Name: Yumurtalı Kabak
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Hafif, lezzetli, pratik.. Tam bir yaz yemeği olarak sofranızda yerini almaya geldi. İster kahvaltıya, ister akşam yemeğine şipşak hazır olacak.

Tam mevsiminde kabaklarınızı hazır edin. Buyursunlar...

Fırında Sütlü Kabak , Fırında Kabak Mücveri , Kahvaltılık Tarifler , Kabaklı Krep

EDİTOR

2 kişilik

10 dakika

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yumurtalı Kabak Tarifi İçin Malzemeler

Yumurtalı Kabak Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeleri kavurduktan sonra yumurtayı eklemelisiniz.

Yumurtalı kabak için kuru soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağı ve tereyağını tavada eritin. Kuru soğanı tavaya alıp renk alana kadar kavurun.
Kabakları ince ince halka halka doğrayın. Kabakları ilave edip 2 dakika kadar kavurun.
Domatesleri küp küp doğrayın. Tavaya domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Baharatları ekleyip arada karıştırarak kavurmaya devam edin. Yumurtaları çırpın. Yumuşayan suyunu çeken kabakların üzerine yumurtaları ilave edip kapak kapatarak pişirin.
Yumurtalı kabak hazır. Afiyet olsun!