Daha Ekonomik:

Tavuk Köftesi Tarifi

Name: Tavuk Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

15 Aralık 2023

Tarif Defterime
Ekle

Geleneksel köfte lezzetini, tavuk kıymasının dokunuşuyla yeniden keşfetmeye hazır olun. Tavuk köftesi tarifi, besleyici tavuk etiyle hazırlanıyor, üstelik çok da lezzetli.

Tavuk köftesi hazırlamak, sadece lezzetli değil aynı zamanda son derece pratik! Hızlıca hazırlanan bu tarif, yoğun günlerde kurtarıcınız olacak.

Yanında bir pilav, salata veya çorbayla enfes bir menüye dönüştürebilirsiniz. Dilerseniz fırında veya buharda pişmiş sebzeler de bu tarife çok yakışacaktır. Besleyici ve çok doyurucu tavuk köftesi tarifini hazırlamak için hadi sizleri mutfağımıza alalım. Adım adım resimli anlatımıyla tarifi karşınızda! Keyfi ve lezzeti bol olsun. Afiyetler olsun.

Fırında Tavuk Köftesi,Soslu Tavuk Köftesi,Airfryer'da Tavuk Köftesi ,Izgara Köfte,Köfte Tarifleri

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için444/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500gramtavuk göğsü
2su bardağıbayat ekmek kırıntısı(çekilmiş)
1adetsoğan
1adetkabak
1adetyumurta
5-6dalmaydanoz
1tatlı kaşığıkimyon
1tatlı kaşığıkekik
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıpul biber

Köfteleri pişirmek için:

1 - 1,5çay bardağızeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tavuk Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Tavuk kıyması, bayat ekmek, soğan, sarımsak, baharatlar ve diğer malzemeleri yoğururken karışımın homojen bir kıvam alması önemlidir. Böylece köfteler hem lezzetli hem de dokusu düzgün olur.

Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk köftesini hazırlamak için önce bayat ekmekleri rondodan çekin ve bir kaba alın.
Tavuk etini de rondodan geçirerek kıyma haline getirin ve bayat ekmeklerle birleştirin. Soğanları ve sarımsağı da rondodan geçirin.
Hazırladığınız karışıma ince doğranmış maydanoz, yumurta ve baharatları ekleyin. Rondodan çektiğiniz kabakları da karışıma ilave edin ve elinizle homojen bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız karışımdan avucunuzla yuvarlak köfte şekilleri oluşturun.
Bir tavada ısıttığınız zeytinyağına köfteleri koyarak her iki tarafını da kızartın.
Tüm tavuk köftelerini tavada kızarttıktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

Tavuk Köftesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Yağlı kağıt üzerinde fırında da 180 derecede köftelerinizi pişirebilirsiniz. Tavada pişirmek isterseniz zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz.

Tavuk Köftesi Tarifinin Servis Önerisi

Yeşilliklerle süslenmiş bir servis tabağı kullanarak görsel olarak çekici bir sunum yapabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Gökçen Mutaf

EDİTÖR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Yorumlar

duygudemir26 Kasım 2023 19:42

çok lezzetliydi tarif için teşekkürler normalde tavuk köftesi kuru olur bu hiç değildi

Yanıtla

Yemek.com 27 Kasım 2023 09:55

Yanıtla

Çok mutlu olduk. Ellerinize sağlık!

YasminYaseminYazmin28 Ocak 2020 10:35

Peki firinda yagli kagit uzerinde yaparsam ayni malzemelerle mi? Ve kac derece firinda? Kac dakika yaklasik? tesekurler

Yanıtla

EdGx18 Ocak 2020 18:13

Tarif icin simdiden tesekkurler yag kullanmadan kizartiyoruz degil mi?

Yanıtla

Neşe Ümit Tan 20 Ocak 2020 09:45

Yanıtla

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı kullanarak soteleyebilirsiniz :)

srrpylmaz2 Ocak 2019 16:48

tarif inanilmaz güzel ellerinize saglik ??

Yanıtla

Cemre Özgüzel 7 Ocak 2019 14:39

Yanıtla

Çok teşekkür ederiz! :)

Meltem_Akkaya1 Ekim 2018 19:29

yumurtasız olarak da yapabilir miyiz acaba . olursa yerine eklememiz gereken birşey var mı ?

Yanıtla

Cemre Özgüzel 2 Ekim 2018 10:21

Yanıtla

Yumurta kullanmazsanız bir miktar sıvı yağ ve birkaç yemek kaşığı daha fazla galeta unu kullanmanız gerekecek. Şimdiden ellerinize emeğinize sağlık. :)