Portakallı Kek Tarifi
Portakallı Kek Tarifi
Sıkça Yenen Konular
Mis gibi taze sıkılmış portakal suyu var portakallı kek tarifinde, daha ne olsun? Evet, vitamin deposu olması için tercihen taze sıkılmış portakal suyu kullanmanızı önerir, o mis kokulu, puf gibi kabaran portakallı kek ile hazır keklere şapka çıkartmanızı, misafir memnuniyetinizi arttırmanızı dileriz.
Tatlının tariflerde hafif bir mayhoşluk isteyenlerin de favorisidir portakallı ya da limonlu kek tarifi. Yanında tüketeceğiniz şekerli içeceklerin şekerini dengelerler.
Son olarak o en önemli soruyu size de soralım, yorum olarak yazmanızı isteyelim. Tarçınlı mı tarçınsız mı?
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağıportakal suyu
- 1 su bardağısüt
- 1/2 su bardağısıvı yağ
- 3 su bardağıun
- 1 paketkabartma tozu
- 1 yemek kaşığırendelenmiş portakal kabuğu
- 2 paketvanilya
- 1 yemek kaşığıtereyağı
Kek kalıbını yağlamak için:
- 3 yemek kaşığıpudra şekeri
Üzeri için:
Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçünüze göre un miktarı değişecektir. Ununuzu 250 ml'lik bardaklarda ölçerek ilave edin. Küçük bir su bardağı kullanıyorsanız 3,5- 4 su bardağı kadar un kullanmaya özen gösterin. Arzuya göre kek harcına tarçın ve unlanmış kuru üzüm ilave edebilirsiniz.
Portakallı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırınınızın performansına göre değişkenlik gösterebilir. Bu nedenle fırınınızda 170 derecede 40 dakika pişirme ya da 180 derecede 35 dakikada pişirebilirsiniz.
Portakallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
3 adet yumurtayı 1 su bardağı toz şekerle birlikte güzelce çırpın.
Ardından yarım su bardağı ayçiçek yağı, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı portakal suyunu ve portakal kabuğunu ekleyin.
Çırpmaya devam edin.
3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 2 paket vanilyayı eleyerek harca ekleyin.
Kıvam alana kadar çırpın.
Yağlanmış kek kalıbına harcı aktarın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar