Sosu Bol Olsun:

Hazır Dönerden İskender Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Etini evde hazırlamak zor diyene, marketlerde satılan pişmemiş hazır dönerlerle hazırlanabilecek orijinal iskender tarifimiz var. Birkaç püf noktasıyla etleriniz lezzetli hale gelecek. Tavada yanmadan pişirebilir, afiyetle iskenderinizi evde yiyebilirsiniz. Damak zevkinize göre üzerine bolca yoğurt ve tereyağı ilave etmek serbest.

Bir koşu markete gidip, dönerimizi alıp iskender yapmaya koyuluyoruz hep birlikte.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Hazır Dönerden İskender Tarifi İçin Malzemeler

  • 1pakethazır pişmemiş döner
  • 2-3adettırnak pide
  • 2adetdomates
  • 1kaseyoğurt
  • 50gramtuzlu tereyağı
  • 2yemek kaşığısalça
  • 3-4adetbiber
  • 1çay kaşığıtuz
KALORİ398/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Hazır Dönerden İskender Tarifinin Püf Noktası

Etleri yağda pişirirseniz büzülür. Etlerin şekillerinin bozulmaması için salçalı sosun içinde pişirin. Normal tereyağı yerine tuzlu tereyağı kullanırsanız lezzeti iki katına çıkacaktır.

Hazır Dönerden İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırından aldığınız ekmekleri kesip, tabağa koyun.
  2. Domatesleri dilimleyip tabağın kenarına dizin.
  3. Bir tavada biberleri kızartın. Tabağın kenarına koyun.
  4. Teflon tavada salçayı sulandırıp sos kıvamına gelene kadar kaynatın. Kaynayınca tabaktaki ekmeklerin üzerine 1 yemek kaşığı kadar gezdirin.
  5. Tavada kalan salçanın üzerine etleri koyup pişirin.
  6. Etleri ekmeklerin üzerine yayın. Üzerine erimiş tereyağı ve yoğurt ilave edip servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

Alkan Alkan18 Aralık 2020 5:29
Çok güzel olmuş. Çok teşekkür ederim bu güzel tarif için...
Yanıtla
Yunusi23 Ocak 2018 5:03
Tarife harfiyen uydum, 300 gr et döner aldım tek kişi olduğum için yarısını yaptım. 2 yemek kaşığı salçayı sulandırıp kaynattım pidelerin üzerinde gezdirdim . Sonra etleri pişirim sosta. etleri pidelerin üstüne yerleştirdim sonra da tereyağını eritip kızgın şekilde döktüm üzerine. Sonuç inanılmaz tuzlu bir iskender bile demeyeceğim birşey oldu. Tuz sadece 1 çay kaşığı kattım ama bu inanılmaz tuz nerden geliyor Allah aşkına. Nerde hata yaptığımı söyleyin de bileyim.
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 24 Ocak 2018 9:27
Yanıtla
Merhabalar, harfiyen uymanıza rağmen aşırı tuz tadı aldıysanız, muhtemelen kullandığınız salçanın tuz miktarı fazlaydı. Salçalı yemekleri pişirirken tadına bakmak, yemeğin tuz dengesini kurmakta önemli bir rol alıyor. Ellerinize, emeğinize sağlık. Umarız bir sonraki denemede en güzel lezzeti yakalarsınız :)
Müge Lofçalı Uzun 6 Mart 2020 2:21
Yanıtla
Bazı ev yapımı salça ve domates sosları da tuzludur ayrıca bazı tereyağları da özellikle yemeklik olarak satılan tereyağları kullanılırsa ne yazık ki o yemeğe tuz katılmaz.
neslihan163 Şubat 2017 8:24
tarif yayını için teşekkürler,çok güzel oluyor,mutlaka deneyin,siteyi çok sevdim,evde misafirlerinize sıcak sıcak servis harika oluyor
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?