https://yemek.com/tarif/tavuk-koftesi/  | Tavuk Köftesi Tarifi
Evdeki Malzemelerle, Hemen Hazır:

Tavuk Köftesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Köfteleri hep kırmızı etle yapılanlardan biliyor, tariflerimizi genellikle öyle hazırlıyoruz. Bu kez gelin tavuk etini rondodan geçirerek bir tavuk kıyması yapalım önce. Arkasından da içinde bol baharat ve sebze bulunan enfes bir tavuk köftesi tarifine çevirelim. Hem lezzeti farklı hem de kendisi çok hafif. Evdeki malzemelerden, en ekonomik şekilde yapabileceğiniz tavuk köftesi tarifi karşınızda!

Yanında bir pilav, salata veya çorbayla enfes bir menüye dönüştürebilirsiniz. Dilerseniz fırında veya buharda pişmiş sebzeler de bu tarife çok yakışacaktır. Besleyici ve çok doyurucu tavuk köftesi tarifini hazırlamak için hadi sizleri mutfağımıza alalım. Adım adım resimli anlatımıyla tarifi karşınızda! Keyfi ve lezzeti bol olsun. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramtavuk göğsü
  • 2su bardağıbayat ekmek kırıntısı(çekilmiş)
  • 1adetsoğan
  • 1adetkabak
  • 1adetyumurta
  • 5-6dalmaydanoz
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıpul biber

Köfteleri pişirmek için:

  • 1 - 1,5çay bardağızeytinyağı
KALORİ444/kcal*1 porsiyon için

Tavuk Köftesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Yağlı kağıt üzerinde fırında da180 derecede köftelerinizi pişirebilirsiniz. Tavada pişirmek isterseniz zeytinyağı yerine sıvı yağ da kullanabilirsiniz.

Tavuk Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bayat ekmekleri rondodan çekin ve bir kaba alın.
  2. Tavuğu da rondodan çekin ve kıyma haline getirin. Bayat ekmeklerin yanına alın. Soğanları ve sarımsağı da rondodan çekin
  3. İçerisine ince doğranmış maydanozu, yumurtayı ve baharatları ekleyin. Rondodan çektiğiniz kabağı ekledikten sonra elinizle güzelce yoğurun.
  4. Avcunuzla yuvarlak köfte şekilleri verin.
  5. Bir tavaya aldığınız zeytinyağını hafif ısıtın, ardından köfteleri tavaya koyup arkalı önlü kızartın.
  6. Tüm köfteleri tavada kızarttıktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

4

YasminYaseminYazmin28 Ocak 2020 7:35
Peki firinda yagli kagit uzerinde yaparsam ayni malzemelerle mi? Ve kac derece firinda? Kac dakika yaklasik? tesekurler
Yanıtla
EdGx18 Ocak 2020 3:13
Tarif icin simdiden tesekkurler yag kullanmadan kizartiyoruz degil mi?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Ocak 2020 6:45
Yanıtla
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı kullanarak soteleyebilirsiniz :)
srrpylmaz2 Ocak 2019 1:48
tarif inanilmaz güzel ellerinize saglik ??
Yanıtla
Cemre Özgüzel 7 Ocak 2019 11:39
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz! :)
Meltem_Akkaya1 Ekim 2018 4:29
yumurtasız olarak da yapabilir miyiz acaba . olursa yerine eklememiz gereken birşey var mı ?
Yanıtla
Cemre Özgüzel 2 Ekim 2018 7:21
Yanıtla
Yumurta kullanmazsanız bir miktar sıvı yağ ve birkaç yemek kaşığı daha fazla galeta unu kullanmanız gerekecek. Şimdiden ellerinize emeğinize sağlık. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?