Karbonhidratın fazlası zarar, azı karar, bunu artık bilmeyen yok.
Her ne kadar makarnayı bile ekmekle yiyecek kadar çok ekmeği seven, karbonhidrat tüketen insanlar olsak da bu düzen böyle gitmez, buna bir dur demek gerek.
Böyle deyince hemen tatsız tuzsuz şeyler yiyeceğinizi düşünmeyin, zira birazdan tanışacağınız düşük karbonhidratlı tariflerin her biri ayrı bir şahane, her biri "Her gün olsa sıkılmadan yerim" dedirten türden.
İşte buyurunuz tadından asla sıkılmayacağınız nefis tarifler karşınızda...
Yumurtalı domates dolması tarifi
Hafif hafif başlayalım dedik ama aslında devam ederken de hafiflikten ödün vermeyeceğiz. Burada karbonhidrata fazla yer yok, lezzetse alabildiğine bol.
Her öğüne uygun: Yumurtalı domates dolması tarifi
Karpuzlu domates salatası tarifi
Karpuzunu az, domatesini bol tutarak da hazırlayabileceğiniz bu salata, sizi yaz aylarında ferahlatırken doyuracak en özel tatlardan biri olacak.
Her çatalında ayrı bir mutluluk yaşatacak: Karpuzlu domates salatası tarifi
Yaz türlüsü tarifi
Yaz dedik, domatesten karpuzdan söz ettik. Ama mevsimin diğer pek taze, çok lezzetli sebzelerinden de söz etmeden geçecek değildik.
Sofralara hafiflik getirir: Yaz türlüsü tarifi
Diyet patlıcan ruloları tarifi
Diyet yapmanın aslında nasıl da lezzetli bir deneyim olduğunu kanıtlamaya, sağlıklı beslenirken damak tadımızı da bozmamaya kararlıyız.
İşte bu da kanıtımız: Diyet patlıcan ruloları tarifi
Fırında hafif gökkuşağı tarifi
Yapımı düşündüğünüzden çok daha kolay, lezzeti renginden belli bir tarif karşınızdaki. Fazla söze gerek var mı?
Hadi doğru mutfağa: Fırında hafif gökkuşağı tarifi
Girit usulü kabak tarifi
Bu tarif bildiğiniz tüm kabak yemeklerini geçip kalbinizde üst sıralarda yer edinecek, şıklığını görünce tadına bakmadan önce onu uzun uzun izlemek isteyeceksiniz. Bir kez tadına baktıktan sonraysa...
Sizi durdurabilene aşk olsun: Girit usulü kabak tarifi
Karides tava tarifi
Karides ne yazık ki pek bütçe dostu bir yiyecek olmadığından onu her gün yapacak halimiz gücümüz yok ama şöyle en özel sofralara, karbonhidrat yönünden fakir, lezzet açısındansa tam bir milyoner çıkarmaktan yanaysanız aradığınız tam olarak bu olabilir.
Huzurlarınızda: Karides tava tarifi
Karışık sebzeli mantar dolması tarifi
Düşük karbonhidrat dedik dedik ama tadınızı kaçırmayacağımızı, öyle kuru kuru salatalık yiyin demeyeceğimizi de baştan söyledik.
Söylediklerimizde çok ama çok ciddiydik: Karışık sebzeli mantar dolması tarifi
Kabak spagetti tarifi
Karbonhidrat deyince akla ilk gelenler arasında yer alan makarnayı hayatınızdan çıkardıysanız mesela, yerken en az spagetti kadar mutlu edecek, kalorisiyle de üzmeyecek enfes bir önerimiz olacak.
Kabağı bir de böyle değerlendirin: Kabak spagetti tarifi
Patlıcan tabanlı pizza tarifi
Kabaktan spagetti yapıyorsak bostan patlıcanlarla da enfes bir pizza yapar, pizzayı bile en düşük karbonhidratlı haline kavuştururuz ki!
Bakınız, yaptık oldu: Patlıcan tabanlı pizza tarifi
Ispanak salatası tarifi
Bu kez ıspanağı pişirmiyor, yanına yoğurtla bir ana yemeğe dönüştürmüyoruz ama salata yapınca bile doyurucu oluyor, üstelik vitamininden, mineralinden de hiçbir şey kaybetmiyor.
Sağlığınıza: Ispanak salatası tarifi
Fırında sardalya tarifi
Fırından mis kokular eşliğinde çıkıp sofranın başköşesine yerleşecek bir güzelle bitirelim bu düşük karbonatlı ama bir o kadar dev lezzetli listemizi dedik.
Mini mini sardalyalarla enfes bir tablo çizdik: Fırında sardalya tarifi
Yorumlar
0