Kızarmış Ekmekle Nefis Olur:

Kahvaltılık Sos Tarifi

Kızarmış Ekmekle Nefis Olur:

Kahvaltılık Sos Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7784 takipçi725 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
ipeksare
Ağustos 6
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 26, 2019
20 dakika
YENİ
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 19
40 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Ağustos 17, 2015
20 dakika

Bazen sabah kalktığımızda, sadece kahve ile güne uyansak da kahvaltının yeri hepimiz için ayrı. Kahvaltı, en sevilen öğün olmakla birlikte, sadece sabahları değil, bazı akşamlar da kahvaltı sofrasına dönüşür. Hatta en tatlı kahvaltı o gibi gelir

Kahvaltı ya da ekmek üstü bir şeyler atıştırmak istediğinizde en lezzetli seçim olacak bir tarifimiz var: Kahvaltılık sos! Domates, biber ve soğanın ağır ağır pişip, nefis bir sos oluşuna tanık olacaksınız. Bu nefis sosu, küçük kavanozlara paylaştırıp, uzun ömürlü hale getirebilirsiniz. Kahvaltı sofralarınıza ekstra lezzet katması dileklerimizle, afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 kg.domates
  • 2 dişsarımsak
  • 4 adetkapya biber
  • 6 adetsivri biber
  • 1 tutammaydanoz
  • 4 yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1/2 tatlı kaşığıkaya tuzu

Kahvaltılık Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesleri güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve mutfak robotundan ektikten sonra bir tencereye alın.

  2. Tencerenin altını açın ve o sırada biberleri temizleyip sarımsaklarla birlikte aynı şekilde robottan çekin ve tencereye ekleyin.

     

  3. Suyunu çekip koyulaşmaya başladıktan sonra içine sirke zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Maydanozu ince ince doğradıktan sonra onu da ekleyin. Bir kez daha karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.

  4. Sterilize ettiğiniz kavanozlara sıcak sıcak doldurun ve kapağını kapatıp ters çevirin ve soğuyana dek bu şekilde bekletin.Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis edin.

Faydalı Bilgiler: Uzun Süre Dayanan Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?
Domates, patlıcan ve biber gibi en tazelerine yaz aylarında ulaşabildiğimiz sebzelerin lezzetini tüm yıla yayan, sabah kahvaltılarında ekmeğe süre süre yemeyi çok sevdiğimiz, yeri geldiğinde makarna soslarından et ve tavuk yemeklerine, birçok tarife de dahil ettiğimiz mis gibi kahvaltılık soslar hazırlamak için bilinmesi gereken bazı püf noktalar, önemli detaylar var. Uzun süre bozulmadan lezzetini koruyacak kahvaltılık soslar hazırlamak istiyorsanız sizi hemen bu yazımıza doğru alalım: Uzun Süre Dayansın, Tüm Yıl Afiyetle Yensin: Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır?
Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?