Fırında köfte patates, kurtarıcı yemek tariflerinin başını çeken nefis bir tarif. Köfteleri hazır edilir. Patatesle ve o muhteşem sosuyla beraber fırında usul usul pişer. Köftesi tam kıvamında, patatesleri de yumuşacık olur! Pratik yemek tariflerinden de biridir patatesli köfte aynı zamanda! Tüm lezzet unsurlarının bir borcamın içerisine girdiği lezzetine doyum olmaz fırında köfte patates yemeği tarifi karşınızda!
Özellikle kalabalık akşam yemeklerinin en kurtarıcı yemeklerinden biri olan ve fırında patatesli köfte olarak da bilinen, fırında köfte tariflerinin en sevileni de olan bu nefis tarifin yanına bir pilav ve tazecik bir salata da yapıldı mı değmeyin keyfine! Bu tarifi çok seveceğinizden eminiz. Hadi gelin yapım aşamasına buyurun.
Mutfakta 'Bugün ne pişirsem?' sorusuna en lezzetli yanıtı arıyorsanız, bu fırında köfte patates tarifi ile sofranıza iştah kabartan bir dokunuş yapabilirsiniz.
''Fırında köfte patates nasıl yapılır?'' diyenlerinizi adım adım yapılışlı tarifimize alalım.
ŞEF
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Hazırladığınız köfte harcına arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilir, fırın tepsisi üzerine acı yeşil biberler dizebilirsiniz.
Hazırladığınız köfte harcını, kapalı bir kapta ve buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirirseniz fırında pişecek olan köfteler daha da lezzetli olacaktır.
Pirinç pilavı eşliğinde servis edebilirsiniz.
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
İşte eve ya da okuldan eve yorgun argın bir şekilde geldiğinizde en büyük isteğiniz dolapta hazır bir görmek oluyor, biliyoruz. Sıra geldi öğünlerimizde en çok tükettiğimiz, yemeklerimizin yegane kurtarıcısı köfte tarifine! Köfte hazırlaması en kolay, dondurduktan sonra da pişirmesi en pratik tariflerin başında geliyor. Haydi püf noktalarla dolu bu enfes yazımıza alalım sizleri: Buzlukta Uzun Süre Dayanacak Köfte Nasıl Yapılır?
Köftenin kuru olmaması için kıymanın yağ oranı dengeli olmalı.
Orta yağlı dana kıyma veya dana-kuzu karışık kıyma kullanabilirsiniz.
Evet, köfte ve patates aynı anda pişirilir.
Fırında köfte patates pişirirken fansız ayar kullanmak en iyi sonucu verir. Fansız pişirme, köftelerin içinin kurumadan pişmesini sağlar. Fanlı ayar, sıcak havayı hızlı dolaştırdığı için köftelerin dışı hızlı pişerken içi kuru kalabilir.
35-45 dakikada hazır olur.
Evet, uygun şekilde saklandığında ertesi gün rahatlıkla yenebilir.
termankizanlik
Ege Şahin
selin666
Belma Artam Babaoğlu
Yemek.com
Sinem Yıldız
nurcantatar
Yeşim Boyraz
Yeşim Boyraz
lezzetl
Melek2023
Yemek.com
Sebka
Yemek.com
Caner Aktaş
Duygu Arslan
demettoruc
Ayşegül Uslu