Etsiz de Harika İftar Sofraları Kurulabileceğinin Kanıtı 18 Nefis Tarif

https://yemek.com/tarif/besamel-soslu-firin-sebze/ | Beşamel Soslu Fırın Sebze Tarifi
Duygu Arslan
Sevdiğim insanlara "annesinin balı" diye hitap ederim.
Duygu Arslan
253713 takipçi1767 içerik

Sıkça Yenen Konular

Cemre Özgüzel
Kasım 7, 2019
Cemre Özgüzel
Aralık 5, 2019
Cemre Özgüzel
Ekim 24, 2019
Cemre Özgüzel
Mart 28, 2019

Et yemiyor olabilir ya da tercih etmiyor olabilirsiniz. Belki de et fiyatları yüzünden ondan uzak duruyor olabilirsiniz. Ama bu nefis iftar sofraları kuramayacağınız anlamına tabii ki gelmiyor.

İçinde hiç et olmayan, gücünü sebze ve bakliyatlardan alan öyle güzel, öyle nefis ve öyle farklı tarifler var ki...

Üstelik her biri iftar sofralarına da çok yakışıyor.

İşte karşınızda her yiyenin bayılacağı, sofranıza lezzet katacak etsiz iftar yemekleri...

  • Mücver tarifi

Kabak sevmeyenlerin bile ayılıp bayılarak yediği bir tarifle başlıyoruz. İster kızartarak ister fırında yapabileceğiniz mücveri hızlıca hazırlayıp iftar sofrasına davet etmek için sebebiniz çok.

Çok da pratik: Mücver tarifi

  • Sebzeli nohut tarifi

Nohutu sade olarak da yapabilirsiniz tabii ki ama madem şöyle sağlık dolu bir iftar sofrası kurmaya karar verdik, onu da rengarenk sebzelerle lezzetlendirmeyelim mi?

Böylesi çok daha lezzetli: Sebzeli nohut tarifi

  • Sebzeli güveç tarifi

İçinde patates var, kabak var, patlıcan var, domates var. Sebze yemekleriyle doymuyorum diyenleri haksız çıkaracak olan sebzeli güveç sarımsağın katkısıyla daha önce hiç tatmadığınız bir lezzet şöleni sunuyor.

Suyundan da koy: Sebzeli güveç tarifi

  • Peynir dolgulu içli köfte tarifi

İçli köfteye duyduğumuz aşka destanlar yazılır. Peki size onu etsiz de ve üstelik çok pratik bir şekilde yapabileceğinizi söylesek? Hamurun hazırlanışı çok kolay, lezzeti enfes.

Uzayan peynirine şiir yazarsın: Peynir dolgulu içli köfte tarifi

  • Bamya kızartması tarifi

Bamyanın çorbasını, sulu yemeğini, zeytinyağlısını şimdiye kadar defalarca yapmış olabilirsiniz. Peki ya dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bamya kızartması? Bu tarif herkesin bamyaya bakış açısını değiştirecek.

Tam da zamanıyken: Bamya kızartması tarifi

  • Beşamel soslu fırın sebze tarifi

Beşamel sos sayesinde tek başına çok doyurucu bir hale gelen renk renk sebzeler karşınızda. Renkleri ve mis kokusuyla sofraya en çok o yakışacak...

Tüm gözler onun üstünde olacak: Beşamel soslu fırın sebze tarifi

  • Fırında sebzeli patates tarifi

15 dakikada hazırlanıyor, hemen iftara yetişiyor. Fırında tavuk yemeklerini aratmayan bu leziz tarifte her haline hayran olduğumuz patates mevsim sebzeleriyle birleşip baharatlarla lezzetini doruk noktasına taşıyor.

Doymamak imkansız: Fırında sebzeli patates tarifi

  • Enginar sarması tarifi

Enginarı ayrı, asma yapraklarıyla hazırlanan mis gibi sarmaları ayrı seviyoruz. O zaman bu iki lezzetin tadını aynı anda çıkarmanızı sağlayacak hem ferah, hem çok doyurucu hem de sağlık dolu bir tarif hazırlasak ya...

Mis gibi oldu, mis: Enginar sarması tarifi

  • Bulgurlu biber dolması tarifi

Zeytinyağlı olmadan iftar sofrası eksik kalır dedik ve bol soğanlı, bulgurlu ve domatesli harçla dolup taşan nefis biber dolmaları hazırladık. Yaza denk gelen ramazanlar çünkü onunla daha güzel.

Kaç tane yersin: Bulgurlu biber dolması tarifi

  • Patlıcanlı pilav tarifi

Ana yemek gücünde bir pilavla tanıştıralım sizi. Doyuruculuğu, eşsiz lezzeti ve tabii ki sunumuyla gözlerden kalpler çıkaracak olan patlıcanlı pilavdan bahsediyoruz. İftar sofralarınıza o çok yakışacak.

Sunumsuz yakalanmaz: Patlıcanlı pilav tarifi

  • Yeşil mercimekli patates dizme tarifi

Mercimeğin kırmızı etle yarışacak güçteki proteini, patatesin potasyumu ve bu muhteşem ikilinin bir araya geldiği doyurucu mu doyurucu bir tarif...

Kalabalık iftar sofralarının kurtarıcısı o olacak: Yeşil mercimekli patates dizme tarifi

  • Peynirli pide tarifi

İlla kıymalı pide yiyeceğiniz diye bir kaide yok. Peynirli haliyle herkese hitap eden peynirli pide her sofraya yakışıyor, o sofralardan doyulmadan asla ayrılınmıyor.

Lahmacun yoksa o var: Peynirli pide tarifi

  • Lor köftesi tarifi

Protein ve kalsiyum deposu olan lor peyniri bu sefer nefis bir köfte tarifine konuk oluyor. İçine nohut ve kabak girince besleyiciliği de tavan yaparak herkesin tatması gereken bir lezzete dönüşüyor.

Çok yakıştı: Lor köftesi tarifi

  • Sebzeli barbunya yemeği tarifi

Proteini bu sefer etten değil bakliyatlardan alıyor ve assolistimiz barbunyayı sahneye davet ediyoruz. Sadece barbunya mı var bu nefis lezzetin içinde? Hayır. Barbunyaya biber, soğan, havuç, kereviz sapı, yeşil soğan, sarımsak, domates de eşlik ediyor ve doyurucu mu doyurucu bir tarife dönüşüyor.

Top patladı: Sebzeli barbunya yemeği tarifi

  • Sıkma köfte tarifi

Fellah köftesini sevenlerin anında bayılacağı sıkma köfte etsiz de nefis lezzetler yapılabileceğinin en büyük kanıtlarından biri. Malatya mutfağının en özel yöresel lezzetlerinden olan sıkma köftede bulgurla irmiğin aşkına tanık olacaksınız.

Hemen bugün deneyesin gelir: Sıkma köfte tarifi

  • İstiridye mantar sote tarifi

İstiridyeye olan benzerliğiyle dikkatleri üzerine çeken istiridye mantarları harika bir protein kaynağı. Tüm sebze ve et yemekleri ile çok yakışan, doyuruculuğuyla tek başına bile bir öğün olarak yenilebilen bu tarifi çok seveceksiniz.

Besleyicilik ondan sorulur: İstiridye mantar sote tarifi

  • Baklalı enginar tarifi

Baklanın mevsimiyken onu kaçırmak olmaz. Onu diğer bir sağlıklı sebze olan enginarla bir araya getirip tek görüşte vurulacağınız nefis bir tarife dönüştürüyor, iftar sofralarımıza sağlık aşılıyoruz.

Çok hafif: Baklalı enginar tarifi

  • Fasulye diblesi tarifi

Fasulye Diblesi Tarifi

Fasulye Diblesi Tarifi

Pirinçle birlikte tam bir ana yemeğe dönüşen fasulye diblesi Karadeniz mutfağına teşekkür etme sebeplerinden yalnızca biri. Lezzetine çok şaşıracağınız fasulye diblesini ramazan bitmeden sofralarınıza konuk etmeyi unutmayın.

Afiyetle: Fasulye diblesi tarifi

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?