Hassas Mesele:

Amerikan Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Küp şeklinde doğranmış haşlanmış patates, havuç, bezelye ile hazırlanan ağırlıklı olarak mayonez ve yoğurtla harmanlanan salatanın çeşitleri olarak Amerikan salatası, Rus salatası ve İtalyan salatası olarak karşımıza çıkıyor. Aslında Amerikan salatası tarifi ile diğer meze tarifleri arasında büyük bir fark yok. Amerikan salatası; sosis ve salam gibi malzemeler yerine sadece sebzeler ve yoğurtlu sos ile hazırlanıyor.

Her bir çeşidini sadece birkaç malzeme farklılığı ile damak zevkinize göre en sevdiğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Amerikan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbüyük boy havuç
  • 1adetorta boy patates
  • 1su bardağıbezelye
  • 2adetkornişon salatalık turşusu
  • 2yemek kaşığımayonez
  • 3yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1çay kaşığıtuz
KALORİ182/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Amerikan Salatası Tarifinin Püf Noktası

Haşlama süresini uzun tutup sebzelerin istenilen kıvamdan daha fazla yumuşamasına izin vermeyin. Sıcak sudan aldığınız sebzeleri soğuk ve buzlu suya aktarıp şoklarsanız besin ve renk değerlerini korumuş olursunuz. Süzme yoğurt yerine ev yoğurdu ya da klasik paketli yoğurt kullanırsanız sulanma olacaktır, süzme yoğurt ile hazırlamanızı tavsiye ederiz.

Amerikan Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Konserve garnitürler ile de Amerikan salatasını hazırlayabilirsiniz.

Amerikan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuk kısımlarını aldığınız sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Ayrı ayrı tencerelerde kaynattığınız sıcak suda patates, havuç ve bezelyeleri yaklaşık 10 dakika dirilikleri gidene kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzüp sebzeleri soğuması için bekletin.
  2. Derin bir karıştırma kabına patates ve havuçları ekleyin.
  3. Ardından bezelyeleri de ekleyin.
  4. Ayrı bir kasede sosu için mayonez, süzme yoğurt ve tuzu güzelce karıştırın.
  5. Uç kısımlarını aldığınız kornişon turşuları ufak küpler şeklinde doğrayın.
  6. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri yoğurt ve mayonezli sos ile birleştirin ve güzelce harmanlayın.
  7. Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Ege Şahin
Seyahat etmek ve yeni lezzetler tatmak en büyük tutkum. Yemek.com'da Yemek Editö...
Devamını okuyun
0takipçi48 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

eseneraslan26 Kasım 2018 2:47
Asla kendi yaptığınızın yerini tutmaz. Hatta yoğurdunuza o haşlamaların suyundan birer kaşık eklemenizi tavsiye ederim tadı süper oluyor. Sevmeyenler bile yedi bu şekilde.
Yanıtla
aytentr7028 Haziran 2017 10:36
Çok seviyorum ama hazırları var uğrasmaya gerek yok garnitür ve tursu
Yanıtla
ferityilmaz25 Haziran 2016 2:15
Hiç bunlara gerek yok. Gidin marketten 2-3 liraya garnitürle turşu alın yapın gitsin.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?