Hazır Dönerden İskender Tarifi
Sosu Bol Olsun:

Hazır Dönerden İskender Tarifi

22 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle

Etini evde hazırlamak zor diyene, marketlerde satılan pişmemiş hazır dönerlerle hazırlanabilecek orijinal iskender tarifimiz var. Birkaç püf noktasıyla etleriniz lezzetli hale gelecek. Tavada yanmadan pişirebilir, afiyetle iskenderinizi evde yiyebilirsiniz. Damak zevkinize göre üzerine bolca yoğurt ve tereyağı ilave etmek serbest.

Bir koşu markete gidip, dönerimizi alıp iskender yapmaya koyuluyoruz hep birlikte.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için398/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Hazır Dönerden İskender Tarifi İçin Malzemeler

  • 1pakethazır pişmemiş döner
  • 1adettırnak pide
  • 1/4adetdomates
  • 1tepeleme yemek kaşığıyoğurt
  • 3yemek kaşığıtereyağı(iskenderin üzeri için)
  • 2yemek kaşığısalça
  • 1adetbiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 100ml.su(salçayı açmak için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Hazır Dönerden İskender Tarifinin Püf Noktası

Etleri yağda pişirirseniz büzülür. Etlerin şekillerinin bozulmaması için salçalı sosun içinde pişirin. Normal tereyağı yerine tuzlu tereyağı kullanırsanız lezzeti iki katına çıkacaktır.

nasil-yapilir

Hazır Dönerden İskender Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Teflon tavada salçayı sulandırıp sos kıvamına gelene kadar kaynatın.

  2. Fırından aldığınız pideleri kesip, tabağa koyun.

  3. Kaynayınca tabaktaki ekmeklerin üzerine 1 yemek kaşığı kadar gezdirin.

  4. Tavada kalan salçanın üzerine etleri koyup pişirin. Domatesleri dilimleyip tabağın kenarına dizin. Bir tavada biberleri kızartın.  Tabağın kenarına koyun.

  5. Bir tavada tereyağını eritin.

  6. Etleri ekmeklerin üzerine yayın. Üzerine erimiş tereyağı ve yoğurt ilave edip servis edin. Afiyetler olsun.

cooking-proposal

Hazır Dönerden İskender Tarifinin Pişirme Önerisi

Közlenmiş biber ve domates hazırlayabilirsiniz.

Hazır Dönerden İskender Tarifinin Servis Önerisi

Pilav çeşitleri, yoğurt ve salatalarla servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

8

neslihan163 Şubat 2017 08:24
tarif yayını için teşekkürler,çok güzel oluyor,mutlaka deneyin,siteyi çok sevdim,evde misafirlerinize sıcak sıcak servis harika oluyor
Yanıtla
Alkan Alkan18 Aralık 2020 20:29
Çok güzel olmuş. Çok teşekkür ederim bu güzel tarif için...
Yanıtla
Yunusi23 Ocak 2018 20:03
Tarife harfiyen uydum, 300 gr et döner aldım tek kişi olduğum için yarısını yaptım. 2 yemek kaşığı salçayı sulandırıp kaynattım pidelerin üzerinde gezdirdim . Sonra etleri pişirim sosta. etleri pidelerin üstüne yerleştirdim sonra da tereyağını eritip kızgın şekilde döktüm üzerine. Sonuç inanılmaz tuzlu bir iskender bile demeyeceğim birşey oldu. Tuz sadece 1 çay kaşığı kattım ama bu inanılmaz tuz nerden geliyor Allah aşkına. Nerde hata yaptığımı söyleyin de bileyim.
Yanıtla
Yasemin Özaltın 24 Ocak 2018 12:27
Yanıtla
Merhabalar, harfiyen uymanıza rağmen aşırı tuz tadı aldıysanız, muhtemelen kullandığınız salçanın tuz miktarı fazlaydı. Salçalı yemekleri pişirirken tadına bakmak, yemeğin tuz dengesini kurmakta önemli bir rol alıyor. Ellerinize, emeğinize sağlık. Umarız bir sonraki denemede en güzel lezzeti yakalarsınız :)
Müge Lofçalı Uzun 6 Mart 2020 17:21
Yanıtla
Bazı ev yapımı salça ve domates sosları da tuzludur ayrıca bazı tereyağları da özellikle yemeklik olarak satılan tereyağları kullanılırsa ne yazık ki o yemeğe tuz katılmaz.
zkncnsl 9 Şubat 2022 12:28
Yanıtla
hayır salçayla alakası yok si,z dönerin yarısını pişirmişsiniz ona eklemişsiniz tuzu dolayısıyla tuz fazla gelmiş yarısını kagtıcaktınız ki öyle fitleyecekti .. hiçbir salçanın tuzu öyle gelemez asla .

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?