https://yemek.com/tarif/kabak-basma/ | Kabak Basma Tarifi
Fırında Yapılıyor:

Kabak Basma Tarifi


Kabağın en güzel hallerinden birini daha sizlere sunuyoruz bugün. Kabak basma, lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek, adeta bir cipsi andıran görüntüsüyle aklınızı başınızdan alacak.

Tüm kabak tariflerimiz içinde az malzeme kullanılan bu lezzetli yemek vazgeçilmeziniz olacak. Tadıyla bizi çok şaşırtan bu yemeği denemeniz için sabırsızız doğrusu.

Yanına et yemeklerimizden, tavuk yemeklerimizden, atıştırmalıklarımızdan tercih etmeyi unutmayın! Bayılacaksınız.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını aşağıda bulabilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kabak Basma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkabak
  • 1adethavuç
  • 1tutamtuz
  • 1/4demetdereotu
  • 1su bardağıİzmir tulum peyniri

Kabak Basma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak ve havucu rendeleyin, bir kasede tuzla karıştırın. 5 dakika bekletip tüm suyunu avcunuzla sıkın.
  2. Peyniri rendeleyin, dereotunu ince ince doğrayın, kabaklı havuçlu karışımla birlikte yoğurun.
  3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avcunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Yuvarlakların üzerine bir adet daha yağlı kağıt serip geniş ve altı düz bir kase ile üstlerine bastırıp inceltin.
  4. Yağlı kağıdı nazikçe üstlerinden çekin ve 180 derecelik sıcak fırında kenarları kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  5. Pişen halkaları spatula ile kağıdın üzerinden nazikçe kaldırın ve rulo şeklinde sarıp servis edin. Afiyet olsun.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?