https://yemek.com/tarif/antep-fistikli-kakaolu-kurabiye/ | Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi
Görüntüsü Bile Şık:

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi


Çikolata, kakao ve Antep fıstığının önderliğinde, önce görüntüsüyle kalbinizi çalacak bir kurabiyeyle tanıştıracağız sizi. Pastanelerde görmeye alışkın olduğumuz bir ucu çikolata bulanmış kurabiyeleri evimizin mutfağına taşıyoruz bugün. Kendileri size ilk ısırıkta aşk yaşatacak ve tabiri caizse damak çatlatacak.

Üstelik malzemelere ulaşması kolay, yapımı da pek pratik. Siz yakın fırınlarınızı, koyun çaylarınızı. Yarım saat içinde fırından yükselecek nefis kokuların keyfini çıkarın. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 120gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağıpudra şekeri
  • 1,5yemek kaşığıkakao
  • 1paketvanilya
  • 2 - 2,5su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 100gramçikolata
  • 70gramantep fıstığı içi

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Çikolatayı benmari usulü eritirken cam kasenin tencerenin tabanına değmemesine özen gösterin.

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz tüm kurabiyeyi çikolata ile kaplayarak da tüketebilirsiniz.

Antep Fıstıklı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine pudra şekeri, kakao, tereyağı ve yumurtayı alın. Güzelce çırpın.
  2. Ardından içerisine unu  ilave ederek yoğurun.
  3. Hazırladığınız hamuru streç filme sarın ve dolapta yaklaşık 40 dakika kadar dinlendirin.
  4. Dinlenen hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. Merdane yardımıyla açın.
  5. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı ya da çay bardağıyla yuvarlak kurabiyeler çıkarın.
  6. Hamur bitene kadar aynı işlemi uyguladıktan sonra pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine tüm kurabiyeleri aktarın.
  7. 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin.
  8. Piştiğinde çıkarın ve oda sıcaklığında dinlendirin.
  9. Çikolatayı benmari usulü eritin.
  10. Kurabiyelerin yarısını erimiş çikolataya batırın, üzerlerini Antep fıstığı ile süsleyin.
  11. Çikolata üzerinde donduğunda keyifle tüketin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
0takipçi1318 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

6

htc91_911 Nisan 2021 10:50
Teşekkürler, tam tuttu ölçüler.
Yanıtla
Kezban Çınar23 Ekim 2020 12:56
Tadı çok güzel,görüntüsü daha da güzel :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Ekim 2020 1:37
Yanıtla
Sizlerin de ellerine sağlık :)
İlkekayan26 Kasım 2019 9:16
Vanilyalı yazmadığınız için koymayı unuttum erittiğim çikolataya koysam nolur
Yanıtla
Yozkok2010 Kasım 2019 1:33
Dolapta 20 dk kadar beklersek olur mu yada hiç bekletmesek
Yanıtla
ajanda 13 Eylül 2020 3:59
Yanıtla
dolapta en az 30 dk bekletin bence
yeteer5 Haziran 2018 5:42
Tereyağı yerine sanayag olurmu acaba
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 6 Haziran 2018 7:13
Yanıtla
Tabii ki kullanabilirsiniz. :)
sevdekrbcak22 Ağustos 2017 3:52
Pudra şekeri yerine ne kullanabiliriz
Yanıtla
Cemre Özgüzel 23 Ağustos 2017 7:30
Yanıtla
Normal toz şeker kullanabilirsiniz. Ancak daha uzun süre çırpmanız gerekecektir. Şimdiden ellerinize sağlık. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?