https://yemek.com/tarif/sac-tava/ | Sac Tava Tarifi
Ekmeği Bana Bana:

Sac Tava Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sac tava ya da sacda kavurma olarak da bilinen bu yemek tarifi kalabalık sofralara çok yakışan, yanına güzel bir pirinç pilavı ve ev yapımı ayran ile pek güzel giden bir tarif. Sacda veya tavada pişirerek yapılır, sebze ve etin lezzeti birbirine karışarak pişer ve o tat bir başka olur. Suyuna ekmek banmadan yemek olmaz tabii, mutlaka tavaya o ekmek konur ve kavurmanın suyunu çeker, afiyetle yersiniz.

Bu iştah açan, ağız sulandıran sac kavurma tarifini aşağıya bırakıyoruz, kalabalık sofralarınızın neşesi olması dileğiyle, afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Sac Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 800gramkuşbaşı dana eti
  • 1adetkuru soğan(yemeklik doğranmış)
  • 4adetsivri biber(doğranmış)
  • 2adetdomates(kabuğu soyulmuş, küp doğranmış)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
KALORİ304/kcal*1 porsiyon için
Besin Değerlerini
Görmek İçin
Tıklayınız.

Sac Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sac tavayı yüksek ateşte ısıtın ve sıvı yağı koyup kızdırın. Üzerine eti ilave edin. Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  2. Etler hafif kızardığında, soğanı ilave edin ve karıştırın.
  3. Soğanlar sotelendikten sonra yeşil biberi de tavaya ekleyin.
  4. Biberler de sotelendikten sonra domatesleri ve baharatları da ekleyin.
  5. Son olarak domatesler piştikten sonra tereyağı ilave edip karıştırın.
  6. Ardından ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Vestel
Vestel'le Olur Neden Olmasın?
0takipçi145 içerik


Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?