Spoonful Tarifi
Viral Tatlı:

Spoonful Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Spoonful tatlısı, son zamanlarda sosyal medyada popülerlik kazanan, üç katmanlı yapısıyla dikkat çeken bir soğuk kaşık tatlısıdır. Alt katmanında kek, orta kısmında muhallebi tarzında tatlı krema ve üstte de çikolata sosu yer alır. Adını İngilizce'de "bir kaşık dolusu" anlamına gelen spoonful kelimesinden alır.

Yumuşacık kreması, çikolata sosunun enfes aroması ve kekin lezzetli dokusuyla buluşan spoonful tatlısı, tatlı krizlerine hafif ama tatmin edici çözüm sunuyor! Sosyal medyada ünlenen spoonful'u kaşık tatlısı olarak da adlandırmak mümkün.

Üstelik her tarz tatlı sevene de hitap eden türden diyebiliriz. Alt tabanı doğrudan kek sevenleri cezbederken, muhallebili kreması sütlü tatlı hayranlarını mest edecek. E tabii bir de üst katmanı yani çikolatası var.

Spoonful tatlısının en güzel yanı, katmanlarının uyumu ve her kaşıkta farklı bir lezzet deneyimi sunmasıdır diyabiliriz aslında. Yoğun ama hafif yapısıyla kaşık kaşık yemelik bir tatlı olan spoonful tarifimiz için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

Spoonful Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için491/kcal
Spoonful Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Spoonful Tarifi İçin Malzemeler

Spoonful İçin:

  • 2,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1paketvanilin
  • 1kutukrema

Spoonful Çikolata Sos İçin:

  • 160gramsütlü çikolata
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Spoonful Tabanı İçin:

  • 3-4dilimkek

Spoonful Tarifinin Püf Noktası

Tatlıyı daha lezzetli hale getirmek isterseniz de tabana ufalanmış kek yerine kakaolu bisküvi veya kedidili de kullanabilirsiniz.

nasil-yapilir

Spoonful Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Spoonful için önce bir kabın tabanına kekleri ufalayıp hafif bastırın.
  2. Diğer tarafta tencereye krema, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın.
  3. Tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Ara ara karıştırarak soğumaya bırakın.
  4. Soğuduktan sonra içerisine kremayı ekleyip çırpın.
  5. Çikolatayı benmari usulü eritin. İçine sıvı yağ ekleyip karıştırın. Keklerin üzerine hazırlanan kremayı ekleyin.
  6. En üste çikolata sosu da ekleyip çikolata parçalarıyla süsleyin.
  7. Spoonful hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Spoonful Tarifinin Pişirme Önerisi

Kremanın pürüzsüz olması için pişirirken sürekli karıştırın. Yopaklanmaması adına da çırpıcı kullanın muhakkak.

Spoonful Tarifinin Servis Önerisi

Spoonful, üzerinde fındık kırıkları, rendelenmiş çikolata veya taze meyveler eklenerek servis edilebilir. Çilek, muz veya frambuaz da tatlıya yakışacaktır.

Spoonful İçin Hangi Çikolata Kullanılır?

Spoonful tatlısı için sütlü veya bitter çikolata tercih edilebilir. 

Spoonful Tatlısı Nedir?

Spoonful tatlısı, kaşıkla yenecek şekilde porsiyonlanan, kat kat dokular içeren bir tür modern bardak tatlısıdır. 

Spoonful Tatlısı Dolaba Konur mu?

Evet, spoonful tatlısı mutlaka buzdolabında bekletilmelidir. 

Spoonful İçin Hangi Kek Kullanılır?

Spoonful tatlısı için kakaolu kek, brownie parçaları ya da hazır sade baton kek kullanabilirsiniz.


Spoonful Tarifini Deneyenlerin Yorumları

10

tan879 Nisan 2025 15:19
merhaba muhallebiye krema yerine krem santi ne kadar kullanmaliyiz
Yanıtla
Yemek.com 9 Nisan 2025 15:46
Yanıtla

Tarifimizde kullanılan krema yerine krem şanti kullanmak isterseniz, 1 kutu toz krem şantiyi (yaklaşık 75-100 gram) tarifte belirtilen miktarda (1 su bardağı kadar) soğuk sütle çırpıp muhallebiye ekleyebilirsiniz. Muhallebinin tamamen soğuduğundan emin olun sonra krem şantiyi içine nazikçe yedirin 🍰✨ Afiyet olsun.

Yemek.com Kullanıcısı8 Nisan 2025 21:07
Merhabalar öncelikle tarifiniz için teşekkürler.. deneyeceğim fakat bir porsiyon kaç gram oluyor ? Ve bu tariften kaç porsiyon çıkıyor ?
Yanıtla
Yemek.com 9 Nisan 2025 12:09
Yanıtla

Merhabalar, teşekkür ederiz. Tarifimizden yaklaşık 6-8 porsiyon çıkıyor, bu da kullandığınız tepsinin boyutuna ve porsiyonları ne kadar büyük tuttuğunuza göre değişebilir. Bir porsiyon ise ortalama 130-150 gram civarında oluyor. Tabii bu değerler evde kullanılan malzemeye, kekin yoğunluğuna ve kremanın kalınlığına göre biraz değişkenlik gösterebilir ama fikir vermesi açısından bu aralıkta düşünebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 🍫🥄

Tardia5 Nisan 2025 16:09
Ellerinize sağlık güzel oldu, ben taban kekini hazır browni ile yaptım 7 tane falan kullandım çikolatayı da yap yerne krema ile yaptım böylelikle krema donmadı bu şekilde daha güzel oldu fikrimce ellerinize sağlık tarif için ♥️
Yanıtla
Catisland5 Nisan 2025 13:40
🌹🌺🌹
Yanıtla
Yağmur874 Nisan 2025 15:15
denedim leziz oldu birebir tarif teşekkürlerimi sunarım 🙏🏼🌺
Yanıtla
Deneysel25 Mart 2025 20:02
Çikolata sosuna krema yerine sıvıyağ yazmışsınız sıvıyağ hem sosun donmasına neden oldu hem de sosun tadını mahvetti!
Yanıtla
Yemek.com 26 Mart 2025 17:19
Yanıtla
Merhaba. Değerli geri bildiriminiz için teşekkür ederiz. 🙏 Çikolata sosunda 160 gram sütlü çikolataya 1 yemek kaşığı sıvı yağ eklememizin amacı, sosun daha parlak ve akışkan kıvamda olması içindi aslında. Genellikle bu miktar, sosun tadını değiştirecek ya da donmasına neden olacak kadar güçlü etki yaratmaz. Ancak elbette kullanılan çikolatanın markası, yağın türü ve kişisel damak zevki sonucu etkileyebilir. Yani aroması baskın yağ kullanıldıysa, tat farkı hissedilebilir. Bir dahaki denemenizde, dilerseniz sıvı yağ yerine 1-2 yemek kaşığı krema ekleyerek daha yumuşak sonuç elde edebilirsiniz. Tekrar teşekkür ederiz, mutfağınızdan hep güzel kokular yükselmesi dileğiyle 🍫✨

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?