https://yemek.com/tarif/patates-salatasi/ | Patates Salatası Tarifi
En Pratik ve Lezzetli Haliyle:

Patates Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Patates çoğumuza göre sebzelerin en lezzetli olanı değil mi? Aslında patates salatası tarifi için haşlanmış patates ve bir parça yeşillik temelde yeterli olacaktır. Ve o kadar güzel bir salata tarifidir ki evinizde bulunan ve elinizin altında bulunan tüm sebzeler onun içine eklenebilir.

Patates salatası gibi pratik tarifin değerini bilmeli. Çünkü maç izlemek istesen patates salatası yardımına koşar, misafir gelse yaparsın, altın gününe hazırlarsın, film gecesi olsa imdadına yine haşlanmış patates salatası yetişir, tek başına evde otururken miden kazınsa patates salatası sana hayır demez. İşin özü patates salatası istediğiniz her zamana hazırlayabileceğiniz, herkesi mutlu edecek nefis bir tarif.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1-2litresu(haşlamak için)
  • 10adettaze patates(veya 5-6 adet büyük boy patates)
  • 4daltaze soğan
  • 1/2demetmaydanoz
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığısumak
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1adetlimon suyu
  • 1/3çay bardağızeytinyağı
KALORİ264/kcal*1 porsiyon için

Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye suyu alıp ısıtın. Su ısındıktan sonra patatesleri üzerine ekleyin ve haşlamaya başlayın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin ve ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuması için dinlenmeye bırakın.
  2. İnce ince doğradığınız taze soğan ve maydanozu ve tüm baharatları bir kaseye alın. Oda sıcaklığında soğuyan patatesleri küp küp doğrayıp içerisine ekleyin.
  3. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyin.
  4. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Tercihen servis etmeden önce biraz buzdolabında dinlendirin.
  5. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!

Faydalı Bilgiler: Patates Haşlama Süresini Yarı Yarıya Azaltan Herkesin Bilmesi Gereken Püf Noktaları

Nefis bir patates salatası hazırlamak için patatesleri tam kıvamında haşlamamız gerektiğini biliyoruz ama yeri geliyor yeterince zaman olmuyor, yeri geliyor pişti sanıp henüz tam kıvamını almamışken patatesleri hızlıca ocaktan alıyor ya da tam tersi farkına varmadan gereğinden fazla haşlayıveriyoruz. İşte tüm bu sorunları ortadan kaldırmanın yoluysa patatesi haşlarken uygulayabileceğiniz birkaç püf noktasında saklı. "Onlar da neler" diyenleri hemen bu yazımıza doğru alalım: Patates Haşlama Süresini Yarı Yarıya Azaltan Herkesin Bilmesi Gereken Püf Noktaları

Faydalı Bilgiler: Patates Haşlarken Dağılmaması İçin Ne Yapılır?

Patatesin türüne göre değişse de birçok patates ne yazık ki haşlanmaya başladıktan kısa bir süre sonra dağılmaya başlıyor, sırf bu yüzden o patatesi kullanarak hazırlanan salata ve diğer birçok tarifin de dokusu ve kıvamı bozuluyor. Peki bunun bir çözümü yok mu dersiniz? Elbette var. Patatesin haşlarken dağılmasını önlemek ve haşladıktan sonra kabuklarını kolayca soyabilmek için şu içeriğimizdeki püf noktaları size yardımcı olmaya hazır: Tam Kıvamında Pişsin: Patates Haşlarken Dağılmaması İçin Ne Yapılır?

Faydalı Bilgiler: Patates Aslında Nasıl Saklanır?

Haşlamasından kızartmasına, her haline bayıldığımız patateslerle ilgili bilmeniz gereken nefis bir faydalı bilgimiz daha var! Eğer siz de "Evde hep bulunsun" diye düşünerek patatesi bol bol alıyorsanız, onu evde en sağlıklı şekilde saklamanın yollarını da öğrenmelisiniz. Aksi halde ne yazık ki patatesler çok çabuk tomurcuklanmaya başlayabilir, renginde yeşermeler ya da kararmalar oluşabilir. Tam da bu yüzden sizi hemen şu yazımızdaki pratik bilgilere doğru alalım: Tomurcuklanmasın, Uzun Süre Bozulmadan Kalsın: Patates Aslında Nasıl Saklanır?

Patates Salatası Kaç Kalori?

1 porsiyon patates salatası 264 kaloridir.

bu tarifle iyi gider




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
0takipçi283 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

beceri15 Aralık 2020 4:58
Bolu’da buna zeytin de atıyoruz, yumurta da koyuyoruz, çok sevdiğimizden “Paşa Pilavı” diyoruz 😄
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 16 Aralık 2020 7:11
Yanıtla
Ne farklı bir yorum ve isim, bu bilgi için teşekkür ederiz :)
ayselpalandoken5 Ekim 2020 2:42
Sağolun teşekkürler.
Yanıtla
tanyus24 Mayıs 2020 4:11
müthiş bir tarif teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?