https://yemek.com/tarif/havuc-tarator/ | Havuç Tarator Tarifi
En Pratik Anne Mezesi:

Havuç Tarator Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Az malzeme ile büyük lezzet işte buna denir! Basit bir malzemeden çok lezzetli tarifler yaratabilmek mümkün. Çok güzel bir yemek bol malzemeden oluşan demek değildir. Her yemekte bu kimya tutmayabilir. Bu yüzden tadarak, yemeği yaparken her aşamasını anlayarak yapmak lezzetli bir yemeğe giden yoldur.

Havuç tarator da az malzemeli, basit ama akılda kalıcı, övgü yağdırma gibi özelliklere sahip bir meze. Annelerimiz misafir gelmeden hemen önce sofrada çeşitli aperatifler bulunsun diye hemen karıştırıverir havuç taratoru. Ama o öyle bir lezzetli olur ki masadaki her şeyden önce biter Sizin de kurduğunuz masalara bu gizli favori mezenin konuk olmasını istiyorsanız işte tarifi, afiyet olsun!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika
ingredients

Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet büyük boyhavuç
  • 5yemek kaşığıyoğurt
  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 5-6adetceviz içi
  • 1çay kaşığıtuz
KALORİ139/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Havuç Tarator Tarifinin Püf Noktası

Arzuya göre içerisine toz kırmızı biber ilavesinde bulunabilirsiniz. Ceviz oranını arttırabilir, taze baharatlar ya da ince doğranmış maydanoz ilave edebilirsiniz.

Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havucu rendeleyin ve bir tavaya alın. Çok az zeytinyağıyla beraber orta ateşte, yumuşayana dek, 2-3 dakika kadar kavurun ve bir köşede soğumaya alın.
  2. Bir kabın içerisine yoğurt, süzme yoğurt, soğumuş rendelemiş havuç, ceviz içi, zeytinyağı, rendelemiş sarımsak ve tuzu alarak güzelce karıştırın.
  3. Karışımı servis tabağına alın ve üzerine dilerseniz zeytinyağı gezdirerek ve taze nanelerle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

endor16 Nisan 2021 9:32
süzme yoğurt koymasak?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 16 Nisan 2021 9:46
Yanıtla
Normal yoğurtla da yapabilirsiniz fakat kıvamı daha sıvı olacaktır.
aysemesut19 Ocak 2021 1:50
yoğurt milyarını miraz daha az tutsak daha iyi olacak. Yinede tadı çok güzel oldu. Teşekkürler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 19 Ocak 2021 2:26
Yanıtla
Merhabalar, tabii ki damak tadınıza göre azaltabilir veya dilerseniz süzme yoğurt kullanabilirsiniz.
ahsa11 Kasım 2020 8:17
Güzel tarif.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Kasım 2020 8:39
Yanıtla
Teşekkür ederiz :)
Selma Arslan2 Mayıs 2020 11:09
Bende yaptım tarifinizi mükemmel çıktı..Teşekkürler💐💐
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 10:37
Yanıtla
Elinize sağlık Selma Hanım :)
Merve Günay31 Temmuz 2018 11:08
Yiyen herkes bayıldıı lezzetine çok teşekkürler.
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 31 Temmuz 2018 2:28
Yanıtla
Beğendiğinize çok sevindik, afiyet olsun! :)
Fatma Yucel 19 Aralık 2019 8:02
Yanıtla
Eline sağlık canım.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?