Sade Kek Tarifi
Sade Kek Tarifi
Su Irmak
Kocaman kabarmış, lezzetiyle herkesi kendine hayran bıracak en klasik lezzetlerdendir sade kek tarifi. Süt, yumurta ve şekerin önderliğinde, misler gibi vanilya kokusunun büyüsünde hazırlanan harç fırının sıcacık kollarına teslim edilir. Kabarırken bile kendine hayran bırakan sade kek, çayın yanına hazırlanan en pratik kek olarak çıkar oradan. Karşınızda işte o enfes anların mimarı sade kek tarifi!
Birbirinden nefis kek tarifleri arasında en baştan bize göz kırpan bu lezzet, limon kabuğunun enfes aromasıyla boyut atlıyor bu kez. Çaylarınızın, kahveleriniz hazırsa o yumuşacık sade kek tarifimiz geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Sade Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağısüt
- 1/2 su bardağızeytinyağı
- 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
- 2,5 su bardağıun
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 1 yemek kaşığıtereyağı
Kek kalıbını yağlamak için:
Sade Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin iyi kabarması için aralarda fırın kapağını açmayın. Keki dinlendirdikten sonra dilimleyin.
Sade Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Keki, muffin gibi porsiyonluk kaplarda da pişirebilirsiniz.
Sade Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurtalar ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın.
Süt, zeytinyağı ve rendelenmiş limon kabuğunu da ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.
Kekin daha iyi kabarması için; elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırmaya devam edin.
Kek kalıbının tabanını tereyağı ile yağlayın. Kek harcını içine aktarın ve üzerini bir kaşık yardımıyla düzeltin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Dinlenen keki, kalıptan ters çevirerek servis tabağına çıkartın.
Dilimledikten sonra servis edin. çayın yanında sevdiklerinizle paylaşın.
Yorumlar