Kurabiyenin her türlüsü ayrı ayrı canımız, her biri baş tacımız.
Ama her gün un kurabiyesi yiyecek, her çay saatimizi en güzelini annelerin yaptığı o elmalı rulo kurabiyelerle geçirecek de değiliz. Bilirsiniz, mutfakta yepyeni tatlar keşfetmeyi severiz.
O zaman şöyle çay saatlerini sıradanlıktan kurtaracak, canınız tatlı istediğinde de, misafirleriniz geldiğinde de hatta mideniz kazınmaya başladığında da yardımınıza koşacak farklı kurabiyelerden söz edelim bugün size.
Söz etmekle kalmayacak, canınız her istediğinde yapabilin diye tariflerini de bir bir sıralayacağız tabii.
O zaman buyurunuz bu kıyır kıyır yolculuğumuza başlayalım.
Hem pratik hem de pek şık: Süslü kurabiye tarifi
Tıpkı pastane vitrinlerindeki kurabiyeler kadar süslü ama ev yapımı bir kurabiye o. Üstelik hazırlaması sadece 25 dakika alıyor. Biraz da soğuması için beklemeyi göze alınca...
Ortaya şöyle enfes kurabiyeler çıkıyor: Süslü kurabiye tarifi
Gören "Nasıl yaptın?" diyecek: Leopar kurabiye tarifi
Farklı kurabiyeler yapalım derken ne kadar ciddi olduğumuzu göstermek istedik, sizi hemen onunla tanıştıralım dedik. Bu kurabiyeleri bir kez yapınca hep aynı soruyla karşılaşmanız kaçınılmaz: "Bunu nasıl yaptın?"
Buyurun o zaman nasıl yapacağınızı anlatalım: Leopar kurabiye tarifi
Ezber bozdurur: Islak kurabiye tarifi
Kurabiye dediğin mutlaka kıyır kıyır olmaz, süte, çaya batırılmaz. Mesela bu kurabiyeyi süte ya da çaya bandırmadan yiyeceksiniz çünkü zaten kendisi alabildiğine ıslak. Yiyen herkesi kendine hayran eden bu kurabiyeyle bir an önce herkes tanışmalı diyor...
Ve tarifini şöylece bırakıyoruz: Islak kurabiye tarifi
Rengi yeter: Kırmızı kadife kurabiye tarifi
Mutfakta yepyeni tatlar denemek dedik, başrole kurabiyeyi aldık. O zaman önce ona biraz renk katarak işe başlayalım, ne dersiniz?
Malzemeleri hazırlayın, başlayalım: Kırmızı kadife kurabiye tarifi
İçi dolu fıçıcık: Atom kurabiye tarifi
İçinde yok yok, dışı deseniz şekil şekil. Bakmayın çok zahmetli gözüktüğüne, aslında minik bir sırrı var bu kurabiyelerin şeklinin.
O sırrı öğrenmek isteyenleri şöyle alalım hemen: Atom kurabiye tarifi
Tereyağı şart değil ya: Sıvı yağlı kurabiye tarifi
Kurabiye tariflerinde genel olarak tereyağı ya da margarin gibi katı yağlar görmeye alışık olsak da aslında misler gibi kurabiyelerin sıvı yağlarla da hazırlanabileceğini bilin istedik.
Hemen tarifimizi hazır ettik: Sıvı yağlı kurabiye tarifi
Pastenelerdeki lezzeti yakalayamayanlara: Tatlı pastane kurabiyesi tarifi
Bu kurabiye aslında bize pek yabancı değil ama... Kendisi genel olarak pastanelerden hazır olarak alınanlardan. Oysa evde de onu kolayca yapabileceğinizi göstermek isteriz.
İşte bu kadar kolay: Tatlı pastane kurabiyesi tarifi
Leopar kurabiyenin kuzeni: Kamuflaj kurabiye tarifi
Hemen yukarılarda tarifini paylaştığımız leopar kurabiyeyle şekil olarak benzerlik gösteren bu kurabiye de çay saatlerinize renk katabileceğiniz alternatiflerden.
Mutlaka denenmesi gerekenlerden: Kamuflaj kurabiye tarifi
Çıtırtılar yükseliyor: Haşhaşlı kurabiye tarifi
Bu kez yaptığımız kurabiye sadece kıyır kıyır olup ağızda dağılmıyor, aynı zamanda üzerindeki haşhaşlarla çıtır çıtır bir lezzet yaşatıyor.
Çaylar demlensin o zaman: Haşhaşlı kurabiye tarifi
Şekliyle iştah açar: Vanilyalı cevizli kurabiye tarifi
Bir kurabiyenin içine koyabileceğiniz malzemelerin sınırı yok aslında. Hayal gücünüze güvenin ve onu sadece vanilyalı ya da sadece cevizli yapmak yerine şöyle yapın mesela.
İkisi bir arada: Vanilyalı cevizli kurabiye tarifi
Tahin severleri de böyle alalım: Tahinli susamlı kurabiye tarifi
Özellikle kış aylarında tahini evinden eksik etmeyenler, yaz-kış demeden onunla yapılmış tüm lezzetlere hayran olanları da böyle alalım.
Tahine doyurur: Tahinli susamlı kurabiye tarifi
Çocuklar ona bayılacak: Kaplumbağa kurabiye tarifi
Çocuklar dediğimize bakmayın, aslında 7'den 77'ye, onu sevmeyen kimse yok. Fırından böyle minnoş kurabiyeler çıkar da sevmemek mümkün olur mu zaten?
Sütleri hazırlayın, başlıyoruz: Kaplumbağa kurabiye tarifi
Glutensiz beslenenlere: Bademli lokmalık kurabiye tarifi
Glutensiz beslenmek zorunda olan ya da glutensiz beslenmeyi tercih edenlerin favorisi olacak bu lezzet, herkesin tarif defterlerindeki yerini almalı.
Burada una yer yok: Bademli lokmalık kurabiye tarifi
Dilerseniz kakaosuz da hazırlayabilirsiniz: Bademli unsuz kurabiye tarifi
Kakaodan hoşlanmıyor ya da bademin tadını damağınızda daha çok hissetmek istiyorsanız yine un kullanmadan hazırlayabileceğiniz bu tarifi seçebilirsiniz.
Damağınızdan uzun süre silinmeyecek bir lezzet: Bademli unsuz kurabiye tarifi
Sürprizi içinde gizli: Rüzgar gülü kurabiye tarifi
İki renkli kurabiyelerin en minnoşu, en yürek hoplatanı. İlk ısırığınızla içinden çıkacak sürprizse mutluluğunuzu en az ikiye katlayacak.
Onu sevmemek elde değil: Rüzgar gülü kurabiye tarifi
Bu kurabiye bildiğiniz gibi değil: Tava kurabiyesi tarifi
Tek tek şekil vermekle uğraşmayacak, yediğiniz porsiyonluk bir-iki kurabiyeyle doymaya çalışmayacaksınız. Bu dev kurabiye, bugüne dek yediğiniz tüm kurabiyeleri unutturacak lezzette.
Deneyenler ne demek istediğimizi anladı bile: Tava kurabiyesi tarifi
Dev kurabiyelerden söz etmişken: Karamel dolgulu dev kurabiye tarifi
Tıpkı tava kurabiyesi gibi dev bir kurabiye daha var sırada. Bu kez içinde bir de enfes bir karamel dolgu gizli. Pasta yerken yaşadığınız mutluluğu yakalamanızsa işten bile değil.
Kaç dilim kurabiye alırdınız: Karamel dolgulu dev kurabiye tarifi
Misafirlere şov olur: Antep fıstıklı kakaolu kurabiye tarifi
Bir kurabiyenin en şık, en lezzetli hallerinden biri karşınızda. Misafirlere şov olur, damak çatlatmakta bir numaradır.
Tarifini sır gibi saklamak isteyeceksiniz: Antep fıstıklı kakaolu kurabiye tarifi
10 dakikada kurabiye yapmak mümkün: Pişmeyen kurabiye tarifi
Kurabiye yapmanın en pratik, en ama en kolay hali bu. Canınız tatlı yemek istediğinde 10 dakikada sizi enfes kurabiyelere kavuşturacak bir reçete.
Ne olur ne olmaz, not edin bir köşeye: Pişmeyen kurabiye tarifi
Kıyır kıyır: Limonlu vanilyalı kurabiye tarifi
Daha fırından çıkmadan misler gibi kokusu tüm evi saracak efsane bir kurabiyeden söz ediyoruz. Hiç vakit kaybetmeden onunla tanışmanız için de...
Sizi tam şurada bekliyoruz: Limonlu vanilyalı kurabiye tarifi
Sürprizleri kim sevmez: Fıstıklı lokumlu kurabiye tarifi
Antep fıstıklı kıyır kıyır hamurunun ortasından çıkıp insanı çocukluğuna götüren lokumuyla fark yaratan bu kurabiye, bir yiyenin bir daha, bir daha yediği türden.
Tepsiler dolusu yapınız o yüzden: Fıstıklı lokumlu kurabiye tarifi
Şekersiz ama tatlı kurabiye: Şekersiz damla çikolatalı kurabiye tarifi
Hazırlarken şeker kullanmıyor ama en az o çok sevdiğiniz kurabiye kadar tatlı ve lezzetli bir kurabiyeye imza atıyoruz.
Şeker de neymiş: Şekersiz damla çikolatalı kurabiye tarifi
Her yaştan insanı kendine hayran eder: Bardak kurabiye tarifi
İlk bakışta tam da çocuklara göre bir tarif gibi gözükse de kendisinin her yaştan insanı mutlu etme, lezzetten ve mutluluktan göklere uçurma özelliği var, baştan söyleyelim.
Yok böyle bir lezzet: Bardak kurabiye tarifi
Yorumlar
2