Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Şekil Verme Derdi Yok:

Tava Kurabiyesi Tarifi

Şekil Verme Derdi Yok:

Tava Kurabiyesi Tarifi

https://yemek.com/tarif/tava-kurabiyesi/ | Tava Kurabiyesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
64583TAKİPÇİ
706İÇERİK

Keyif anlarınıza keyif katacak bir tatlıyla tanıştıralım sizi. Hem o çok sevdiğimiz kurabiyelerin kıyır kıyır dokusunu hem de çikolatanın enfes lezzetini birlikte bulabileceksiniz. Hazırlaması çok pratik, yemesi de bir o kadar keyifli. Paylaştıkça keyfi çoğalacak bir tatlı olduğundan ötürü toplayın sevdiklerinizi yanınıza şöyle sohbeti, kahkahası bol bir gece için tava kurabiyesi tarifini pişirin. Üzerine de bir top dondurmayı mutlaka koyun.

Demir döküm tavada piştiği için üzeri kıtır kıtır içi de hafif ıslak bir dokuda oluyor. Çikolata da işin içerisine girdi mi lezzeti katlanıyor. Önerimiz hazırladığınız kurabiye hamurunu bir gece dolapta dinlendirdikten sonra pişirmeniz. Öyleyse lafı fazla uzatmadan o nefis kurabiye tarifine alalım sizi.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 120 gram
    oda sıcaklığında tereyağı
  • 3/4 su bardağı
    toz şeker
  • 2 adet
    yumurta
  • 2,5 su bardağı
    un
  • 1 çay bardağı
    damla çikolata
  • 1 paket
    vanilya
  • 1,5 çay kaşığı
    kabartma tozu

Püf Noktası

Hazırladığınız kurabiye hamurunu bir gece buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır.

Pişirme Önerisi

Pişirme süresi fırınınızın performansına göre değişecektir.

Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir kabın içerisine tereyağını alın ve mikserle kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın.

  2. Ardından toz şekeri de ilave ederek şeker içinde eriyene kadar 5 dakika kadar orta ayarda güzelce çırpın.

  3. Yumurtaların her birini içine teker teker ilave edin. Her yumurta ekledikten sonra güzelce çırpın.

  4. Bu karışımın içerisine kabartma tozu ve vanilyayı ekledikten sonra unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar güzelce yoğurun.

  5. Son olarak damla çikolatayı ekleyerek güzelce yoğurun. Streç filme sararak buzdolabında 1 saat kadar vaktiniz yoksa 15-20 dakika kadar dinlendirin.

  6. Demir döküm tavanızı tereyağlayın. Kurabiye hamurunu içerisine elinizle bastırarak ya da merdane yardımıyla hafifçe açarak yayın.

  7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp bir süre dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

Servis Önerisi

Üzerine bir top dondurma koyabilir çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?