Yalancı tarhana çorbası, evde hazır tarhana bulunmadığı durumlarda, geleneksel tarhana çorbasının tadını ve aromasını un, yoğurt, salça ve sebzelerle kısa sürede taklit eden pratik bir çorba türü.
Tarhana çorbası ülkemizde en sevilen ama yapımı da en zor olarak bilinen çorbaların başında geliyor. Fakat bu tarif ile artık en kolay şekilde bu tada ulaşmak çok kolay!
İçerisindeki yoğurt, salça ve sebzeler ile yapımı da alıştığımız çorbalara göre farklı olan bu tarife mutlaka şans verin; ne kadar kolay olduğunu görünce sürekli yapmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
Yanında ekmek ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Tatlı veya acı toz kırmızı biber, pul biber ve karabiber.
İlikli kemik suyu veya doğal tavuk suyu tercih edebilirsiniz.
Çorba kaynama noktasına ulaşana kadar tel çırpıcıyla aralıksız karıştırılmalı.
Vildan Duran 13 Mart 2025 16:04
Vildan Duran 13 Mart 2025 16:01
Yemek.com 13 Mart 2025 18:06
ozyerbusra 3 Mart 2025 11:57
sevvalkavi 22 Şubat 2025 09:10
efendy 16 Ocak 2024 18:05
Yemek.com 17 Ocak 2024 06:34
638178021917182624 13 Haziran 2023 19:49
Yemek.com 14 Haziran 2023 06:26