Yemek yapmak en büyük tutkunuz olsa bile hafta içi sizi zaman zaman zorluyor, anlayabiliyoruz. Tüm günün yorgunluğu, koşuşturmacası sizinle birlikte eve geliyor, kapının dışında bırakamıyorsunuz onları ne yazık ki.
Ama üzülmeyin, yalnız değilsiniz. Hepimiz yaşıyoruz böyle yoğun, yorucu günleri. Çözüm olarak da size hem pratikliğiyle hem de şifasıyla destek olacak çorbalarımızı öneriyoruz. Hepsi neredeyse ana yemek gücünde, hepsi yemek hazırlamaktan çok daha az zamanınızı alıyor ve en önemlisi hepsi, vücudunuza dinçlik katıp sizi yorgunluktan uzaklaştırıyor.
Her akşam da kallavi sofralar kurulmaz ki canım, bazen bir kase çorba yeter de artar. 
-
Un çorbası tarifi
Az malzemeyle dev lezzetler yaratmanın çorba halidir un çorbası. Sıcacık, lıkır lıkır geçer boğazdan. İçinde tanesi olmadığı için ağrılı boğazın da en yakın dostudur kendisi:
En bütçe dostu çorbalardan olur: Un çorbası tarifi
-
Sebzeli tarhana çorbası tarifi
Tarhana çorbasının nasıl da şifalı olduğunu uzun uzun anlatacak değiliz, çünkü zaten biliyorsunuz. Bizim amacımız, bu kez onun sebzelerle nasıl da yakıştığını göstermek.
Ana yemeği aratmayacak demiştik: Sebzeli tarhana çorbası tarifi
-
Cennet çorbası tarifi
Adıyla dikkatleri üzerine çeken bu nefis çorba, mısır unu, patates ve tavuk suyunun güçlerini birleştirmesiyle hazırlanıyor, her kasesi mide rahatlatıyor.
Bir çorbadan bekleyebileceğiniz her şey onda var: Cennet çorbası tarifi
-
Terbiyeli sebze çorbası tarifi
Şifa deriz de sebzeler bu tariflerin dışında kalır mı hiç? Koştular geldiler, sağ olsunlar. Birlikte misler gibi bir çorbaya imza attılar.
Besler, doyurur: Terbiyeli sebze çorbası tarifi
-
Brokoli çorbası tarifi
Brokoliyi belki evinize bile sokmuyorsunuz ama aslında çok büyük hata ediyorsunuz. Faydalarını bir kenara bırakın, öyle hızlı pişen bir sebze ki kendisi, pratikliği onunla en lezzetlisinden yakalayabilirsiniz.
Sevin onu: Brokoli çorbası tarifi
-
Patates çorbası tarifi
Patates bu çorbayla mükemmel bir kıvam alıyor, ona eşlik eden baharatlarla lezzeti katlanıyor.
Nefis kıvamıyla içtikçe içmek isteyeceksiniz: Patates çorbası tarifi
-
Sütlü mantar çorbası tarifi
Şimdi elimizdeki o kremayı yerine bırakıyoruz. Çünkü mantar çorbasıyla özdeşleşen krema yerine süt kullanarak da efsane tatlar yakalayabiliyoruz.
Üstelik daha sağlıklı: Sütlü mantar çorbası tarifi
-
Zencefilli havuç çorbası tarifi
Hava değişimlerinde şifayı kapan hassas bünyelere, en az onların hassasiyeti kadar güçlü bir şifa gerekli. O zaman havuç ve zencefilleri görev başına çağırıyoruz.
Şipşak sağlığımıza kavuşuyoruz: Zencefilli havuç çorbası tarifi
-
Közlenmiş domates çorbası tarifi
Domatesin tüm faydalarını içinde barındıran domates çorbasını belki bugüne kadar hiç domatesleri közleyerek denemediniz. Ama bir kez deneyince bir daha hep böyle yapmak isteyeceksiniz.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz: Közlenmiş domates çorbası tarifi
-
İrmik çorbası tarifi
Yine içinde bolca domates kullandığımız ama kıvamı ve lezzeti için irmikten de bol bol destek aldığımız bir çorbayla devam ediyoruz şimdi.
Birbirlerine çok yakıştılar: İrmik çorbası tarifi
-
Kıymalı arpa şehriye çorbası tarifi
Arpa şehriye ve kıymanın doyuruculuğunu et suyu ve baharatların şifasıyla buluşturduk. Kısa sürede sofralarda başrolü üstlenecek nefis bir lezzet oluşturduk.
Tarifini sır gibi saklamak isteyeceksiniz: Kıymalı arpa şehriye çorbası tarifi
-
Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi
Sizin de sırf mercimek çorbasından kaseler dolusu içmek için gittiğiniz bir yer varsa lokanta usulü bu mercimek çorbasına bayılacaksın. Zira kendisi, o en sevdiğiniz yerdeki çorbanın tıpkısının aynısı olacak.
Çünkü bazen canın evden çıkmak istemez: Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi
-
Şehriye çorbası tarifi
Listenin başından beri fark etmişsinizdir, amacımız sadece pratik çorba tarifleriyle sofralara kolaylık katmak değil aynı zamanda hava değişimlerinde vücudumuza direnç katmak, hastalıklardan korunmak.
İşte bu amacımıza en uygun olanlardan biri de o: Şehriye çorbası tarifi
-
Terbiyeli yoğurt çorbası tarifi
Eğer çorbaların içine yoğurdun o kendine has tadını ve ekşiliğini dahil etmeyi sevenlerdenseniz yaklaşın böyle. Çünkü bu pratik lezzet her gün içseniz bıkmayacağınız kadar nefis.
Kaşıklarca: Terbiyeli yoğurt çorbası tarifi
-
Terbiyeli havuç çorbası tarifi
Bazıları terbiyeli çorba yapmaktan çekinir, çünkü terbiyeyi kesme derdi olmadan yapmak ciddi bir iştir. Ama hiç endişeniz olmasın bu çorbayı yaparken terbiye kesilecek mi diye düşünmeyeceksiniz bile. Niye mi?
Açıklamamız için sizi hemen tarife alalım: Terbiyeli havuç çorbası tarifi
-
Yeşil çorba tarifi
Renginde bile sağlık olan bu çorba, sadece pratik çorba arayışınıza cevap olmayacak, aynı zamanda mercimek çorbası içmekten bunalan bünyelerinizi de farklılığıyla mutlu edecek.
Bi' kase daha: Yeşil çorba tarifi
-
Körili karnabahar çorbası tarifi
Küçükken karnabahar yemeyen o çocuklar büyüdü, karnabahar müptelası oldu. Bu durum da en çok bizi mutlu etti etmesine ama... Hala onu değerlendirmediğiniz tarifler olduğunu duyduk.
Mesela onunla da hemen tanışmalısınız: Körili karnabahar çorbası tarifi
-
Yalancı tarhana çorbası tarifi
Eğer canınız tarhana çorbası içmek istediyse ama evde tarhana kalmadıysa malzemeleri hazırlayın, orijinal tarhana çorbası lezzetinde bir çorba yapalım.
Düşündüğünüzden kolay: Yalancı tarhana çorbası tarifi
-
Yumurtasız yayla çorbası tarifi
Genelde içine yumurta konularak yapılan çorbalardan olan yayla çorbasını yumurta kokusundan hoşlanmayanlar ve yumurta alerjisi olanlar için yumurtasız bir şekilde hazırlamanın en lezzetli, en kıvamı yerinde yolunu bulduk.
Şimdi sıra sizde: Yumurtasız yayla çorbası tarifi
-
Şafak çorbası tarifi
Az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bu çorbanın içinde hem domates var hem de süt. Birbirlerine de öyle çok yakışıyorlar ki bugüne dek onu denemediyseniz hemen şimdi, ilk fırsatta denemelisiniz.
Tek başına sofranın yıldızı olur: Şafak çorbası tarifi
Yorumlar
0