Salçalı Makarna Tarifi
Bütçe Dostu Lezzet:

Salçalı Makarna Tarifi

23 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle

Annelerimizin köftenin yanında ya da yoğurtla servis ettiği o efsane makarna tarifi bu tarifte! Adeta çocukluğumuza dair tüm anıları yeşertiyor bu lezzet. Misler gibi salça kokusu makarnayla birleşince ortaya çok basit ama bir o kadar da lezzetli bir makarna tarifi çıkıyor. Tamamen evdeki malzemelerle hazırlanabilecek ve alternatif olarak pek çok malzemenin katılabileceği salçalı makarna, her bütçeye de dost bir tarif. Öğrenci mutfağında da pişer, şipşak gün kurtarıcı bir tarif olur. Karşınızda salçalı makarna tarifi! Yanına siz ne alırdınız?

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için293/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Salçalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketspagetti
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 2dişsarımsak(arzuya göre)
  • 2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1/4su bardağısu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Salçalı Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnayı sosunu içine çekmesi için; süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin.

nasil-yapilir

Salçalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye suyu ve tuzu ekleyip kaynatın. Spagetti makarnaları kaynamış suda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
  2. Ardından ocaktan alıp suyunu süzün.
  3. Bir tavada hafifçe kızdığınız zeytinyağına önce sarımsakları, sonra da salçayı ekleyip kavurun.
  4. Haşlanan makarna suyundan birkaç yemek kşaığı salçalı sosunuza ekleyin, hafif yoğun bir kıvam elde etmelisiniz.
  5. Haşlanmış makarnalarınızı süzün ve sosunuzu üzerine ekleyip karıştırın. Makarnanız servise hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Salçalı Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Biber salçası yerine domates salçası da kullanabilirsiniz. Salçalı makarnayı arzuya göre; rendelenmiş kaşar peyniri ile önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirerek de servis edebilir, toz parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

Salçalı Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

24

melissakaya7 Nisan 2020 15:09
yaptım ve harika oldu teşekkür ederim
Yanıtla
zeytinkedi4 Ocak 2024 16:18
Domates salcasiyla yaptim onu daha cok seviyorum, ama karabiberi hangi asamada ekleyecegimizi yazmamissiniz :)
Yanıtla
Yemek.com 5 Ocak 2024 09:21
Yanıtla
Salçayı kavurma şamasında ekleyebilirsiniz.
Murat Deniz28 Ekim 2023 23:12
Herşeyin anladım ama sarımsak ne alaka onu anlamadım
Yanıtla
Yemek.com 30 Ekim 2023 09:40
Yanıtla
Sarımsak yemeklerde sık olarak kullandığımız bir lezzet verici. Bu yemeğe de çok yakıştığını düşünüyoruz. Dilerseniz kullanmayabilirsiniz.
Özlem Atli 17 Kasım 2023 17:20
Yanıtla
sarımsagin verdigi tatla daha guzel oluyor ve kis aylari antioksidan yani
gyigit18 Ağustos 2023 11:55
Emeğinize sağlık öncelikle. Biber salçası tek başına hiçbir yemekte güzel olmuyor nerdeyse:),çok sert tat bırakır. Biber domates karışık olabilir belki ama yani anam babam domates koymak varken ne bileyim:)farklı olucaz diye kırk yıllık kaniyi yani yapma çabaları gibi
Yanıtla
Yemek.com 21 Ağustos 2023 09:03
Yanıtla
Salçaların hepsi farklı aromalara sahip. Siz elbette dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.
Aryo Çetin2 Şubat 2022 02:40
Kim bu tarife biber salçası koymuşsa ağız tadı çok bozuk. Domates salçasıyla çok güzel oluyor ama biber salçasıyla tadı resmen demir gibi oluyor. Tarife biber salçası parantez içinde domates salçasıda olur demiş, ama sadece domates salçasıyla oluyor.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 2 Şubat 2022 09:59
Yanıtla
Merhaba, aslında damak tadınıza göre dilediğiniz salçayı kullanabilirsiniz :) Bu yüzden ikisini de belirttik malzemelerimizde. Dilerseniz ikisinden birini ya da ikisini karıştırarak da hazırlayabilirsiniz.
phuket 25 Ağustos 2022 18:59
Yanıtla
Kesinlikle haklısınız iğrenç oldu
Eren Alp17 Ocak 2021 20:31
pis fakirler anca makarna yiyin :D
Yanıtla
falloff 4 Mart 2022 20:04
Yanıtla
ok knk da neden burdasın o zaman boş yapma ya makarna nefis bişi aga
Dilek Nil Sarıkaya3 Ocak 2021 01:31
Güzel
Yanıtla
İpek Tuğçe Vural16 Mayıs 2020 19:17
sarmısak bence 1 2 diş daha konabilir, çok fazla hissedilmiyor, ben çok seviyorum. salça miktarı fazla bence 1 yemek kaşığı gayet yeterli, domates çok keskin oluyor böyle. fesleğenim de taze yoktu, kuru kullandım. üzerine yoğunlaştırılmış inek peyniri ufaladım ve badem sütümden artan badem posası döktüm en son tabakta, bir miktar doku kazandırması ve tabi besleyiciliğini artırması için. son olarak da çok çok az daha üstten zeytinyağı gezdirdim. gerçekten çok basit, ama çok lezzetli bir tarif, bir sonraki denememde bahsettiğim değişiklikleri yapıcam
Yanıtla
dilek0916 Aralık 2018 13:55
birşey sorabilirmiyim .yeni kayıt olldum da ben .tarif defterime eklediğim tarifler niye çıkmıyor defterimde
Yanıtla
nergisbahar 29 Kasım 2023 14:47
Yanıtla
sayfayı güncellemeyi deneyin, bende de öyle oldu ilk başta, her kaydetmeden sonra sayfayı yenilemeniz gerekebilir
Lazz61618 Haziran 2018 17:07
Damağımı şenlendireceğine eminim. Ellerinize sağlık ! :)
Yanıtla
Cemre Özgüzel 11 Haziran 2018 11:18
Yanıtla
Nefis oluyor gerçekten. :)
oburix28 Temmuz 2017 13:09
Leziz..
Yanıtla
baverbaba14 Eylül 2015 10:23
Çok guzel
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?