Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi
En Hafif Ana Yemeklerden:

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi

17 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle

Pratiklik mi arıyorsunuz? Bu tarifin içinde var. Canınız hafif bir şeyler mi yemek istiyor? Hiç merak etmeyin pirinçli kabak yemeği imdadınıza yetişir. Vegan ya da vejetaryen mısınız? Etsiz en şahane, en lezzetli alternatifle buluşturuyoruz sizi. Her bütçeye de uygun. Et yemeklerinin yanına yakıştığı gibi başlı başlına da doyurucu bir alternatif kendisi.

Kısacası bir tariften beklediğiniz her şey onun içerisinde saklı. Muhteşem bir zeytinyağlı yemek hazırlıyoruz madem inceliklerine de biraz değinelim. Kabak hassas yapıda bir sebze olduğu için pişirirken çok karıştırmamak gerekiyor. Pirinç miktarını da dengeli koymak gerekiyor. Aksi takdirde çok koyu kıvamlı bir yemeğe dönüşebiliyor. İçine minicik de olsa şeker atmak şart. Maksat sebzelerin ve zeytinyağının tadı ortaya çıksın. Öyleyse buyursunlar!

Şimdiden afiyetler olsun diyor, sofranın en sevileni olacak tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için183/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-3adet orta boykabak
  • 1adetsoğan
  • 1tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2çay bardağıpirinç
  • 4-5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Zeytinyağı sonradan ilave etmek lezzetinin daha çok ortaya çıkmasını sağlayacaktır. Kabakları iri bırakırsanız çok pişip ideal kıvamının dışına çıkmasının önüne geçmiş olursunuz. Dilerseniz pirinç miktarını arttırabilirsiniz ancak pirinçleri önden suda bekletmemeye özen gösterin ya da yıkamayın. Aksi takdirde pirinçler yemeğin içinde lapa kalacaktır.

nasil-yapilir

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları küp küp doğrayın.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın tencereye alın ve kavurun.
  3. Salçaları ekleyip kavurmaya devam edin. Toz biberi ekleyin.
  4. Tencereye ekleyin. Yıkanmış pirinci de ekleyip suyunu ve tuzunu ilave edin.
  5. Kabak ve pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine taze çekilmiş karabiber serpebilir, dere otu ile süsleyebilir, zeytinyağı ilave ederek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Esra Seymenoğlu27 Mayıs 2021 16:51
havuç nasıl olur içine
Yanıtla
Ayşegül Uslu 27 Mayıs 2021 17:50
Yanıtla
Neden olmasın? Çok yakışacaktır :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?