https://yemek.com/tarif/kamuflaj-kurabiye | Kamuflaj Kurabiye Tarifi
Üçü Bir Arada:

Kamuflaj Kurabiye Tarifi


Ne yani kurabiyeler modaya uymasa mıydı? Kamuflaj modası geri gelmişken, biz tek renkli klasik kurabiyeler hazırlamaya devam mı etseydik? Elbette geri kalamazdık yeni trendlerden. Hemen kolları sıvayıp girdik mutfağa.
Üç renkli, üç ayrı tadı bir araya getirdik. Sizlere görsel bir şölen sunarken, kurabiye seçiminde kararsız kalmaya da son verdik. Çünkü bu tarifte sade, tarçınlı ve kakaolu kurabiye bir arada. Kivi gibi, hangi tadı hayal ederseniz o tadı alıyorsunuz.

Hadi bakalım elişi dersinde öğrendiğimiz bilgileri tazeliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Kamuflaj Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 60gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1,5su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Kamuflaj Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tarçın eklediğiniz hamur yeterince renkli olmazsa, çok az kakao ekleyerek rengini koyulaştırabilirsiniz.

Kamuflaj Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, yumurta ve şekeri bir kapta karıştırın.
  2. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde iki parça koparın.
  4. Parçalardan birisine kakao, diğerine tarçın ekleyip, renkleri homojen oluncaya kadar yoğurun.
  5. Sade hamuru pişirme kağıdının arasına alarak merdane yardımıyla ince bir şekilde açın.
  6. Kakaolu ve tarçınlı hamurlardan minik parçalar kopararak açtığınız hamurun üzerine yanyana yapıştırın. Hamurun üzerinden merdane ile geçerek sonradan eklediğiniz parçaların güzelce yapışmasını sağlayın.
  7. Kurabiyelere dilediğiniz gibi şekil vererek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.



Yorumlar

3

RufatPeri27 Ekim 2019 7:27
Merhaba Fırın derecesi kaç derecede olmalı? Ben 200 derecede pişirdim kuru oldu((
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 28 Ekim 2019 6:44
Yanıtla
Merhaba, kurabiye ve kek gibi ürünler için genellikle 180 derecede fırınlamanızı öneriyoruz.
Özge Beydağ Yılmaz12 Eylül 2017 7:09
Harika bir kurabiye, tam ölçüleri ile yaptım sonuca bayıldım. Yapması o kadar kolay ki, bundan sonra sık sık yaparım.
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 15 Eylül 2017 9:03
Yanıtla
Ellerinize sağlık :)
filmizle22 Aralık 2016 6:10
Tam aradağım tarifti teşekkürler çok güzel görünüyorlar. Hemen deneyeceğim.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?