Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İyi Dilekler Saklı:

Şans Kurabiyesi Tarifi

İyi Dilekler Saklı:

Şans Kurabiyesi Tarifi

https://yemek.com/tarif/sans-kurabiyesi/#.WJ2AUfmLTIU | Şans Kurabiyesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
24241TAKİPÇİ
466İÇERİK

Ne de güzeldir, sevgiyi, dilekleri ve iyi olan her şeyi paylaşmak... Bu tarif sevdiklerinizin yüzünde kocaman bir gülümseme oluşturmaya dünden hazır.

Yapmanız gereken minik kağıtlara iyi dilekler yazmak ve onları bu nefis kurabiye hamurunun içine hapsetmek. Kurabiyeleriniz hazırsa... İster bir kutuyu doldurun ve hediye edin isterseniz de cam bir kavanozun içine yerleştirin sevdiklerinizin seçmesini isteyin.

Hem lezzetli hem de bol şans içeren bu enfes kurabiyeleri mutfağınızdan ve sevdiklerinizden daha fazla ayrı tutmayın.

Afiyetler olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler

  • 50 gram
    yumurta beyazı
  • 40 gram
    pudra şekeri
  • 45 gram
    tereyağı
    (erimiş)
  • 50 gram
    un
  • 1 paket
    vanilin

Püf Noktası

Hamur fırından çıktıktan sonra çok hızlı hareket etmek gerekir, aksi takdirde hamur hızlıca katılaşacak ve şekil vermeniz zorlaşacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.

  2. Yumurta beyazını çırpma teliyle çırparak hafif köpürtün.

  3. Kuru malzemeleri kabın içinde karıştırın ve ortasına yuvarlak bir boşluk açın.

  4. Erimiş tereyağını ilave edin.

  5. Karıştırın ve yumurta beyazını ilave edin.

  6. Hamuru sıkma torbasına alın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.

  7. Sıkma torbasının ucunu incecik kesin ve yuvarlak şekiller verip ince bir şekilde yağlı kağıt üzerine dizin.

  8. Fırında 5-6 dakika hızlıca pişirin.

  9. Fırından çıkar çıkmaz hazırladığınız dilek kağıtlarını yuvarlakların ortasına yerleştirin ve yarım ay şeklinde kapatın. Bu işlemi yaptıktan sonra tepsinizin kenarına hamurun tam görseldeki şekli alabilmesi için yerleştirin. Bu şekilde soğumaya bırakın ve işte tamam!

Servis Önerisi

Cam bir kavanozun içinde servis edebilir, sevdiklerinize çektirerek dileklerinizi paylaşabilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?