https://yemek.com/tarif/kabak-kalye/ | Kabak Kalye Tarifi
Etsiz de Doyulur:

Kabak Kalye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Etsiz beslenenler, daha ekonomik olması sebebiyle sebzeli alternatiflere yönelenler, hafiflik ve lezzeti arayanlar, aynı zamanda da doyursun diyenler... Tüm istediklerinizi bir tarifte toparladık. Ortaya nefis mi nefis kabak kalye çıktı. Etli de yapılabilen bu nefis tarifi biz bu kez mantar, ıspanak ve kaşar peyniriyle buluşturduk. Yanına da kocaman bir salata yakıştırdık.

Doymak söz konusu olduğunda ondan daha hafif ve lezzetli bir alternatif aramasın gözleriniz. Dilerseniz et yemeklerinizin yanında yancı olarak da servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, enfes tarifimizle sizi baş başa bırakıyoruz. Afiyetler olsun, keyfi de lezzeti de bol olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kabak Kalye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetkabak
  • 100grammantar
  • 4-5yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adetkırmızı soğan
  • 2dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2demetıspanak
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 100gramkaşar peyniri
KALORİ255/kcal*1 porsiyon için

Kabak Kalye Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz peynir miktarını arttırarak ya da iç harcını kıyma ya da farklı sebzelerle çeşitlendirerek de deneyebilirsiniz.

Kabak Kalye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları güzelce yıkayın ve boylamasına ortadan ikiye kesin. İç kısmını bir oyacak ya da kaşık yardımıyla çıkarın.
  2. 1-2 yemek kaşığı zeytinyağıyla yağlayıp tuz ve karabiber serpin. Güzelce ovarak yayın. Pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisinin üzerine kabakları yerleştirin.
  3. 180 derecede hafif yumuşayana kadar 15 dakika kadar pişirin.
  4. Bir tavanın içerisine kalan zeytinyağını alın ve mantarları soteleyin. Ardından minik doğranmış kırmızı soğanları ilave edin. Sotelemeye devam edin.
  5. Son olarak ıspanakları da ekleyerek pişirin. Tuz ve karabiberini ekleyerek ocaktan alın.
  6. Fırından çıkardığınız kabakların içlerini harçla doldurun. Ardından fırına verin. 5-10 dakika daha bu şekilde pişirdikten sonra üzerine kaşar peyniri serpip birkaç dakika daha fırınlayın. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1326 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

NiluferCakmak16 Şubat 2019 10:40
Çok teşekkür ederim??
Yanıtla
NiluferCakmak14 Şubat 2019 9:04
Merhabalar.Tarifiniz için teşekkürler.Benim bir sorum olacaktı.Ben bu lezzeti akşam yemeğinde misafirlerime sunmak istiyorum.Gündüzden en son aşamaya kadar getirip,yemekden hemen önce kaşar serpip fırına atsam,kabalar sulanır mı o saate kadar?Biraz acemiyim de bu konularda:))
Yanıtla
Cemre Özgüzel 14 Şubat 2019 3:19
Yanıtla
Kabaklar çok hafif sulanabilir Nilüfer Hanım, imkanınız varsa taze taze hazırlayın deriz. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?