TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kaşık Kaşık Şifa:

Şehriye Çorbası Tarifi

Kaşık Kaşık Şifa:

Şehriye Çorbası Tarifi

https://yemek.com/tarif/sehriye-corbasi/#.V0wxrZGLTIU | Şehriye Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

Sıkça Yenen Konular

Hastalığa şifadır ya çorba işte bu şifanın en güzellerinden biri de şehriye çorbasından gelir. Yapımı olabildiğine kolay, lezzeti nefistir. Şehriye çorbasının terbiyelisi de olur, arpalısı da. Kıymalı da pişirilir, domatesli de. Limon ile de servis yapılır, sirke ile de.

Anlayacağınız şehriye çorbasının lezzetine ulaşmak için birden çok yoldan gidilebilir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağıtel şehriye
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 adethavuç
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 4 su bardağısıcak tavuk suyu(arzuya göre 1 adet tavuk su tablet ile hazırlanmış)
  • 1 adethaşlanmış tavuk budu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Şehriye Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbayı arzuya göre et suyu ile de hazırlayabilirsiniz.

Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğunuz havucu ortadan ikiye bölün ve yarım ay şeklinde doğrayın. Maydanozun yapraklarını ayıklayın.

  2. Haşlanmış tavuk budunu kemik ve derisinden ayırın. Uzun ince şeritler halinde ditin.

  3. Tereyağını bir tencerede eritin. Doğradığınız havuçları 3- 4 dakika kadar kavurun.

  4. Sıcak tavuk suyunu ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak tavuk suyunu 5 dakika kadar kaynatın.

  5. Tel şehriyeyi, didiklenmiş tavuk, tuzu ve karabiberi ilave edip, şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin.

  6. Yaprak yaprak ayıkladığınız maydanozları ekleyip, karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?