Kahvenin Yanına En Çok Yakışan:

Starbucks Kurabiyesi Tarifi


Ödül almış Starbucks kurabiyesini denemediyseniz mutlaka deneyin. Kahve yanında yenilebilecek ve her ısırıkta bu muhteşem lezzete bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, misler gibi kokusuyla ve ağızda dağılan kıvamıyla hayran kalacağınıza kurabiye tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta sarısı
  • 150gramtereyağ
  • 100grampudra şekeri
  • 2çorba kaşığısu
  • 1tatlı kaşığıvanilya
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 300gramun
  • 50gramdamla çikolata
  • 100gramceviz içi (iri çekilmiş)
KALORİ368/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hamuru buzdolabında 30 dakikadan daha fazla bekletebilirsiniz. İyice donduğunda kesmek daha kolay oluyor ama bu tamamen şekil için, tat için 30 dakika bekletmeniz yeterli.

Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme süresi bu kurabiyede çok önemli o yüzden 12 dakikayı pek geçirmemeye dikkat edin.

Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurta sarıları bir kapta çırpılır.
  2. Oda sıcaklığındaki tereyağı, su ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  3. Kabartma tozu ve tarçın eklenerek hafifçe karıştırılır.
  4. Elenmiş olan unu ekleyerek hamur yoğurulur.Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır.
  5. Yoğurma işlemi tamamen bittiğinde damla çikolata ve ceviz eklenir. Malzemeler hamura iyice karıştırılır.
  6. Çikolatalar eklendikten sonra fazla yoğurulursa çikolatalar erimeye başlayacak ve şekil vermek zorlaşacaktır.
  7. Hamur ikiye bölünür. 5-6 cm çapında silindir haline getirilir ve 30 dakika buzdolabında bekletilir.
  8. Buzdolabından çıkan hamur 3 cm genişliğinde kesilir ve yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizilir.
  9. Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirilir.Kurabiye fırından çıktığında yumuşak olacak, soğuduktan sonra dışı çıtır içi yumuşak kalacaktır. Afiyetler olsun.

Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Güzel bir starbucks kahvesi ile servis edin.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Nilay Tütüncü
✨My way 🍭Culinary Arts 🧁Pastry Chef 👩🏻‍🍳En gizli malzeme aşk’tır.
0takipçi21 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

16

Konan10 Haziran 2022 4:22
Biz esmer şekerle yaptık. Harika oldu. Evimizden eksik olmuyor. Bu tarifle bizi tanıştırdığınız için çok teşekkür ediyorum.
Yanıtla
durgutbetul29 Mayıs 2022 7:20
hiç güzel olmadı, yapmanızı tavsiye etmem. sanırım içindeki sudan çok un istedi bu sefer de kıyır değildi ve şekeri az geldi.
Yanıtla
Ege Şahin 30 Mayıs 2022 6:13
Yanıtla
Merhabalar, tarifimiz olumlu yorum alan denenmiş bir tarif. Böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Un miktarı tipine göre değişiklik göstereceği için kontrollü eklemekte fayda olacaktır. Eğer yeterli gelmediğini düşünüyorsanız ekleyerek kıvamını toparlayabilirsiniz :)
Ezzzgii14 Şubat 2022 1:06
Ne zamandır tarifi biraz kendime göre değiştirip yapıyorum, her seferinde de çok güzel oluyorlar^_^
Yanıtla
Ayşegül Uslu 16 Şubat 2022 8:51
Yanıtla
Ne güzel haber, ellerinize sağlık :)
Jgfxkyf4 Şubat 2022 12:15
Tereyağı yerine margarin kullanılabilirmi benim tereyaği biraz tuzlu
Yanıtla
Ayşegül Uslu 7 Şubat 2022 10:01
Yanıtla
Margarin kullanmanızı tavsiye etmiyoruz, kıvamı aynı olmayacaktır. Eğer tereyağınız aşırı tuzlu değilse bu tarif için kullanabilirsiniz.
elif3 Nisan 2021 12:19
bardak ölçüsü ile yapan varsa yardımcı olabilir mi gram hesabı zor oluyor :(
Yanıtla
Melos1913 Mart 2021 10:38
Bu tarife bayılıyoruz, çikolatayı hem bol koyuyorum hem de beyaz, sütlü, bitter karışık 3 çeşit koyuyorum, yapıp yapıp buzluğa atıyorum şahane oluyor teşekkür ederim
Yanıtla
Eda Dinç21 Şubat 2021 8:38
Bardak ölçüsü ile yazmanız tarifi çok daha kolaylaştıracak gibi duruyor. Bu konuda yardımcı olursanız sevinirim
Yanıtla
truvali16 Ocak 2021 2:08
Ben içine hem fındık hem ceviz koydum. Tarifin malzemeleri gayet yerinde oldu. Ellerinize sağlık :)
Yanıtla
BesteBbcc4 Ocak 2021 8:58
Fındık kullansak nasıl olur acaba
Yanıtla
SumeyraP17 Aralık 2020 4:25
Toz şeker ile olur mu ki acaba? Olursa ölçüsü ne kadar olmalı?
Yanıtla
beyazseda23 Ekim 2020 2:04
Çok güzel oldu teşekkür ederim 😍
Yanıtla
Zeynep Acarlı23 Ekim 2020 10:25
Gram değil de su bardağı olarak yazdaydiniz keşke
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?