https://yemek.com/tarif/kakaolu-kek/ | Kakaolu Kek Tarifi
Evlat Sevindirir Anne Özletir:

Kakaolu Kek Tarifi


Bir parça kakaolu kek; göz doldurur, iştah açar, kahvenin yanında iyi gider, misafir kurtarır, evlat sevindirir, anne özlemini artırır. On diliminde on marifet kakaolu sade kek, yapması da kolay olduğundan öğrencilerin de yapabilecekleri en nefis ve pratik kek tariflerinden biri.

Kek denince akla gelen ilk tarif olan kakaolu kek tarifini pratik ve tam kıvamında bir şekilde yapmak mümkün! Bu kakaolu yumuşak ve kolay kek yaptığının en güzel kakaolu kek tarifi olacak.

Kakaolu kek tarifimizin videosu hemen aşağıda, afiyet olsun!

Devamını Oku

Bu tam kıvamında ve yumuşacık kakaolu kek tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1/2çay bardağımaden suyu
  • 3su bardağıun
  • 1/2çay bardağıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
KALORİ460/kcal*1 porsiyon için

Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin daha iyi kabarması için; unu ve kabartma tozunu eledikten sonra ilave edin.Kabartma tozunu 1 çay kaşığı kadar limon suyu ile karıştırıp, ekleyin. Yumurtaların mutlaka oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.
  2. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra  spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. İçini çekmesi için beklettiğiniz keki, ılınınca kalıbından çıkartın.
  6. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Faydalı Bilgiler: Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?

Yumurta, şeker çırpıldı. Yağı, sütü, unu, kabartma tozu... Her şeyi konuldu. Tarifte ne denildiyse birebir yapıldı. Fırında da nefis bir şekilde kabardı. Herkes yemek için heyecanlı, tüm gözler fırına çevrildi. Fakat fırından çıkışı bile şahane olan bu kek, kalıptan bir türlü çıkmak bilmiyor. O kadar emek ve malzeme boşa mı gidecek? Tabii ki hayır! Kekin yapışmaması için de, yapışan kekin çıkması için de şahane önerilerimiz var. O zaman şu içeriğimizde sizi bekliyoruz: Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?

Faydalı Bilgiler: Neden Bazı Kek Tariflerinin İçinde Yoğurt Bazılarında Süt Kullanırız?

Kekin tüm kıvamını ve lezzetini belirleyen iki malzeme var ki onlar bizim için pek mühim. Yoğurt ve süt bu kez konumuz. Bazı tariflerde yoğurt kullanılırken, bazı tariflerde süt kullanılıyor. İkisinin birbirinin yerine kullanıldığı durumlar oluyor. Bu iki malzeme keke ne gibi etkilerde bulunuyor? Yoğurt yerine süt, süt yerine yoğurt kullanıldığında neler oluyor? Şu içeriğimizde tek tek anlatıyoruz: Neden Bazı Kek Tariflerinin İçinde Yoğurt Bazılarında Süt Kullanırız?

Faydalı Bilgiler: 5 Püf Noktasıyla Kek Nasıl Kabarır?

Birçok mutfak meraklısının yemek yapma macerası genelde kek yapmakla başlar.Malzemelerin hepsi karıştırılır, yağlanmış fırın kabına dökülür ve fırına atılır. Yapımı bu kadar kolay anlatılabilen bir tarifte, ufak püf noktaları atlandığı takdirde, lezzetinden kabarmış, çatlamış bir kek görme umuduyla fırın camından içeri bakarken üzerinden kamyon geçmiş gibi dümdüz bir kek ile karşılaşabilirsiniz. Bu yüzden bize sık sık sorduğunuz kek nasıl kabarır", "kekin kabarması için ne yapmalı", "kekin kabarması için püf noktaları nelerdir" sorularına şu içeriğimizde cevap veriyoruz: 5 Püf Noktasıyla Kek Nasıl Kabarır?

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1318 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

44

Sukranbayer13 Temmuz 2021 9:46
Harika bir tarif 2 defadır yapıyorum çok beğendim👍👍
Yanıtla
merveyaren30 Mayıs 2021 5:46
bugün denedim tarifinizi çook güzel oldu kekim cok teşekkür ederim 👍
Yanıtla
Ayşegül Uslu 31 Mayıs 2021 6:00
Yanıtla
Deneyip beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
Zeynep İrem Avşar (HİSİREM)23 Mayıs 2021 12:50
Çok güzel oldu👍
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Mayıs 2021 8:06
Yanıtla
Çok sevindik, ellerinize sağlık!
Tülin kaya11 Mayıs 2021 10:04
Abla bişey söylicem ben aşcılık okuyorum daha yeni başladım bazı yemekleri bilmiyorum yemekcom bana yardım edebilirmi
Yanıtla
Secily6 Nisan 2021 6:33
Harika tarif 👍🏼
Yanıtla
hknardal9 Ocak 2021 8:39
Akşam yaptım.. Ellerime sağlık😊 size de teşkler 😊
Yanıtla
Özgür Erdem4 Ocak 2021 2:28
Bugün yaptım, kavrulmuş ceviz de kattım; saat önce fırından çıktı, şimdi yiyiyorum. Teknik açısından biraz ekleme yaptım, her hâlükârda harika oldu!
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 5 Ocak 2021 9:09
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)
dilsad0728 Aralık 2020 6:43
çok lezzetli ve yumuşacık o kadar kabardı ki kafam kadar oldu ve ölçüleri çok güzel şekeri, tadı mükemmel
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 29 Aralık 2020 6:27
Yanıtla
Çok sevindik beğenmenize, ellerinize sağlık :)
Nalin_7324 Aralık 2020 6:53
Maden suyu koymasak olur mu?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 25 Aralık 2020 6:51
Yanıtla
Maden suyu koymayacaksanız içindeki sıvı miktarını artırmanızı öneririz, süt gibi örneğin.
Biricik Yavuz Ismail20 Aralık 2020 1:01
kek tarifi için teşekkür yaptım herkes beğendi artık bu kekten yapacam
Yanıtla
leebetom18 Aralık 2020 3:40
kekler içinde en başarılısı, hazır tadına en yakını
Yanıtla
gulsunks18 Aralık 2020 6:25
Bu kek tarifi için çok teşekkürler :) Çok lezzetli oldu, yedikçe yediğimiz favori keklerimizden biri oldu. Şekeri, tadı bence tam kıvamında.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?