Kabak mantı, Türk mutfağı klasikleri arasında olan geleneksel mantı tarifine yenilikçi bir alternatif. Hamur yerine fırınlanmış kabak küplerinin kullanıldığı oldukça hafif bir ana yemek. Sağlıklı yemek tarifleri arayışında olanların favorisi olan bu kabak tarifi, hamur açma zahmetini ortadan kaldırıyor.
Ev yapımı mantı hazırlamaya pratik çözüm sunarken, üzerine dökülen enfes sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı, kıymalı orijinal mantı sosu sayesinde gerçek mantı hissiyatını da yaşatacak sofralarda. Sebze sevmeyenlere bile kabağı sevdirecek nitelikte de diyebiliriz onun için. Kabak yemekleri arasında mutfaktaki yeni kurtarıcınız olacak.
Klasik mantının oyalayıcı hamuruyla saatler harcamaya gerek kalmadan yapacağınız tarifimize alalım sizi.
Kabak Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0