İçinizi Isıtacak:

İrmik Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sonbahar geldi, havalar hafiften serinledi. Üşümeyi özlemişiz adeta, bu serinlik huzur veriyor kimilerimize. Bu havaların gelişini müjdeleyen diğer bir tanıdıklar ise sıcacık çorbalarımız. İçimizi ısıtan, ev hissiyatını derinleştiren çorba tariflerimiz her sonbahar olduğu gibi bu sene yine Yemek.com sıcaklığıyla sizlerle. Bugün oldukça basit, bir o kadar da lezzetli, her evde bulunan malzemelerden ekonomik bir çorba tarifimiz var. İrmik çorbası yapıyoruz.

Yanına kıtır ekmek tariflerimizden birini yapıp tadını çıkarabileceğiniz bu muhteşem lezzet, günün her saati içmek isteyeceğiniz muhteşem bir çorba olacak. Üzerine yerken biraz beyaz peynir ya da tulum peyniri ilavesi yapabilir, domates çorbası gibi kruton ve kaşar peyniri ekleyerekte servis edebilirsiniz. Ekstra un eklemesi olmayan, kıvamını irmikten alan bu leziz çorba için buyurun mutfağa. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

İrmik Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2su bardağıirmik
  • 3adetdomates rendesi
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1,5yemek kaşığıdomates salçası
  • 5su bardağısu(et yada tavuk suyu olabilir)
  • 2çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Terbiyesi İçin:

  • 2adetyumurta sarısı
  • 1/2bardaksüt

İrmik Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye salçayı ve zeytinyağını alın, salçaların kokusu çıkana kadar kavurun. Naneyi ekleyin. Tuzu ve karabiberi ekleyin.
  2. Üzerine domates rendelerini ekleyin.
  3. Üzerine irmikleri ekleyin ve karıştırın.
  4. Üzerine sıcak suyu ilave edin.
  5. Karıştırdığınız yumurta sarıları ve süte biraz çorbadan ilave edip karıştırdıktan sonra tencereye ilave edin. Güzelce karıştırın.
  6. Fokurdayana kadar pişirin. İrmik çorbanız hazır. Limon ve kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Leyla Günbay
İyi bir şefin aynı zamanda iyi bir hikaye anlatıcısı olduğunu her zaman söylerim...
Devamını okuyun
0takipçi40 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?