre Hanımmmm tarifii her yere yazıp her yere asmak istiyorum. Verdiğiniz püf noktalarıyla enfes bir fırında tavuk yedik. Ben bagetten yaptım sosunu ve kendisinii bayılarak yedik. Tavsiye ediyoru şiddetle.
Yanıtla
didoduy29 Aralık 2021 08:03
Peki üzeri açık olunca patatesler tam pişiyor mu az sonra denemeyi düşünüyorum. Ben genelde pişirme kağıdı ile kapatıp delik açıp pişirip sonra tamamen kaldırıp kızartıyorum. Patatesler tam pişmemiş oluyor bence
Yanıtla
Ayşegül Uslu 29 Aralık 2021 08:36
Yanıtla
Patateslerin pişme süresi hem fırın performansına hem de patateslerin boyutuna bağlı olarak değişecektir. Aslında en doğru yöntem sizin yaptığınız gibi :) Fakat patatesleri daha ince dilimleyerek, üzeri açık şekilde pişirirseniz de sorun olmayacaktır.
adbattal19804 Temmuz 2021 18:56
ay bugün kafayı yedim yanlislikla tarifi kaldırmışım heryere baktım yok en son ss almışım fotoğraflarda buldum sonra da tarifi buldum bide yarın ağır misafirlerim var tavuk olarak sadece bu tarifi yapıyorum tek geçiyorum harikasınız
Yanıtla
Ayşegül Uslu 4 Temmuz 2021 19:26
Yanıtla
Siz de harikasınız, afiyetler olsun! :)
Sibel Obut17 Nisan 2021 13:02
Çok lezzetli oldu. Herkes çok beğendi. 👍🏻
Yanıtla
Ayşegül Uslu 17 Nisan 2021 13:39
Yanıtla
Tarifimizi beğendiğinize çok sevindik, afiyet olsun! :)
Esra Özcan21 Mart 2021 13:29
Çok lezzetli oldu eşim bayıldı👍🏻😇
Yanıtla
jnsy16 Ekim 2020 12:39
Yaptım ama sosu çok ekşimsi oldu neden öyle oldu anlamadım,yoğurttan galiba ama çok da ekşideğildi yoğurdum. Çok başarılı bulmadım,eşimde hiç beğenmedi maalesef 😒
Yanıtla
Kübra Özsoy3 Mayıs 2020 18:21
bayıldım tavuklar lokum gibi oldu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 23:46
Yanıtla
Çok sevindik, afiyetler olsun :)
qizemm26 Nisan 2020 08:29
Merhabalar, Soğan eklesek güzel olur mu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 27 Nisan 2020 10:04
Yanıtla
Tabii ki neden olmasın :)
adbattal198019 Mart 2020 15:11
yaptim harika oldu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Mart 2020 06:56
Yanıtla
Afiyetler olsun, ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?