https://yemek.com/tarif/dereotlu-pogaca/ | Dereotlu Poğaça Tarifi
Çay Keyfini Katlar:

Dereotlu Poğaça Tarifi


Tek başına bir kahvaltıyı kurtarır o, mutluluk sebebidir, fırından yeni çıkmış kokusu ve sıcaklığı insanı hayata bağlar, iştah açar. Poğaça tariflerinin en nefislerinden dereotlu poğaçadan bahsediyoruz.

Seveni kadar sevmeyeni de çoktur dereotunun. Bu kabul edilebilir olsa da dereotlu poğaçanın ne kadar lezzetli olduğu gerçeğini değiştirmez. Dereotlu poğaça tarifinde (adı üstünde) bol miktarda dereotu bulunur. Arzuya göre yağsız peynir ve dereotunun kendi aromasını bastırmayacak her türlü baharat eklenebilir. Önceden ısıtılmış fırında, yuvarlak ya da midye kabuğu halinde şekil alıp üzeri kızarana kadar pişirilir. Farklı farklı şekilleriyle de yapabileceğiniz dereotlu poğaça tarifimiz karşınızda!

Çayın yanında keyfi çıkar, hafta içi kahvaltısını pratik ve leziz hale getirir. Yerken mutluluk veren tarifimize davetlisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2demetdereotu
  • 1adetyumurta
  • 3su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
KALORİ234/kcal*1 porsiyon için

Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Poğaça için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
  2. Unu kontrollü olarak ekleyerek ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  3. Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
  4. Üstlerine yumurta sarısı sürün ve önceden sııtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.
  5. Fırından alın ve ılık olarak servis edin.Afiyetler olsun!

Faydalı Bilgiler: Puf Gibi Kabaran Poğaçalar İçin Bilmeniz Gereken Püf Noktalar

Puf puf kabaracak olan bir poğaça biraz emek, biraz sabır istiyor. Hamurunda kullanacağınız malzemeleri buzdolabından çıkardıktan sonra, önce oda sıcaklığında beklemeli muhakkak. Tabii bu kadar da değil! Puf puf kabaran nefis poğaçalar hazırlamak isterseniz daha birçok püf noktaya şuradan ulaşabilirsiniz: Puf Gibi Kabaran Poğaçalar İçin Bilmeniz Gereken 11 Püf Noktası

bu tarifle iyi gider




Yorumlar

25

gunelbaylr1 Eylül 2021 2:33
Ayrıca un çok fazla geldi, ben ilave yoğurt ekleyerek normale dönüştürdüm.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 3 Eylül 2021 6:30
Yanıtla
Merhaba, tarifin damak tadınıza uymadığına üzgünüz. Farklı poğaça tariflerimize göz atarak, size en uygun tarifi bulacağınıza inanıyoruz. Sevgiler :)
gunelbaylr1 Eylül 2021 2:32
Sevemedim 🙂
Yanıtla
denizkaplan1423 Mayıs 2021 5:31
Denedim ve harika oldu tarif için teşekkürler :)
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Mayıs 2021 8:02
Yanıtla
Deneyip beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!
HalDogan3 Nisan 2021 10:20
Ben Sıvı yağ yarı yarıya zeytin yağıyla karıştırdım muhteşem 👍
Yanıtla
Ayşegül Uslu 5 Nisan 2021 8:23
Yanıtla
Harika bir fikir, ellerinize sağlık!
misshnd25 Mart 2021 3:16
Yağ ve un çokkkkk fazla. Çay bardağı dediğinizin ebatını da paylaşın bence!!
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 26 Mart 2021 8:27
Yanıtla
Merhabalar, malzeme listesinde fotoğraf makinası ikonuna tıklayarak bardak ölçülerini görüntüleyebilirsiniz. Yağ 130-150 ml arasında çay bardağı olarak kullanıyoruz. Un da yaklaşık 360-370 gram. İkisi de fazla geldiyse dilediğiniz miktarda yağ ekleyip unu yavaş yavaş ele yapışmayan bir hamur elde edebilirsiniz.
aslhnb17 Ocak 2021 7:32
Yulaf unuyla yaptım göz kararı ekledim çok güzel oldu bir dahaki sefere peynir de ekleyeceğim deneyeceğim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Ocak 2021 7:10
Yanıtla
Süpersiniz, ellerinize sağlık!
Civciv Hoca20 Aralık 2020 3:26
Tarihte fazla bir un var ben 2.5 koydum yağı da biraz fazla geldi ama hamur tuttu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 21 Aralık 2020 7:44
Yanıtla
Unu her zaman azar azar ekleyip kıvam bulmanızda fayda var :)
Esen Yurt14 Kasım 2020 5:40
Çok pratik bir tarifmiş, denedim çok lezzetli oldu. 👏
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 16 Kasım 2020 6:36
Yanıtla
Ne güzel bir haber, sizlerin de ellerinize sağlık!
Ayka_P14 Kasım 2020 11:02
demedim, guzel oldu. ichine kiyma da ekledim. Bakuden sevgiler.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 16 Kasım 2020 6:35
Yanıtla
Afiyetler olsun, beğenmenize çok sevindik :)
MelekNY1 Temmuz 2020 4:57
Denedim, çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler. :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Temmuz 2020 9:48
Yanıtla
Afiyetler olsun Melek Hanım :)
Aynur Kurnaz31 Mayıs 2020 10:51
Zeytin ve beyaz peynir de ekledim. Cok guzel oldu, tarif icin tesekkurler 👍🏼
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 1 Haziran 2020 7:03
Yanıtla
Afiyetler olsun!
adile emel24 Mayıs 2020 6:05
ölçülere uygun yaptım, içine peynir koydum biraz, çok lezzetli oldu, teşekkürler tarif için:)
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?