Yanına da Mis Gibi Ayran:

Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi

Yanına da Mis Gibi Ayran:

Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi

https://yemek.com/tarif/tavuk-tantuni/ | Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
225846 takipçi679 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 10, 2017
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Haziran 18, 2014
50 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 1, 2018
15 dakika

Güzel şehrimiz Mersin'den çıkıp tüm şehirlerde kolaylıkla bulabileceğimiz, bir adeti ile asla tadına doyamayacağımız, nefis bir yiyecek tantuni. Etli ve tavuk etli olarak yapılan tantunide, etler küçük küçük kesilir, tercihe göre biber soğan domates ve baharatları eklenir. Daha da lezzetli olsun diye bir de ekmeğin yada lavaşın iç yüzü saca yatırılır ve yağı ekmeğe geçer, işte o tantuninin muhteşem tadı damağımızda hep kalır.

Yerinde yemek her zaman tercih ettiğimiz durumlardan biri. Ama gidemiyorsak bu tattan mahrum kalmalı mıyız? Tabii ki de hayır. O zaman hesaplı ve çok lezzetli tavuk tantuni yapmak için malzemeleri hazırlayalım, evde doyasıya tantuni yemenin tadını çıkaralım! Afiyet olsun

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramtavuk göğsü
  • 2 adetsoğan(piyazlık doğranmış)
  • 3 adetdomates(küp doğranmış)
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1 çaytuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 4 adetsandviç ekmeği(arzuya göre lavaş)

Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları haşlayın ve haşlandıktan sonra küçük küçük doğrayın.

  2. Tantuniyi yapacağınız tavayı iyice ısıtın.

  3. Yağ ile birlikte tüm baharatları tavaya atın ve baharatların kokusu çıktıktan sonra tavukları ekleyin.

  4. Tavukların dışı kızarana kadar iyice kavurun.

  5. Tavuğu ocaktan almaya yakınken domates ve soğanları tavaya atın ve çevirerek pişirin. Soğan ve domatesler hafif diri kalması için çok pişirmiyoruz.

  6. Son olarak maydanozu da ekledikten sonra karıştırın ve ocaktan alın.

  7. sandviç ekmeğini veya lavaşı ısıtın, tavuk tantuniyi yayın ve  sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?