https://yemek.com/tarif/suslu-kurabiye/ | Süslü Kurabiye Tarifi
Çaya Yeni Arkadaş Geldi:

Süslü Kurabiye Tarifi


Mis gibi tereyağ kokusuyla, kıyır kıyır, ağzıda dağılan, ucundaki çikolatasıyla damakları fetheden nefis bir kurabiye geliyor; süslü kurabiye.

Çay saatleriniz için adeta biçilmiş kaftan olan bu kurabiye öyle kolay da bayatlamıyor, görüntüsüyle yeterince süslü olduğu aşikar bir lezzet. Üstelik de pastane vitrinlerinden gelmiş gibi bir hali de var. Kuru pastaları da andıran bu güzelliği hazırlaması ise sadece 10 dakika, sonrasında eritilmiş çikolatayla süslüyorsunuz, Antep fıstığı ve kırık bademe batırıyorsunuz ve sonra... Sonrası malum afiyetle yiyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Süslü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2çay bardağıpudra şekeri
  • 1adetyumurta
  • 1paketkabartma tozu
  • 4,5su bardağıun

Üzeri için:

  • 1paketbitter çikolata(80 gr)
  • 4yemek kaşığıtoz antep fıstığı
  • 5yemek kaşığıkırık badem

Süslü Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız tereyağ oda sıcaklığında olmalı. Üstünü süslemek için antep fıstığı ya da badem yerine dilediğiniz başka bir süsleme de kullanabilirsiniz.

Süslü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve güzelce karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve hafif bir elips şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  3. Üstlerine çatalla izler yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
  4. Çikolatayı benmarı usulü eritin ve soğumuş olan kurabiyelerin bir ucunu çikolataya batrın. Çikolata donmadan hızlı bir şek,lde antep fıstığına ya da bademe batırın ve donması için bir kenara yerleştirin.
  5. Bu şekilde tüm kurabiyelerinizi süsleyin ve servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi850 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?