TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ben Bunu Yerim:

Tavuk Mücver Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Tavuk Mücver Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Her evde bulunan malzemeleri ve ekonomik yapısı ile hem doyurucu hem de çok lezzetli bir mücver yapıyoruz. Sebzeli mücverlerin hafifliğine ve tavuk kızartmasının lezzetine sahip bu yemek yeni gözdeniz olabilir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve renkli bu tarif herkes gibi ufaklıkların da çok hoşuna gidecektir. Hazırlaması pratik, lezzeti de bir o kadar şahane tarifimize buyurun hadi. Karşınızda: Tavuk mücver tarifi!

Tarifin videosunu merak edenler için de aşağıya yapılış videosunu bıraktık bile! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavuk Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adettavuk göğsü
  • 1 adetyumurta
  • 1 su bardağımısır unu
  • 1,5 su bardağısıcak su
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1/4 demettaze nane
  • 4 daltaze soğan
  • 1 demetdereotu
  • 10 yapraktaze fesleğen
  • 1 adetlimon

    Kızartmak için:

  • 1 su bardağısıvı yağ

Tavuk Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu iri parçalara bölün ve yumurta ile blenderden geçirip kıyma kıvamına getirin.

  2. Mısır ununu derin bir kaba alın ve sıcak suyu azar azar yedirin. Yumuşayan karışıma tavuk harcını, unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın.

  3. Yeşillikleri ince şekilde doğrayın ve harca ekleyip karıştırın.

  4. Derin bir tava ya da tencerede yağı orta derecede ısıtın. Harçtan kaşık yardımı ile parçalar alın ve yağda ters düz ederek 3 – 4 dakika renk alana kadar kızartın.

  5. Kızaran mücverleri fazla yağını bırakması için havlu peçete üzerine çıkartın. Sıcakken hafifçe tuzlayıp limon ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?