Tavuk dünyada en çok sevilen yemektir desek başımıza taş yağmaz sanırız. Tüm kültürlerde, tüm mutfaklarda kendine en çok yer bulan lezzettir tavuk. Yüzlerce çeşidi yapılır. Birini sevmesen diğerini seversin. Ekonomiktir, lezzetlidir.
Ve konu iftar olduğunda da tavuklu iftar yemekleri olarak boy gösterir tavuk. Ramazan sofralarına öyle çok yakışır ki bir ay boyunca belki de en çok sofraya davet edilen isim o olur.
Eğer siz de tavuğun lezzetine kayıtsız kalamayanlardansanız bu bol tavuklu iftar yemekleri ile sofranıza lezzet katabilir, "bu akşam için ne hazırlasam?" diye düşündüğünüz iftar sofralarında ondan bol bol faydalanabilirsiniz.
O zaman şimdiden herkesin ellerine sağlık ve afiyetler olsun diyor, başlıyoruz!
İçindekiler
Yufkalı tavuk mantısı tarifi
Tavuklu pide dolması tarifi
Tavuklu sultan kebabı tarifi
Tavuk girdap tarifi
Tavuklu fette tarifi
Tavuk iskender tarifi
Tavuk kapama tarifi
Çerkez tavuğu tarifi
Tavuk mücver tarifi
Fırın poşetinde tavuk tarifi
Kremalı mantarlı tavuk tarifi
Tavuk sarma tarifi
Fırında patatesli tavuk tarifi
Beşamel soslu tavuk tarifi
Fırın poşetinde bütün tavuk tarifi
Çıtır kanat tarifi
Bulgurlu tavuk kapama tarifi
Tavuk sac kavurma tarifi
Tavuk haşlama tarifi
Tavuklu mantarlı güveç tarifi
-
Fırında tavuk but tarifi
Birkaç püf noktası ve nefis marinasyon sosu sayesinde üzeri nar gibi kızarıp çıtır olan, içi ise lokum gibi yumuşacık kalan bir tarif o.
Tarifi için: Fırında tavuk but tarifi
-
Yufkalı tavuk mantısı tarifi
Tavuk göğsü kuru ve tatsız oluyor diye düşünüyorsanız bu tarif tüm fikrinizi değiştirecek, eminiz. Hem kolayca hazırlanacak hem de tüm ihtişamıyla iftar sofrasındaki yerini alacak bu tarif, ramazana çok yakışıyor...
Tarifi için: Yufkalı tavuk mantısı tarifi
-
Tavuklu pide dolması tarifi
Ramazan pidesini sofranın başköşesine taşıyor, onu tavuklarla bir araya getirip nefis bir ana yemeğe dönüştürüyoruz.
Tarifi için: Tavuklu pide dolması tarifi
-
Tavuklu sultan kebabı tarifi
Mis gibi garnitürlerle bir araya gelen tavuk, yufkanın içindeki yerini alıyor, bu yemek porsiyonluk görüntüsüyle hem sunumu çok şık ve kolay, hem de nefis bir yemeğe dönüşüyor.
Tarifi için: Tavuklu sultan kebabı tarifi
-
Tavuk girdap tarifi
İnceltilmiş tavuk etine çıtır pastırmaları sarıyoruz; ızgara tavasında 4-5 dakika her yönünü kızartıyoruz. Özellikle iftara misafiriniz varsa bu tarif tam sizlik.
Tarifi için: Tavuk girdap tarifi
-
Tavuklu fette tarifi
Arap mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri o. Eğer bugüne dek hiç deneme şansı bulamadıysan denemeden asla bilemeyeceğin kadar iddialı bir lezzet olduğunu söyleyebiliriz ancak.
Tarifi için: Tavuklu fette tarifi
-
Tavuk iskender tarifi
Özellikle tavuk etini sevenleri ziyadesiyle memnun edecek, tüm ev halkının hiç itiraz etmeden yiyeceği, üstelik göz dolduran sunumuyla da en ağır misafirleri bile ağırlayabilecek nefis bir güzellik kendisi.
Tarifi için: Tavuk iskender tarifi
-
Tavuk kapama tarifi
Özellikle kalabalık sofralar için ideal bir tarif geliyor. Pilavıyla, tavuğuyla öyle doyurucu ki yanında başka hiçbir şey olmasa da herkesi afiyetle doyurmaya yeter.
Tarifi için: Tavuk kapama tarifi
-
Çerkez tavuğu tarifi
Aynı sofrada, aynı iftarda buluşalım. Tepside ya da masada tavuk olsun. Çerkez usulü yapalım. İftarımız şenlensin, ağzımız keyiflensin...
Tarifi için: Çerkez tavuğu tarifi
-
Tavuk mücver tarifi
Tavukla şöyle daha hafif bir lezzet hazırlamak isterseniz büyük ihtimalle şu ana dek denemediğiniz ama tadına bakar bakmaz favorileriniz arasına ekleyeceğiniz bu lezzeti kaçırmayın.
Yapımı da öyle kolay ki: Tavuk mücver tarifi
-
Fırın poşetinde tavuk tarifi
Tavuk bagetler bu kez sebzelerle bir torbanın içine giriyor. Fırının sıcacık kollarında ağır ağır pişmeye bırakılıyor. Çıktığında ise lokumu kıskandıracak kadar yumuşacık bir hal alıyor.
Tarifi için: Fırın poşetinde tavuk tarifi
-
Kremalı mantarlı tavuk tarifi
Olmaz ya. Bir gün mantar dile gelse, desek ki "En çok kimi seviyorsun ey yerden biten", saniye nefes almadan tek bir cevap verir: Tavuk!
Tarifi için: Kremalı mantarlı tavuk tarifi
-
Tavuk sarma tarifi
Tavuk göğsünü tabakta yalnız bırakmak istemeyenler buraya! Bu kez içini nefis garnitürlerle doldurup çok besleyici bir hale getiriyor, tavuk göğsünü kurutmadan pişirmenin tüm püf noktalarını da paylaşıyoruz.
Tarifi için: Tavuk sarma tarifi
-
Fırında patatesli tavuk tarifi
Patates tavuğun en kadim dostudur. Ne zaman ihtiyacı olsa, ne zaman fırına düşse, ne zaman çağırsa; koşar gelir patates yardıma...
Tarifi için: Fırında patatesli tavuk tarifi
-
Beşamel soslu tavuk tarifi
Hani iftarda dışarıya çıkmaya niyetlendiğimizde, yorgun da olsak, enerjimiz de olmasa şöyle bir giyiniriz, kendimize bakarız ya...
Tarifi için: Beşamel soslu tavuk tarifi
-
Fırın poşetinde bütün tavuk tarifi
Nefis sosu sayesinde şu zamana dek yaptığınız en lezzetli tavuk olacak, fırın poşetinde sayesinde yumuşacık, lokum gibi pişecek.
Tarifi için: Fırın poşetinde bütün tavuk tarifi
-
Çıtır kanat tarifi
Şu zincir tavukçularda yemeğe alıştığımız çıtır kanatların evde yapılmış hali bu. Haliyle daha lezzetli, haliyle daha ekonomik...
Tarifi için: Çıtır kanat tarifi
-
Bulgurlu tavuk kapama tarifi
Bulgur ve tavuğun mükemmel uyumu aynı fırın kabında buluşup fırında lezzet dolu bir yolculuğa çıkıyor. Hem doyurucu hem de çok besleyici ve proteinli bir lezzet ortaya çıkıyor.
Tarifi için: Bulgurlu tavuk kapama tarifi
-
Tavuk sac kavurma tarifi
Bu zamana kadar yediğiniz en iyi tavuk yemeği olacak kadar iddalı bir lezzete dönüşüyor. İçerisine bolca soğan, sarımsak ve biber girdiği için de rengarenk ve doyurucu bir yemek oluyor.
Tarifi için: Tavuk sac kavurma tarifi
-
Tavuk haşlama tarifi
Tavuğun her şeyi şifa, neredeyse tüm parçaları ile sağlıklı haşlamalar yapabilirsiniz. İster budundan isterseniz kalçasından yapın, çeşitli sebzeleri de içerisine kattığınız zaman hem leziz bir yemek hem de sağlıklı bir şifa kaynağı oluyor.
Tarifi için: Tavuk haşlama tarifi
-
Tavuklu mantarlı güveç tarifi

Tavuğu mantardan ayrı düşünemeyenler için muazzam bir önerimiz daha var. Kendisi porsiyonluk güveçlerde hazırlandığı için servisi de çok kolay ve şık olan tavuk yemeklerimizden.
Tarifi için: Tavuklu mantarlı güveç tarifi
Yorumlar
0