Zeytinyağlı Pratik Lezzet:

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

ZEYTİNYAĞLI TARİFLERİ

09 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Zeytinyağı ile hazırlanan oldukça sağlıklı bir yemeğe ne dersiniz? Pırasa, pirinç ve havuç üçlüsü hiç bu kadar güzel olmamıştı. Karşınızda: Pirinçli pırasa yemeği tarifi. Sofralarınızda başlangıç olarak servis edip, midelere altlık görevi görebilen bu lezzet aynı zamanda ana yemek niteliği de taşıyor. İçerisindeki zeytinyağı, yemeğin hem hafif hem de sağlıklı olmasına yardımcı oluyor.

Pırasalar, havuçlar birlikte pişiyor. Zeytinyağı yemeği koruyor, pirinç ise kendine has aroması ile damakları şenlendiriyor. Sonucunda ortaya pırasayı sevmeyenleri bile mest edecek bir lezzet çıkıyor. Ayrıca bir gece buzdolabında dinlendirip, ertesi gün servis ederseniz çok daha leziz oluyor. O zaman buyurun mutfağa bu leziz pırasa yemeği tarifini hazırlamaya!

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği,Terbiyeli Pırasa Yemeği,Sebze Tarifleri,Zeytinyağlı Tarifleri,Pırasa Pişirirken Kokmaması İçin Ne Yapılır?,Pırasa Tarifleri,Pırasanın Faydaları

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için208/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

4dalpırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)
2adethavuç
1/3çay bardağızeytinyağı
1/2çay bardağıpirinç
1su bardağısu
1/2adetlimonun suyu
1su bardağıportakal suyu
2çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Pırasa yemeğini kısık ateşte 20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasaları yıkayın ve verevli olarak doğrayın.
Havuçları da yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra yarım ay şekilde doğrayın.
Zeytinyağını ekleyerek ısıttığınız tencerede, orta ateşte 3-4 dakika kadar havucu soteleyin. Ardından pırasayı ekleyerek 2-3 dakika kadar daha bu şekilde soteleyin.
Havuç ve pırasa hafifçe yumuşadıktan sonra üzerine pirinci ilave edip birkaç dakika daha soteleyin.
Ardından su, limon suyu ve portakal suyunu üzerine ekleyin.
Güzelce karıştırın ve suyun kaynaması için kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Ocaktan almadan önce tuzunu ve damak zevkinize göre karabiberini ekleyin.
Dilerseniz ılık, dilerseniz sıcak olarak servis edin. Zeytinyağlı olduğu için dinlendirdikten sonra servis etmenizi öneririz, afiyet olsun!

Pirinçli Pırasa Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Pirinç pilavı, bulgur pilavı ya da erişte makarna ile pırasa yemeğini servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Basit Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

En basit ve pratik şekilde pırasa yemeği yapmak için öncelikle pırasalarınızı güzelce yıkayın. Zeytinyağı eklediğiniz tencerede, orta ateşte öncelikle havucu soteleyin. Ardından pırasayı ekleyerek soteleyin. Havuç ve pırasa hafifçe yumuşadıktan sonra pirinci ilave edip biraz daha soteleyin. Ardından su, limon suyu ve portakal suyunu üzerine ekleyerek pırasa yemeğini pişirmeye bırakın.