Sebzesi Bol:

Tavuk Sac Kavurma Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sacda yapılan kırmızı etli kavurmaların lezzetine doyamıyoruz. Ağır ağır kavruldukları için içleri sulu sulu ve yumuşacık kalıyor. Yemelere de doyum olmuyor. Peki sacda bu kez tavuk eti pişirsek, nasıl olur sizce? Bu zamana kadar yediğiniz en iyi tavuk yemeği olacak kadar iddalı bir lezzete dönüşüyor. İçerisine bolca soğan, sarımsak ve biber girdiği için de rengarenk ve doyurucu bir yemek oluyor. Karşınızda nefis lezzetine doyamayacağınız, kavurma tariflerinin en güzellerinden biri olan: Tavuk sac kavurma tarifi!

Yanına pilav, salata, çorba ya da turşu ile servis edildiğinde şahane bir akşam yemeği menüsü ortaya çıkıyor. Dilerseniz lavaş ekmeğin içerisine sarıp afiyetle tüketebilirsiniz. Bu lezzet kaçmaz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tavuk Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbiber
  • 2dişsarımsak
  • 2adetsoğan
  • 400gramkuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
  • 2adetdomates
  • 1tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Tavuk Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sacın içerisine sıvı yağ ve doğranmış tavukları alın. Karıştırarak kavurmaya başlayın.
  2. Tavukların rengi biraz dönünce doğranmış soğanları ekleyin. Kavurma işlemine birkaç dakika daha devam ettikten sonra biberi de ilave edin.
  3. Rendelenmiş domates, sarımsak ve salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Domates suyunu güzelce çekip tavuk iyice pişince baharatlarını da ekleyin.
  4. Ardından ocaktan alıp servis edin. Afiyetler olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Emre Turan
"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."
0takipçi193 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?