Tavuklu Fette Tarifi
Pideler Mutlu:

Tavuklu Fette Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Aslında bayat ekmekleri değerlendirmenin ve onu akşam yemeğinin onur konuğu yapmanın nefis bir yolunu biliyoruz.

Haşlanmış nohut ve haşlanmış tavukla birleşen bu pidelere bir de güzel sürpriz var! Yoğurtlu, tahinli bol bol lezzetli bir sosla aromalandıkça aromalanıyorlar. Aslında bir Arap yemeği olan fette bu sefer de bizim ramazan soframızı güzelleştirmeye geliyor.

Yapımı oldukça pratik olan bu nefis yemeği çok seveceksiniz. Tarifin videosunu sizin için şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Tavuklu Fette Tarifi İçin Malzemeler

Taban İçin:

  • 1adetramazan pidesi
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığısarımsak tozu

Yoğurtlu Sos İçin:

  • 1,5su bardağıyoğurt
  • 2yemek kaşığıtahin
  • 1çay kaşığıkimyon

Diğer Malzemeler:

  • 1su bardağıhaşlanmış nohut
  • 200gramhaşlanmış tavuk budu(didiklenmiş)
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber

Tavuklu Fette Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarifimizi Ramazan pidesi kullanarak da deneyebilirsiniz.

Tavuklu Fette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün haşlayın.
  2. Tavukları bol suda 1 çay kaşığı tuzla haşlayın.
  3. Haşlanan tavukları didikleyin.
  4. Ramazan pidesini küp küp doğrayın.
  5. Doğradığınız pideleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsak tozuyla iyice kavurun.
  6. Süzme yoğurt, tahin ve kimyonu çırpma teliyle pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar çırpın.
  7. Servis kabına baharatlandırdığınız pideyi, haşlanmış nohutu ve didiklenmiş tavuğu pidelerin üzerine yerleştirin.
  8. En son yoğurtlu tahinli sosu dökün ve eritimiş, toz kırmızı biberle baharatlandırılmış tereyağını üzerinde gezdirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

bihaber29 Kasım 2020 4:25
Bugün denedik tarifi. Tavuk ya da nohut baharat istiyor sanki. Biraz yavan bir tadı var gibi. Yenilebilir, doyurucu ancak olsa da yesek lezzetinde değil.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 30 Kasım 2020 8:23
Yanıtla
Merhabalar, dilerseniz tabii ki damak tadınıza göre baharatlar kullanabilirsiniz. Nane, kekik, karabiber gibi klasik baharatları kullanabilir veya tuz oranını artırabilirsiniz.
cigdem764 Mayıs 2020 4:16
bugün bunu yapacağım bakalım nasılmış tadı
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 6 Mayıs 2020 8:42
Yanıtla
Şimdiden afiyetler olsun Çiğdem Hanım, beğeneceğinizi düşünüyoruz :)
Sümeyye Paksu Taş17 Kasım 2019 5:00
Çok hafif harika bir lezzet, iki kişi rahatlıkla doyabilir. Tarif için teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?