Filiz Badge
Advertisement
Doymak İstemeyeceksiniz:

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Makarnayı açken de tokken de yiyenlerdenseniz, sizi bu tarifimize alalım. Hadi gelin, makarnanın en güzel hallerinden birini yapalım bugün. Onu öyle bir sosla birleştireceğiz ki, aklınızdan çıkamayacak bir lezzete dönüşecek. Bolonez sosla spagettinin buluşması, tadına doyum olmaz bir lezzet olsun, tabaklarımıza şölen olsun. Karşınızda: Bolonez soslu spagetti tarifi.

Çatala doladığımız spagettilerin arasında kalan kıymalı sos... O lezzetin tadına varabilmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Sebzenin ve kıymanın sos olduğu, favori makarnalarımızdan biri olan spagettiyle buluştuğu bu tarif favoriniz olmaya aday. Evde yapımı zahmetsiz, kolay ulaşılabilir malzemesiyle de sizi hiç uğraştırmayacak olan tarifimize buyurun hadi.

O zaman malzemeler için sizi mutfağa alalım, tarif geliyor...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

Spagetti için:

  • 1paket
    filiz-logo-sonSpagetti Makarna
  • 1litresu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Bolonez Sos için:

  • 300gramkıyma
  • 1adet orta boysoğan
  • 1adet orta boyhavuç
  • 2adet orta boydomates
  • 2dişsarımsak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1/2su bardağısu(makarnanın haşlama suyu)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
KALORİ371/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Bolonez Soslu Spagetti Tarifinin Püf Noktası

Makarna, sosun sıcaklığıyla da pişeceği için çok fazla haşlamamaya özen gösterin.

Bolonez Soslu Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Spagetti için:

  1. Suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine makarnayı, tuzu ve zeytinyağını atın. Makarna istediğiniz pişme seviyesine geldiğinde 8-10 dakika sonra süzün.

Bolonez Sos için:

  1. Soğanı ve domatesi küp küp doğrayın. Havucu rendeleyin.
  2. Tavaya zeytinyağı koyup kızdırın. Kızdırdığınız tavanın içinde soğanı ve ardından havucu ekleyip kavurun.
  3. Kavrulan sebzelerin üzerine kıymayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
  4. Kıyma kavrulduktan sonra salçayı ve domatesi ekleyip pişirmeye devam edin.
  5. Makarnayı haşlarken ayırdığınız suyu, tuzu ve karabiberi de ekleyip sos kıvamı alınca altını kapatın. Sosu, haşladığınız spagettinin üzerine döküp karıştırın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Bolonez Soslu Spagetti Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz makarnayı fırın kabına alıp üzerine sosu dökerek ve kaşar rendeleyerek de fırınlayabilirsiniz.




Yorumlar

1

Nurhan Gokgoz Kozluca22 Ekim 2020 2:14
spagetti 3.50 tl desek tamm tuz su vs ile 4.21 yapar , e bolonez sosun kiymasi vs bedava mi acaba ?
Yanıtla
Nurhan Gokgoz Kozluca 22 Ekim 2020 2:15
Yanıtla
gercekci olalim degil mi ama biraz daha :)
Neşe Ümit Tan 23 Ekim 2020 6:59
Yanıtla
Merhaba Nurhan Hanım, 4.21 kişi başına düşen porsiyon fiyatıdır :) Yani 4 kişilik olarak hazırlandığı takdirde tüm malzemeler 16,83 TL etmektedir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?