TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pideler Mutlu:

Tavuklu Fette Tarifi

Pideler Mutlu:

Tavuklu Fette Tarifi

Tavuklu Fette Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Aslında bayat ekmekleri değerlendirmenin ve onu akşam yemeğinin onur konuğu yapmanın nefis bir yolunu biliyoruz.

Haşlanmış nohut ve haşlanmış tavukla birleşen bu pidelere bir de güzel sürpriz var! Yoğurtlu, tahinli bol bol lezzetli bir sosla aromalandıkça aromalanıyorlar. Aslında bir Arap yemeği olan fette bu sefer de bizim ramazan soframızı güzelleştirmeye geliyor.

Yapımı oldukça pratik olan bu nefis yemeği çok seveceksiniz. Tarifin videosunu sizin için şuraya bırakıyoruz. Afiyetler olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tavuklu Fette Tarifi İçin Malzemeler

    Diğer Malzemeler:

  • 1 su bardağıhaşlanmış nohut
  • 200 gramhaşlanmış tavuk budu(didiklenmiş)
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

    Taban İçin:

  • 1 adetramazan pidesi
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığısarımsak tozu

    Yoğurtlu Sos İçin:

  • 1,5 su bardağıyoğurt
  • 2 yemek kaşığıtahin
  • 1 çay kaşığıkimyon

Tavuklu Fette Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarifimizi Ramazan pidesi kullanarak da deneyebilirsiniz.

Tavuklu Fette Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları bir gece önceden ıslatın ve ertesi gün haşlayın.

  2. Tavukları bol suda 1 çay kaşığı tuzla haşlayın.

  3. Haşlanan tavukları didikleyin.

  4. Ramazan pidesini küp küp doğrayın.

  5. Doğradığınız pideleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsak tozuyla iyice kavurun.

  6. Süzme yoğurt, tahin ve kimyonu çırpma teliyle pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar çırpın.

  7. Servis kabına baharatlandırdığınız pideyi, haşlanmış nohutu ve didiklenmiş tavuğu pidelerin üzerine yerleştirin.

  8. En son yoğurtlu tahinli sosu dökün ve eritimiş, toz kırmızı biberle baharatlandırılmış tereyağını üzerinde gezdirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?