Soğuk bir bardak sütün yanına en çok yakışacak lezzetlerden birisiyle geldim: Çikolata parçacıklı kurabiye. Malzemeler hazırsa başlıyoruz. Dikkat bağımlılık yapabilir!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kurabiyenin En Güzeli:
Chocolate Chip Cookies Tarifi
Kurabiyenin En Güzeli:
Chocolate Chip Cookies Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
bakewithbest
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest
5215 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Chocolate Chip Cookies Tarifi İçin Malzemeler
- 50 gramtoz şeker(1/4 su bardağı)
- 100 gramesmer şeker(1/2 su bardağı)
- 120 gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 1/4 çay kaşığıtuz
- 1 adetyumurta(oda sıcaklığında)
- 1 paketvanilya
- 180 gramun(1+1/3 su bardağı)
- 1/2 çay kaşığıkarbonat
- 200 gramçikolata(parçalanmış)
Chocolate Chip Cookies Tarifinin Püf Noktası
Ölçüler 250 mililitre bardak ile verildi. Unu dikkatli bir şekilde ekleyin, hafif ele yapışan bir hamur olacak. Fazla olursa sertleşebilir.
Chocolate Chip Cookies Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresine çok dikkat edin. Çok pişerse kıvamı bozuluyor.
Chocolate Chip Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?
Un, karbonat, tuz ve vanilya bir kapta harmanlanır. Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şeker 3-4 dakika çırpılır.
Yumurta eklenir sadece karışana kadar çırpılır (çok çırpılmayacak). Kuru malzemeler elenerek eklenir.
Spatulayla karıştırılıp çikolata parçacıkları eklenir.
Yemek kaşığı büyüklüğünde yuvarlanır. Yayılmasını azaltmak için minimum 2 saat dolaba koyulur. (Şekil vermekte zorlanırsanız direkt dolaba koyun çıkarınca verin)
Dolapta bekleyince sertleşeceği için önce şekil verip sonra koyuyoruz. 175 derecede 10-12 dakika pişirilir.
Kenarları hafif kızarınca kapatılır. Kenarları kıtır ortası yumuşak oluyor. Pişme süresine çok dikkat edin bir dakikada bile sertleşebiliyor. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?