chocolate-chip-cookies-tarifi
Kurabiyenin En Güzeli:

Chocolate Chip Cookies Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk bir bardak sütün yanına en çok yakışacak lezzetlerden birisiyle geldim: Çikolata parçacıklı kurabiye. Malzemeler hazırsa kurabiye yapımına başlıyoruz. Dikkat bağımlılık yapabilir!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Chocolate Chip Cookies Tarifi İçin Malzemeler

  • 50gramtoz şeker(1/4 su bardağı)
  • 100gramesmer şeker(1/2 su bardağı)
  • 120gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1adetyumurta(oda sıcaklığında)
  • 1paketvanilya
  • 180gramun(1+1/3 su bardağı)
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 200gramçikolata(parçalanmış)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Chocolate Chip Cookies Tarifinin Püf Noktası

Ölçüler 250 mililitre bardak ile verildi. Unu dikkatli bir şekilde ekleyin, hafif ele yapışan bir hamur olacak. Fazla olursa sertleşebilir.

nasil-yapilir

Chocolate Chip Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, karbonat, tuz ve vanilya bir kapta harmanlanır. Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şeker 3-4 dakika çırpılır.
  2. Yumurta eklenir sadece karışana kadar çırpılır (çok çırpılmayacak). Kuru malzemeler elenerek eklenir.
  3. Spatulayla karıştırılıp çikolata parçacıkları eklenir.
  4. Yemek kaşığı büyüklüğünde yuvarlanır. Yayılmasını azaltmak için minimum 2 saat dolaba koyulur. (Şekil vermekte zorlanırsanız direkt dolaba koyun çıkarınca verin)
  5. Dolapta bekleyince sertleşeceği için önce şekil verip sonra koyuyoruz. 175 derecede 10-12 dakika pişirilir.
  6. Kenarları hafif kızarınca kapatılır. Kenarları kıtır ortası yumuşak oluyor. Pişme süresine çok dikkat edin bir dakikada bile sertleşebiliyor. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Chocolate Chip Cookies Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresine çok dikkat edin. Çok pişerse kıvamı bozuluyor.



youtube-thumbnail

Yorumlar

11

snowwhitetr23 Şubat 2023 16:49
normal un yerine keçiboynuzu unu kullansam olur mu? bir de şeker kullanmadığım ıçın şeker yerine alternatif ne koyabilirim? hurma dışında. hurma sevmiyorum. pekmez olur mu?
Yanıtla
saadetbisgin9 Temmuz 2021 02:50
Esmer şekersiz olur mu
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Temmuz 2021 21:51
Yanıtla
Merhaba, esmer şeker yerine 1/4 su bardağı kadar beyaz şeker ekleyebilirsiniz.
melotizi13 Şubat 2021 18:37
Çok güzel deneyin
Yanıtla
Nilay Aras1 Şubat 2021 01:12
Şimdiye kadar yaptığınız tüm kurabiyeleri unutun. Bu muhteşem tarifi mutlaka deneyin 🥰
Yanıtla
bakewithbest 1 Şubat 2021 02:10
Yanıtla
Çok teşekkürler bildirim icin🥰
bakewithbest27 Ocak 2021 03:09
Dolapta bekletirseniz daha sert oluyor dısarda daha yumuşak
Yanıtla
bakewithbest27 Ocak 2021 03:08
Ortası yumuşak dısı hafif kıtır oldu
Yanıtla
Aysekayc22 Ocak 2021 23:36
Çok çok güzel oldu. Ben margarin kullandım teşekkürler 😍
Yanıtla
bakewithbest 24 Ocak 2021 04:17
Yanıtla
Sevindim ellerinize sağlık🥰
Nehir Kiraz 26 Ocak 2021 19:29
Yanıtla
soguyunca sertlesti mi acaba

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?