Ramazanın 19. günündeyiz ve Yemek.com ve Vestel'in iftar menüsü önerileri tüm hızıyla devam ediyor.
Bugünün menüsüne mercimek çorbasıyla başlıyoruz, ardından etli kuru fasulye ve pirinç pilavı çıkıyor sahneye ve son olarak da revanimizi yedikten sonra "Türk kahvesi mi içsek, çay mı demlesek yoksa" diye nefis bir ikilemde kalıyoruz.
Sen vazgeçilmezsin: Lokanta usulü mercimek çorbası
Mercimek çorbasını anlatmaya çalışmak ne gereksiz aslında? Çorba deyince ilk akla gelen, üzerinde pul biberli tereyağı gezdirildiğinde bir anda havalı olan, bittiğinde bir kase daha aldırtan, yaz-kış demeden içilebilen...
Bir kase daha lütfen: Lokanta usulü mercimek çorbası tarifi
Oy oy oy: Etli kuru fasulye
Mercimek çorbasının lezzetine doyamamışken o çıkacak sahneye. İçindeki misler gibi etle bizi kendine çekecek, lezzetine asla doyulamayacak.
İyi ki varsın: Etli kuru fasulye tarifi
Onsuz olmazdı: Pirinç pilavı
Bir düşünsenize, böyle bir sofrayı kurup da tane tane dökülen pirinç pilavını eksik etmek olur mu?
Asla: Pirinç pilavı tarifi
Ağzınıza layık: Revani
Ramazan deyince yaz-kış demeden akla ilk düşen tatlılar şerbetli tatlılar oluyor güllaçtan sonra. Revani de onların içinden sıyrılıyor, bugünkü soframıza konuk olmaya hak kazanıyor.
Bu sofraya da bu son yakışırdı: Revani tarifi
