Tane Tane Dökülür: Pirinç Pilavı
Tane Tane Dökülür:

Pirinç Pilavı Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.1

Türlü türlü yemek tariflerini tamamlayan, kuru fasulye-turşu ikilisine komşu olan, bir dönem yoğurtla takılan, köfte patates sevdalısı pilav... Kaşıktan tel tel dökülen pilav... Aromatik sebze ve kuru baharatlarla ev yapımı tavuk suyunuzu kendiniz hazırlayın bir güzel, ortalama pirinç çeşitlerine göre bir ölçü pirince bir buçuk ölçü su kullanacağınızı düşünün.

Yanma derecesini yükseltmek için tereyağını az miktarda ayçiçek yağıyla kavurun. Az miktarda arpa ya da tel şehriyeyi kavurup berrak su çıkana kadar duruladığınız pirinçleri pilav tenceresine alın. Şeffaf bir renk alana kavurup sıcak tavuk suyunu ekleyin. Tuzla tatlandırın, taze sıkılmış limon suyu, kesme şeker gibi unsurları küçük püf noktaları olarak değerlendirin pilav tarifinde. "Pilavın tane tane olması için ne yapılır?" diye soruyorsanız da size nefis önerilerimiz var: Tane Tane Dökülen Ev Yapımı Pilavlar İçin Demini Almış 5 Öneri

Pilavı yiyip de hemen kaçmayın, yorum bırakmayı unutmayın, yaptığınız bir değişiklik varsa bizlerle de paylaşın. Şimdiden ellerinize sağlık diyor tane tane dökülen pirinç pilavı tarifimize buyurun.

Farklı pilav tarifleri içinse sizi şöyle alalım. 

ipeksare

ipeksare

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Pirinç Pilavı Kalorisi Ne Kadar: 298/kcal

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç (ılık suda bekletilmiş, süzülmüş)
  • 2 su bardağı sıcak su (tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Tane tane bir pilavı en kolay baldo pirinçle yapabilirsiniz. Pilav yapımında kullandığınız içme suyu ya da et/tavuk suyunun sıcak olmasına dikkat edin.

Yapılış Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinç pilavı için uygun bir pilav tenceresinin içerisine tereyağı ekleyin.
    pirinc-pilavi-1
  2. Tereyağı eridikten sonra pirinçleri ekleyip kavurmaya başlayın. Pirinçler tane tane dökülmeye başlayana kadar yaklaşık 5 dakika kavurun.
    pirinc-pilavi-2
  3. Sıcak suyu ekleyin, tuzu ve karabiberi de ilave edin.
    pirinc-pilavi-3
  4. Bir kez karıştırın, kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.
    pirinc-pilavi-4
  5. Suyunu çeken pilavın üzerine bir bez koyun ve demlenmesi için dinlendirin.
    pirinc-pilavi-5
  6. Biraz et ya da tavuk ile servis edebilirsiniz. Pirinç pilavı hazır! Afiyet olsun.
    pirinc-pilavi-7

Pişirme önerisi Pirinç Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Kullandığınız pirinç türüne göre eklemeniz gereken su miktarı değişiklik gösterebilir.

Servis önerisi Pirinç Pilavı Tarifinin Servis Önerisi

Pirinçler tamamen suyunu çekince ocağı kapatın, tencerenin üzerine bir kağıt havlu serip kapağını kapatın ve pilavı demlenmeye bırakıp servis edin.

Faydalı Bilgiler: Tane Tane Dökülen ve Bembeyaz Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir? Faydalı Bilgiler: Tane Tane Dökülen ve Bembeyaz Pirinç Pilavı Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Hemen her yemeğin yanına çok yakışan, mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden pirinç pilavını hazırlamak ne kadar kolay gözükse de onu tam kıvamında, tane tane dökülecek bir şekilde ve bembeyaz hazırlamak için bilinmesi gereken lezzet sırları var. Yaptığınız pilavlar hep tam kıvamında pişsin, hiç lapa olmasın ya da çiğ kalmasın istiyorsanız bu içeriğimize mutlaka göz atın: Herkesi Hayran Bırakacak Harika Bir Pilav Yapmanın 10 Püf Noktası

Faydalı Bilgiler: Lapa Olan Pilav Nasıl Kurtarılır? Faydalı Bilgiler: Lapa Olan Pilav Nasıl Kurtarılır?

Hepimiz her zaman tane tane dökülen, misler gibi tereyağı kokan bembeyaz pirinç pilavları hazırlamak istiyoruz ama pirincin cinsi, suyun ölçüsünü tutturamama ya da pişirirken yapılan birkaç hata sebebiyle zaman zaman pilavlarımız lapa olabiliyor, kıvamı tam tutmayabiliyor ne yazık ki. Eğer bu durum sık sık başınıza geliyorsa pilav neden lapa olur, lapa olmaması için ne yapmak gerekir, daha da önemlisi lapa olan pilav israf etmeden nasıl kurtarılır öğrenmenizin zamanı gelmiş demektir. Tüm bu detayları öğrenmek isteyenleri hemen şöyle alalım: Artık Hiç Çöpe Gitmeyecekler: Lapa Olan Pilav Nasıl Kurtarılır?

Pirinç Pilavı Kaç Kalori? Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

1 porsiyon pirinç pilavı (et suyu kullanılmadan) 298 kaloridir.


50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
ipeksare

ipeksare

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Tane Tane Dökülür: Pirinç Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

23
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • S

    benim pirincim Osmancık bu tarife göre yapsam pişer mi tane tane olur mu? hiç tutturamiyorm bazen
  • Ali

    Demlenme için kaç dakika havlusu üzerindeyken beklemesi lazım pirinçlerin? Ve demlendiğini nerden anlıyoruz?
    • Yemek.com

      En az 20 dakika dinlendirin. Demlendiğini anlamak için kapağı açtığınızda tencerede buhar kalmamış, pirinçler tane tane olmuş ve birbirine yapışmıyor halde olmalı diyebiliriz. 😊
  • ilknurrrr3535

    tane tane oldu ellerine sağlık 😊
  • serkan26

    ilk kez pilav yapmayı denedim. Çok güzel oldu, teşekkür ederimm
    • Yemek.com

      Ellerinize sağlık :)
  • aliye

    birebir tarifle çok güzel oldu teşekkürler ❤️❤️
    • Yemek.com

      Beğenmenize çok sevindik :)
  • Halit Bas

    çok güzel oldu teşekkürler
  • Sultan Gökoğlu

    Yapacam bugün aksama iyiki bu uygulama var 🙏🏻💓
  • Alkan Alkan

    Çok güzel evde aynısını yaptım çok güzel oldu. Ama bende tek fark Karacadağ pirinci kullandım. Elinize sağlık...
  • İpek Tuğçe Vural

    tavuk suyu zaten yağlı olduğu için burda yazan yağ miktarı çok geliyor. yarı yarıya düşürerek yapıcam bi dahaki sefere. fakat onun dışında mükemmel bir tarif tane tane, hafif diri, çok lezzetli bir pilavdı her şey tam ölçülü teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Teşekkür ederiz İpek Hanım, tereyağını tepeleme kullandıysanız yağı bundan dolayı da fazla gelmiş olabilir. Dilerseniz sebze suyu ile de hazırlamak da mümkün, belirtmekte fayda var :)
  • Cihanturkel

    Yaptık birşeyler :) başarılı oluyor sanki ;)