Kırmızı et aldığınızda onu en lezzetli şekilde nasıl pişirebileceğinize karar veremiyorsanız, "Benim pişirdiğim etler hiç annemin hazırladığı gibi lokum tadında olmuyor, doğru pişiremiyorum sanırım" diye düşünüyorsanız bu kırmızı et yemekleri ile tanışmanızın zamanı gelmiş demektir.
Şeflerimizin tüm püf noktalarını detaylarıyla anlattığı, adım adım resimli olarak da yapılışlarını gösterdiğimiz bu denenmiş ve nefis kırmızı et yemeği tarifleri sofradaki herkesi mutlu edecek, mis gibi kokusuyla en tok anınızda bile sizi acıktırmayı başaracak. Daha da önemlisi ise çok doyurucu ve nefis olacaklar.
Buyursunlar, karşınızda her tarif defterinde yerini alması gereken nefis kırmızı et yemekleri...
-
Lokanta usulü et sote tarifi
Kuşbaşı dana etinin tabaklara en çok konuk edilen hallerinden biriyle, et sote ile başlıyoruz! Kendisi özellikle lokanta menülerinin en sevilenlerinden biri bildiğiniz gibi. Onu dışarıda yedikleriniz gibi evde yapmanızın yoluysa...
Detaylı tarifi için: Lokanta usulü et sote tarifi
-
Fırında güveç tarifi
Eğer elinizde 500 gram kadar kırmızı et varsa ve onu değerlendirerek yapabileceğiniz en doyurucu, en renkli yemeği hazırlamak istiyorsanız çıkarın güveçleri, hemen başlayalım!
Detaylı tarifi için: Fırında güveç tarifi
-
Kemikli et haşlama tarifi
Eğer elinizde kemikli et varsa ve onu olabildiğince sağlıklı, her lokması şifa dolu bir yemeğe dönüştürmek istiyorsanız doğru tarife geldiniz demektir.
Detaylı tarifi için: Kemikli et haşlama tarifi
-
Orman kebabı tarifi
Kırmızı etle hazırlayabileceğiniz en sevilen yemeklerimizden biri de orman kebabı. Etin tek başına başrolü almak yerine sebzelerle bir araya geldiği bu yemeği siz de "Ne pişirsem?" diye düşündüğünüzde hızlıca hazırlayabilirsiniz.
Detaylı tarifi için: Orman kebabı tarifi
-
Düdüklüde yumuşacık et kavurma tarifi
Özellikle Kurban Bayramı sabahlarında sofralarda görmeye alışık olduğunuz isimlerden kavurmayı canınız istediğinde kolayca yapabilmenizi sağlayacak bir tarifle devam ediyoruz şimdi.
Detaylı tarifi için: Düdüklüde yumuşacık et kavurma tarifi
-
Şiveydiz tarifi
Gaziantep'in nefis mutfak kültürünün bir parçası olan şiveydiz yoğurtlu terbiyesiyle ve yumuşacık etleriyle tam bir lezzet bombası.
Detaylı tarifi için: Şiveydiz tarifi
-
Ankara tava tarifi
Peki ya kuzu incik sevenler? Sizi de dumanı üzerinde bu mis gibi Ankara tava ile tanıştırmak isteriz.
Detaylı tarifi için: Ankara tava tarifi
-
Sac tava tarifi
Sac tavada kavrulduğunda tadı bir başka lezzetli olan et yemeklerinden biriyle devam ediyoruz. Az malzemeyle, etin tadını doya doya çıkarmak isteyenler hemen buraya.
Detaylı tarifi için: Sac tava tarifi
-
Pideli kebap tarifi
Yumuşacık kuşbaşı etleri, tereyağında kızartılmış pideleri ve yoğurtlu lezzetiyle tam bir keyif yemeği olan pideli kebap çok da doyurucu.
Detaylı tarifi için: Pideli kebap tarifi
-
Sulu et yemeği tarifi
Ekmek banmaktan söz etmişken öyle tek bir tarif verip geçecek değiliz. Suyuna ekmek banmaya doyamayacağınız bol etli ve nefis bir tencere yemeği hazırlamak isterseniz sizi hemen bu tarifimize doğru alabiliriz.
Detaylı tarifi için: Sulu et yemeği tarifi
-
Fırında kuzu kol tarifi
Kırmızı et aldığınızda hangi tür bir et aldığınıza bağlı olarak değerlendirebileceğiniz pişirme yöntemleri büyük farklılık gösterebilir. Örneğin kuzu kol alır ve onu nasıl lokum gibi bir hale getirebileceğinizden emin olamazsanız bu tarifimizden hızlıca destek alabilirsiniz.
Detaylı tarifi için: Fırında kuzu kol tarifi
-
Terbiyeli kuzu şiş tarifi
Marinasyonu sayesinde yumuşacık olan kuzu eti şişlere geçirilerek tam kıvamında pişiyor. Mangalda da nefis oluyor.
Detaylı tarifi için: Terbiyeli kuzu şiş tarifi
-
Fırında soslu kuzu kaburga tarifi
Sofranızı bir anda ziyafet sofrasına dönüştürecek kadar iddialı bir başka kuzu yemeğinde sıra. Kuzu kaburgaları nefis bir sosla harmanlıyor, doysanız da yemeye devam etmek isteyeceğiniz bir et yemeği hazırlıyoruz.
Detaylı tarifi için: Fırında soslu kuzu kaburga tarifi
-
Kusursuz hünkar beğendi tarifi
Mutfağımızın en özel et yemeklerinden hünkar beğendi de tabii ki bu listede olması gereken isimlerin başında geliyor. Etini lokum gibi pişirmenin, beğendisini ipek gibi muazzam bir kıvamda hazırlamanın yoluysa bu tariften geçiyor...
Detaylı tarifi için: Kusursuz hünkar beğendi tarifi
-
İskilip dolması tarifi
Eğer elinizdeki etle çok doyurucu bir yemek hazırlamak isterseniz pirinçten de destek alarak çok ihtişamlı bir yemeğe imza atabilirsiniz.
Detaylı tarifi için: İskilip dolması tarifi
-
Çoban kavurma tarifi
Klasik bir kavurma tarifimizi hemen yukarılarda vermiştik ama şimdi sıra mutfağımızın en sevilenlerinden biri olmayı başaran çoban kavurmada! Sebzelerin ve baharatların da desteğiyle kavurmanın böylesi çok daha leziz.
Detaylı tarifi için: Çoban kavurma tarifi
-
Fırında bonfile tarifi
En özel davet sofralarına dahi çok yakışan, hem şık hem de leziz bir et yemeği olan bonfileyi fırında, tam da damak tadınıza uygun şekilde pişiriyor, adeta tandırda pişmiş lezzetinde lokum gibi etler elde ediyoruz.
Detaylı tarifi için: Fırında bonfile tarifi
-
Tirit tarifi
Elinizdeki kırmızı eti değerlendirebileceğiniz en doyurucu, en israf karşıtı ve nefis yemeklerimizden biriyle devam ediyor, geleneksel yemeğimiz tiriti en lezzetli şekilde hazırlıyoruz.
Detaylı tarifi için: Tirit tarifi
-
Dana kontrfile tarifi
Pişirmesi sadece 10 dakikanızı alacak, şimdiye dek yaptığınız tüm kontrfile tariflerinden leziz olacak bir tarifte sıra.
Detaylı tarifi için: Dana kontrfile tarifi
-
Kuzu pirzola tarifi
Pirzola sevenlerdenseniz sizi de şöyle alalım ve eti en az malzemeyle en lezzetli şekilde pişirmenizi sağlayacak tarifimizi hemen şuraya bırakalım.
Detaylı tarifi için: Kuzu pirzola tarifi
Şu yazılarımıza da göz atmak isteyebilirsiniz:
Kırmızı Eti Değerlendirmenin En Besleyici ve Doyurucu Yolu 12 Etli Çorba Tarifi
Kırmızı Etin En Güzel Hali 23 Enfes Kebap Tarifi
Akşam Yemeklerinin En Yüz Güldüren Kurtarıcısı Olacak 12 Fırında Köfte Tarifi
Kıymayla Sadece Köfte Yapılmayacağının Kanıtı 53 Farklı Yemek Tarifi
Kolayca Hazırlanıp Sofrada Fark Yaratmanızı Sağlayacak 10 Pratik Köfte Tarifi
Köfteden Mangala, Her Türlü Kırmızı Ete Çok Yakışan Farklı ve Pratik 10 Et Sosu Tarifi
Yorumlar
0