Etli yemekler, ramazan ayında iftar sofralarının olmazsa olmazı. İftar menülerinizi çeşitlendirmek ve her gün farklı bir lezzet deneyimi yaşamak istiyorsanız sizin için nefis etli yemek tarifleri hazırladık.
Kebaplardan, güveçlere, etli tencere yemeklerinden, fırın yemeklerine kadar geniş bir yelpazede sunulan bu etli iftar yemekleri, ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alacak. Bu tarifler, protein açısından zengin olmalarının yanı sıra, iftar sofralarınıza doyurucu ve lezzetli alternatifler sunacak.
Bu tarifler misafir ağırladığınız iftar sofralarına da çok yakışacak.
-
Tas kebabı tarifi
Ramazan dendiğinde hemen akla düşen, mutfağımızın en klasik ve en sevilen tariflerinden biriyle başlıyoruz. Yanına da mis gibi bir pilavla enfes bir iftar sofrası kuruveriyoruz.
Detaylı tarifi için: Tas kebabı tarifi
-
Beyti sarma tarifi
Pratikliğini hazır taze yufka kullanılıyor olmasına borçlu. Üzerine konan domates sosuyla lezzetine lezzet katılıyor, yanına yoğurtla lezzeti devleşiyor. İftar menülerine de çok yakışıyor.
Detaylı tarifi için: Beyti sarma tarifi
-
Hazır dönerden iskender tarifi
Dışarıda yemeye alışık olduğumuz et yemeklerinden biriyle devam ediyor, iskenderi bu kez evde yapıyoruz. Hem de en kolay yoluyla.
Detaylı tarifi için: Hazır dönerden iskender tarifi
-
İslim kebabı tarifi
Patlıcan ve kırmızı etin uyumuna bayılıyor, üzerine kitaplar dolusu güzelleme yapmak istiyoruz! İşte bu lezzet dolu uyumu doya doya yaşatacak en özel tariflerimizden biriyle sizi baş başa bırakıyoruz.
Detaylı tarifi için: İslim kebabı tarifi
-
Tirit tarifi
Her yörenin kendine özgü bir tirit yemeği olsa da hepsinin ortak yönü et suyuyla ıslatılmış pide/bayat ekmek/yufka içermesi. Bu tirit tarifi de çok doyurucu oluyor.
Detaylı tarifi için: Tirit tarifi
-
Kısmet kebabı tarifi
Çökertme kebabı sevenler buraya... Kısmet kebabı yumuşacık etleri, çıtır patates kızartmalarıyla bu ramazanın favorisi olacak.
Detaylı tarifi için: Kısmet kebabı tarifi
-
Balon kebabı tarifi
Adı üstünde balon gibi kabarık bir hamur, lokum kıvamında, sebzelerin suyuyla pişmiş bir et. Daha ne olsun?
Detaylı tarifi için: Balon kebabı tarifi
-
Osmanlı kebabı tarifi
Yağda kızaran sebzeler ve etler, beşamel sos ile birleşiyor ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirerelerek fırında mis gibi pişiyor.
Detaylı tarifi için: Osmanlı kebabı tarifi
-
Etli Alinazik tarifi
Kuşbaşı et ya da kıymalı versiyonları hazırlanan Gaziantep'in ünlü lezzeti Alinazik bu sefer en doyurucu ve en lezzetli haliyle karşınızda.
Detaylı tarifi için: Etli Alinazik tarifi
-
Keskin tava tarifi
Sadece suyuna ramazan pidesi banmanın bile ayrı keyifli olacağını düşündüğümüz bu tarifi hemen denemek için acele edin.
Detaylı tarifi için: Keskin tava tarifi
-
Etli nohutlu kapama tarifi
Altta nohutlu soğanlı nefis bir pilav, üstünde kuşbaşı etler ve çeri domateslerle bezenmiş nefis bir ana yemek. İftara farklı ve çok lezzetli bir tarif geliyor.
Detaylı tarifi için: Etli nohutlu kapama tarifi
-
Kilis tava tarifi
Kilis'e özgü yöresel bir yemekle devam ediyoruz. Tam da iftar sofralarına yakışacak, kalabalık aileleri doyuracak bir tarif karşınızda.
Detaylı tarifi için: Kilis tava tarifi
-
Ramazan kebabı tarifi
Malum kırmızı etin fiyatları ne yazık ki her bütçeye uygun değil, o yüzden kırmızı et kullanırken sebzelerden ve baklagillerden de bol bol destek almaya özen gösteriyor, böylece hem çok daha lezzetli hem de görece daha ekonomik sayılabilecek sofralar kuruyoruz.
Detaylı tarifi için: Ramazan kebabı tarifi
-
Kemikli et haşlama tarifi
Tam bir şifa deposu olan et haşlama oldukça lezzetli ve bir o kadar da sağlıklı. Lokum gibi haşlanacak, suyuyla şifa verecek bu tarifi iftara konuk edin.
Detaylı tarifi için: Kemikli et haşlama tarifi
-
Etli Ankara tava tarifi
Ankara'nın bu nefis lezzeti kuzu incik ile yapılıyor. Sunumu ve doyuruculuğu ile dikkatleri çekerken, kalabalık sofralara da çok yakışıyor.
Detaylı tarifi için: Etli Ankara tava tarifi
-
Sultan kebabı tarifi
Sultan kebabı yufka içine sarılı sebze ve et karışımından oluşuyor. Sebzeleri kızartılmıyor fırına veriliyor. Bu nedenle lezzeti çok daha hafif oluyor.
Detaylı tarifi için: Sultan kebabı tarifi
-
İnegöl köfte tarifi
Kırmızı etin en sevilen hali belki de açık ara köftedir. Köftelerin içinde kendine çok özel bir yer edinenlerden biriyse lezzetiyle, görüntüsüyle, mis gibi kokusuyla kesinlikle İnegöl köftedir! Sözü uzatmadan sizi böyle alalım o zaman...
Detaylı tarifi için: İnegöl köfte tarifi
-
Patatesli tepsi kebabı tarifi
Bol sebzeli köftesi ve kızarmış yuvarlak dilim patatesler bir fırın yemeği yapıyoruz iftara. Yiyenin ertesi gün iftara bir daha isteyeceği bu tarifi not etmeyi unutmayın.
Detaylı tarifi için: Patatesli tepsi kebabı tarifi
-
Hünkar beğendi tarifi
Osmanlı saray mutfağından bugünlere dek uzanan, lezzeti sayesinde zamana meydana okumuş bir tarif olur kendisi. İftar sofralarına da öyle çok yakışır ki...
Detaylı tarifi için: Hünkar beğendi tarifi
-
Fırında güveç tarifi
Çok pratik bir yemek olan fırın güveç için tüm malzemeleri çiğden koyup pişiriyoruz. Yanına pirinç pilavıyla servis edebileceğiniz nefis bir ana yemek hazırlıyoruz.
Detaylı tarifi için: Fırında güveç tarifi
-
Söğürmeli kebap tarifi
Közlenmiş patlıcan, biber ve domates kebap tadında köftelerle buluşuyor. İftara misafiri olanlar da ailesini şaşırtmak isteyenler de bu tarifi denemeli.
Detaylı tarifi için: Söğürmeli kebap tarifi
-
Parmak kebabı tarifi
Patates, patlıcan, biber, domates ve et bir araya geliyor ve tepside birleşerek kalabalık iftar sofralarına uygun bir lezzete dönüşüyor.
Detaylı tarifi için: Parmak kebabı tarifi
Yorumlar
0